后疫情時(shí)代，隨著消費(fèi)市場(chǎng)的逐漸恢復(fù)，消費(fèi)者有更多細(xì)化需求產(chǎn)生，給渠道帶來(lái)機(jī)會(huì)的同時(shí)也帶來(lái)了挑戰(zhàn)，為品牌廠商的立體化渠道建設(shè)提出新的更高的要求。乳業(yè)龍頭企業(yè)伊利股份積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，始終以消費(fèi)者為核心，順應(yīng)渠道多元化不斷深化的變化，打造立體化渠道。
據(jù)悉，伊利股份90%以上的銷(xiāo)售來(lái)自于線(xiàn)下，線(xiàn)下是其最重要的渠道。線(xiàn)下大賣(mài)場(chǎng)的角色，具有品牌形象建立，終端展示的功能，大賣(mài)場(chǎng)在售產(chǎn)品，也能夠讓消費(fèi)者產(chǎn)生信賴(lài)感。
從渠道滲透變化來(lái)看，大賣(mài)場(chǎng)是常溫乳品購(gòu)買(mǎi)最多的渠道;從最常購(gòu)買(mǎi)渠道看，大賣(mài)場(chǎng)/大超市仍然是用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)常溫乳品的主要渠道，其次線(xiàn)上綜合電商和O2O整體也扮演著重要角色。大賣(mài)場(chǎng)最核心的選擇驅(qū)動(dòng)表現(xiàn)在產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)、種類(lèi)全，前置倉(cāng)配送及時(shí)、產(chǎn)品新鮮，同時(shí)能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者閑逛的購(gòu)物體驗(yàn)需求。
面對(duì)當(dāng)前消費(fèi)趨勢(shì)和消費(fèi)渠道的變化，伊利股份表示，將通過(guò)健康生活等主題營(yíng)造，強(qiáng)化自身數(shù)字能力建設(shè)，線(xiàn)上線(xiàn)下體驗(yàn)提升，差異化打造公域和私域運(yùn)營(yíng)，與不同生態(tài)合作，洞察消費(fèi)者全場(chǎng)景需求，全域運(yùn)營(yíng)渠道增長(zhǎng)。
具體來(lái)看，在傳統(tǒng)渠道進(jìn)行多業(yè)態(tài)升級(jí)改造，建立小型化、社區(qū)化、會(huì)員制、創(chuàng)新業(yè)態(tài)等;提供餐飲服務(wù)、定制產(chǎn)品、會(huì)員專(zhuān)享價(jià)格和服務(wù)等趨勢(shì)，以覆蓋不同的購(gòu)物人群;同時(shí)，還要結(jié)合即時(shí)零售的優(yōu)勢(shì)，線(xiàn)上下單、即時(shí)送達(dá)的便捷性拓展更多的購(gòu)物場(chǎng)景。
此外，伊利股份還將圍繞“天然優(yōu)質(zhì)、低糖低脂、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、個(gè)性體驗(yàn)、趨勢(shì)品類(lèi)、工藝技術(shù)、可持續(xù)發(fā)展”七大創(chuàng)新主題，提升重點(diǎn)的技術(shù)前瞻性布局與技術(shù)創(chuàng)新能力，加快創(chuàng)新速度，提高產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng)新的成功率和質(zhì)量。
作為位居全球乳業(yè)五強(qiáng)，連續(xù)九年蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一的乳企，伊利股份將在保持原有渠道優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，積極布局電商、新零售和到家平臺(tái)等，建立健全專(zhuān)業(yè)化的運(yùn)營(yíng)組織與團(tuán)隊(duì)，打造立體化的渠道優(yōu)勢(shì)，服務(wù)更多的消費(fèi)者，助力推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”。
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