移動互聯(lián)網(wǎng)迅速普及和物流基礎設施持續(xù)完善，讓休閑食品行業(yè)得到較快發(fā)展，涌現(xiàn)出大批新品牌、新產(chǎn)品。
疊加健康意識的增強，在休閑零食中，堅果類產(chǎn)品為消費者提供了更加健康化和多樣化的選擇。尤其在青島沃隆食品股份有限公司創(chuàng)新推出“每日堅果”后，更引領了一場“小而美”、有顏又有料的休閑食品消費革命。
幾年前，沃隆團隊通過口感和營養(yǎng)價值測試，自主創(chuàng)新研發(fā)出國內首款“每日堅果”系列產(chǎn)品。在為消費者貢獻出一款健康、方便、一年四季都可食用的堅果產(chǎn)品的同時，沃隆更開啟“混合堅果”這一全新類目，打開堅果行業(yè)新格局。
采用25g獨立小包裝、6種堅果果干科學配比的“沃隆每日堅果”，一經(jīng)上市便備受青睞，率先在國內市場倡導“沃隆每日堅果，引領健康生活”的消費理念。
對消費者而言，“沃隆每日堅果”，每一袋就包含扁桃仁、腰果、核桃仁、榛子仁以及蔓越莓干、藍莓干等多種類堅果果干，不僅口感豐富，還能滿足每天的堅果營養(yǎng)補充。
小包裝的設計，更使得消費者食用、攜帶更加方便，自然融入早餐、下午茶、健身房、追劇等多元化場景，契合了近年來年輕人追求健康飲食的生活方式。
面向規(guī)模龐大、品類繁多的健康零食賽道，企業(yè)該如何提升份額?當下，產(chǎn)品品質已成為影響消費者決策的重要因素。
在青島沃隆食品看來，好產(chǎn)品，是真正打動消費者的核心。
從全球優(yōu)質堅果產(chǎn)區(qū)甄選高品質原料，確保堅果顆粒飽滿、大小均勻。在青島自建工廠，自主生產(chǎn)過程中，沃隆引入先進的烘烤設備和自動化生產(chǎn)線，并采用輕加工工藝，科學制定烘焙溫度和時間。既保留了堅果的營養(yǎng)，又確保了產(chǎn)品醇香的口感。
經(jīng)過多年的發(fā)展，在新工藝、新技術、自動化生產(chǎn)等行業(yè)變革的驅動下，標準化、品牌化的籽類炒貨市場正在加速發(fā)展。同時，樹生堅果作為植物的精華部分，是健康類休閑食品的典型代表。
隨著大眾消費水平的提升以及對健康的日益重視，堅果消費正在從營養(yǎng)品形態(tài)向日常膳食消費品轉變，對聚焦堅果賽道的青島沃隆食品而言，或將迎來更加明確、廣闊的市場前景。
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