存得鮮!海爾冰箱:牛肉30天原汁原味,果蔬7天堪比第1天

中秋、國(guó)慶雙節(jié)來(lái)臨,您打算外出旅游還是居家休息?《2023年國(guó)慶黃金周國(guó)內(nèi)游趨勢(shì)報(bào)告》指出,超6成受訪者選擇5-8天的國(guó)內(nèi)中長(zhǎng)線行程。除此之外,避開旅游高峰期,居家休息的人也不在少數(shù)。

不過,外出或居家都要考慮冰箱怎么處理。外出旅游時(shí)間長(zhǎng),擔(dān)心食材變質(zhì),是否清空冰箱挺讓人糾結(jié);居家團(tuán)圓天天做飯,又擔(dān)心提前囤的果蔬、凍肉不新鮮……對(duì)此,海爾冰箱給出了“不糾結(jié)”方案:牛肉30天原汁原味、果蔬7天堪比第1天。外出無(wú)需斷電清空冰箱,居家也有時(shí)刻新鮮。

外出旅游:食材保鮮期比假期更長(zhǎng)

今年恰逢中秋、國(guó)慶雙節(jié),假期也是超長(zhǎng),外出旅游則意味著食材要在冰箱長(zhǎng)期靜置,能行嗎?

按以往經(jīng)驗(yàn)看,果蔬這類食材不行。一般情況下,菠菜、芹菜等蔬菜新鮮期大概在3-5天,時(shí)間再長(zhǎng)就要發(fā)黃發(fā)蔫,甚至?xí)癄€,繼而產(chǎn)生異味、細(xì)菌等。和果蔬比,長(zhǎng)期存的凍肉可能在肉眼上看不出區(qū)別,但是能吃出來(lái)區(qū)別:化凍的時(shí)候會(huì)流血水,吃起來(lái)口感發(fā)柴,肉香味不明顯。

相較于清空冰箱的傳統(tǒng)思路,青島王女士卻選擇說走就走。據(jù)她分享,去年家里換了海爾全空間保鮮冰箱,出差十天回來(lái)食材都還很新鮮,還可以接著吃。“今年小長(zhǎng)假可以放心出去,不用費(fèi)勁提前清理了。”王女士說道。

居家團(tuán)圓:牛肉30天原汁原味

對(duì)于居家的用戶來(lái)說,最近冰箱卻是格外地“忙”:帝王蟹、三文魚、牛肉、羊排……凍肉、生鮮食材不斷塞入冰箱,等待在團(tuán)圓宴上招待親友。不過,這類高端食材卻不易存儲(chǔ),放久了口感變差,價(jià)值也要大打折扣。

整體來(lái)看,當(dāng)前市場(chǎng)上96.8%的冰箱都是風(fēng)冷冰箱,因?yàn)橐坷滹L(fēng)循環(huán)制冷,所以普遍存在易風(fēng)干食材的弊端,再加上冷凍溫差過大,凍肉風(fēng)干變柴、解凍后流血水等情況屢見不鮮。

對(duì)此,海爾冰箱創(chuàng)新底置恒溫保鮮等科技,通過門店羽毛演示讓用戶直觀看出科技引領(lǐng):冷凍室上層的羽毛隨風(fēng)擺動(dòng),冷凍室下層的羽毛卻紋絲不動(dòng),由此折射出其對(duì)風(fēng)速、溫度、制冷速度的精準(zhǔn)把控:首先,通過顛覆傳統(tǒng)制冷系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)冷風(fēng)平行于抽屜,而不直吹向食材,避免被風(fēng)干;其次,上下部的壓強(qiáng)差將室內(nèi)熱氣快速、均勻帶出,溫度波動(dòng)≤0.1℃;最后,冷凍制冷速度也提升了50%。由此實(shí)現(xiàn)了牛肉存30天原汁原味,海參、松茸等食材的口感、風(fēng)味也能妥善留存。

中秋團(tuán)聚,也少不了果蔬、干果的身影。搭載原創(chuàng)的阻氧干濕分儲(chǔ)科技,海爾冰箱也能給您全新的健康體驗(yàn):草莓、蔬菜存7天新鮮堪比第1天,干區(qū)放的茶葉等干貨更是可以存9個(gè)月也不返潮。

科技守護(hù)用戶健康飲食生活,海爾冰箱由此收獲了越來(lái)越多用戶信賴。GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示,截至前37周,其份額已漲至45.4%,實(shí)現(xiàn)斷層式第一。而在雙節(jié)的影響下,相信其高質(zhì)量增長(zhǎng)的潛力將進(jìn)一步釋放。

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