在社會(huì)飛速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)文化的傳承與保護(hù)成為了一項(xiàng)重要使命。首席市場與數(shù)字商務(wù)官周苑忻表示，作為中國知名高端白酒品牌，水井坊不僅專注于高品質(zhì)白酒的釀造，更在傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、弘揚(yáng)百年釀酒智慧方面發(fā)揮著重要作用。
周苑忻表示，隨著社會(huì)變遷，消費(fèi)者對于產(chǎn)品的需求也在不斷演變。白酒作為中國獨(dú)特的文化產(chǎn)物，所蘊(yùn)含的歷史和傳統(tǒng)文化價(jià)值在消費(fèi)者心中愈發(fā)顯得珍貴。近年來，越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注產(chǎn)品的歷史淵源和文化內(nèi)涵，他們對于白酒的要求不再僅限于口感，更加注重酒文化的傳承與體驗(yàn)。這種需求的轉(zhuǎn)變引發(fā)了水井坊的深思：如何將六百年釀酒智慧傳承下去，滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的多元化需求?
水井坊的答案是：將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)融入白酒的制作過程，讓消費(fèi)者在品味美酒的同時(shí)，也能感受到千年文化的魅力。水井坊不僅僅是一家酒企，更是一個(gè)文化的傳承者。水井坊以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承為己任，將白酒的釀造技藝與歷史文化相結(jié)合，打造出了獨(dú)具特色的品牌形象。水井坊的努力得到了認(rèn)可，其“水井坊”商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，水井街酒坊遺址更是被列入了國家文物局的保護(hù)名單，成為了中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的杰出代表。
不僅如此，水井坊還在傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)方面做出努力。水井坊在水井街酒坊遺址上建設(shè)了水井坊博物館，通過展覽和活動(dòng)，將白酒的歷史和文化傳承展現(xiàn)得淋漓盡致。同時(shí)，水井坊還成立了“水井坊非遺新生專項(xiàng)基金”，積極參與非遺保護(hù)的公眾教育活動(dòng)，傳承六百年釀酒智慧，讓更多人了解、熱愛并參與到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承中來。
以文化為靈魂，以傳承為使命，水井坊通過保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在白酒市場中樹立了富有白酒悠久歷史文化色彩的品牌形象，厚重的文化沉淀為消費(fèi)者提供了一場豐富的白酒文化體驗(yàn)。水井坊以實(shí)際行動(dòng)踐行“文化興企”，為中華酒文化的非遺傳承貢獻(xiàn)著自己的一份力量。
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