水對人體有多重要?《中國營養(yǎng)科學(xué)全書》(2019年出版)中，專家認定水是一種營養(yǎng)素。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授馬冠生如此解釋，“水中含有的礦物元素除了鈣、鎂等比例較大的之外，還包括鈉、鉀、氯、鐵、鋅、銅、鉻、碘、鈷、鉬、硒等人體健康必不可少的元素。”可見，基本不含礦物質(zhì)的純凈水并不適合長期飲用。
一直以來，凈水行業(yè)長期困囿于兼顧水的安全干凈和含有礦物質(zhì)兩個特性，直到方太NSP選擇性過濾技術(shù)的問世，終于解決這一難題。近日，經(jīng)過行業(yè)專家的評定，NSP選擇性過濾技術(shù)獲得2022年浙江省科學(xué)技術(shù)進步獎一等獎。該技術(shù)自2019年誕生起就屢獲行業(yè)專家的好評，獲此一獎更是為方太將來問鼎國獎鋪平了道路。NSP選擇性過濾技術(shù)究竟有何魔力，為何在面市好幾年后依然能成為行業(yè)頂流?
創(chuàng)新科技賦能品質(zhì)生活，NSP選擇性過濾技術(shù)備受專家認可
縱觀凈水行業(yè)的發(fā)展，至今已經(jīng)歷超濾凈水機、RO反滲透凈水機、納濾凈水機三代變革，每種產(chǎn)品都有各自的優(yōu)勢：超濾機可以濾除水中的雜質(zhì)、余氯和一些大的細菌，但對重金屬和病毒束手無策;RO反滲透凈水機過濾精度非常高，雜質(zhì)、余氯、細菌、病毒、重金屬等統(tǒng)統(tǒng)都可以去除，但對人體有益的鈣、鎂等礦物質(zhì)及微量元素也會一并去除;納濾機在維持了反滲透技術(shù)的強過濾效果的同時，能保留部分的礦物質(zhì)，但比例不算高。因此，過濾膜若能達到過濾重金屬、雜質(zhì)，又能保留礦物質(zhì)的智能過濾，是最優(yōu)解。
由于國人的膳食結(jié)構(gòu)難以滿足礦物質(zhì)、微量元素的平衡攝入，飲用水成為日常的重要補充來源。純水不適合長期飲用，而當時市面上并沒有相應(yīng)的凈水產(chǎn)品可以滿足消費者喝到安全干凈的礦物質(zhì)水這一訴求。這種情況下，最先吃螃蟹的人無疑會贏得更大的市場份額，然而行業(yè)卻久久沒有任何反響。事實上，當時在全世界范圍內(nèi)也沒有能實現(xiàn)的凈水技術(shù)，足以可見攻克這一技術(shù)的難度。
當時，凈水產(chǎn)品并非方太的拿手領(lǐng)域，更不用說這是一個全球凈水企業(yè)都未曾解決的技術(shù)難題。涉足這一領(lǐng)域緣起于一則關(guān)于中小學(xué)生飲水健康問題的新聞。新聞稱，我國有11.4萬所農(nóng)村學(xué)校需要解決飲水安全問題，其中水質(zhì)不達標問題突出。水質(zhì)問題事關(guān)國民健康于國家福祉，作為一家廚電企業(yè)，承擔社會責任的是方太義不容辭的義務(wù)。方太集團董事長兼總裁茅忠群最終選擇迎難而上，“我們要從消費者出發(fā)，做別人不能做或者不愿意做的事情，無愧做美善產(chǎn)品的初心!”就此，方太將凈水科技納入自己的創(chuàng)新版圖中。
經(jīng)過對全國25個優(yōu)質(zhì)水源地和典型水質(zhì)城市的調(diào)研，對覆蓋全國大部分區(qū)域近萬名用戶的需求進行收集和分析，充分研究透當下的飲水情況之后，方太明確了一個標準——只有潔凈且保留天然有益礦物質(zhì)的水才是健康好水。而后，在經(jīng)過了100多種核心技術(shù)材料選型驗證、400名極客用戶參與聯(lián)合驗證研發(fā)、1000次溶出物沖洗實驗、3000種膜配方實驗、10000次實驗驗證測試之后，方太終于解開行業(yè)未解之謎。2019年，一項可以濾除水中99.999%的細菌、病毒以及重金屬等有害雜質(zhì)，保留鈣鎂等對人體有益的礦物質(zhì)的NSP選擇性過濾技術(shù)終于面世!
中國工程院院士侯立安指出，“潔凈且保留天然有益礦物質(zhì)的水才是健康好水，并應(yīng)具有三大特征：即安全無害、礦物質(zhì)平衡、天然無添加”。在這個維度上來看，方太NSP選擇性過濾技術(shù)已實現(xiàn)凈水領(lǐng)域的“全壘打”。正如前中國疾控中心環(huán)境所博導(dǎo)研究員、醫(yī)學(xué)博士白雪濤表示：“安全是前提，健康才是目的，方太NSP選擇性過濾技術(shù)是達到安全與健康平衡的凈水科技。”
事實上，早在2017年11月的成果驗收會上，中國陸軍軍醫(yī)大學(xué)水質(zhì)營養(yǎng)專家舒為群教授就對方太這項頂尖技術(shù)大加贊賞，認為其充分遵循了“存優(yōu)汰劣”的飲用水處理原則，很好地實現(xiàn)了安全和健康飲水的共同需要。在場的中國工程院院士、國內(nèi)凈水領(lǐng)域權(quán)威專家組一致認為，這項技術(shù)成果意義重大：不僅體現(xiàn)了中國家電企業(yè)自己擁有了研發(fā)尖端凈水技術(shù)的能力，凈化效果并不低于國際領(lǐng)先水平且更有益人體健康，而且這項技術(shù)具備實際應(yīng)用價值。專家組建議進一步加快成果的轉(zhuǎn)化、推廣及規(guī)模化應(yīng)用。
中國消費者協(xié)會副秘書長栗元廣認為，“如今消費者選購凈水機，不僅局限于安全性，更需要滿足健康需求。而方太獨創(chuàng)的‘NSP選擇性過濾膜’凈水技術(shù)，為消費者進一步追求高品質(zhì)的健康飲水提供了更好的選擇。”誠如所言，在搭載NSP選擇性過濾技術(shù)的方太母嬰級凈水機上市后，取得了良好的反響，不到兩年時間其市場份額飛速提升。目前，方太母嬰級凈水機已成為時下市場炙手可熱的家庭必備電器之一。
在健康用水觀念的普及下，方太不僅對單一產(chǎn)品進行挖掘，更重視多場景下的凈飲水服務(wù)。繼方太母嬰級凈水機之后，方太商用凈水機又將品質(zhì)飲水生活從家庭空間拓展到公共空間。除了對NSP選擇性過濾的一脈相承之外，商用凈水機更創(chuàng)新五重科技、三項設(shè)計的理念，配置以濾芯自動沖洗技術(shù)，一鍵自清潔技術(shù)，UV紫外線殺菌技術(shù)、熱交換技術(shù)、濾芯防偽技術(shù)等的體系化防護矩陣，確保用戶在公共空間復(fù)雜的飲水環(huán)境下也能喝到鮮活的健康好水。
作為廚電行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，方太率先實現(xiàn)了凈水基礎(chǔ)領(lǐng)域的跨越式創(chuàng)新。毫不夸張地說，NSP選擇性過濾技術(shù)的誕生是行業(yè)中一場石破天驚的變革，它為用戶提供了從家用到商用的高品質(zhì)飲用水解決方案，并為行業(yè)樹立了新的技術(shù)標桿。
從科技創(chuàng)新到標準制定，方太實力引領(lǐng)行業(yè)
最近發(fā)布的《天貓凈飲水行業(yè)趨勢白皮書》顯示，消費者對健康、衛(wèi)生、溫度等方面的要求日益提高?？梢愿惺艿?，自2019年開始，方太對凈水行業(yè)的影響從直接的技術(shù)引領(lǐng)到對人們飲水觀念的潛移默化的改變。這也意味著方太想做的遠不僅僅是技術(shù)層面的創(chuàng)新，更期望通過一系列行動喚醒人們對健康飲水的意識、推動行業(yè)的可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。
2021年，方太牽頭完成了行業(yè)首部母嬰凈水機標準的發(fā)布，率先面向母嬰等專業(yè)群體用戶進行產(chǎn)品技術(shù)和性能的普及式關(guān)愛，讓健康飲水產(chǎn)品有了全新的選購依據(jù)與標準。去年，由方太牽頭，聯(lián)手中國家電研究院、浙江省疾病預(yù)防控制中心等科研院所，共同起草了行業(yè)首部“選擇性過濾”凈水技術(shù)標準，即《飲用水處理裝置用選擇性過濾技術(shù)要求及試驗方法》，是方太以新標準的實施對規(guī)范行業(yè)競爭秩序的一次嘗試，最終希望更多消費者享受到更好的健康飲水體驗。該標準出臺后，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2023年凈水機市場整體保持穩(wěn)健增長，足以可見該技術(shù)標準對激活市場新動能、擴大市場增量的意義。
方太凈水科技以其前瞻性的科技創(chuàng)新和全面的解決方案，填補了世界膜技術(shù)領(lǐng)域的空白，不僅獲得一眾專家的高度認可，更得到了行業(yè)的肯定。截至目前，方太NSP選擇性過濾膜及方太凈水機先后斬獲“2018年度德國紅點產(chǎn)品設(shè)計大獎”、“2018年度德國紅點產(chǎn)品設(shè)計大獎”、“AWE2020艾普蘭獎優(yōu)秀產(chǎn)品獎”、“2020諾貝爾獎獲得者醫(yī)學(xué)峰會科技進步獎”等權(quán)威榮譽。此次獲得“浙江省科學(xué)技術(shù)進步獎一等獎”，讓方太成為凈水行業(yè)當之無愧的創(chuàng)新標桿。。
從用戶需求出發(fā)，專注于科技研發(fā)，為消費者提供更高質(zhì)量的凈飲解決方案，是方太自2012年涉足凈水科技的初心。未來，方太凈水科技將繼續(xù)以創(chuàng)新為驅(qū)動，致力于為全球用戶提供更優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)體驗，不斷書寫凈水科技的新篇章，再度驅(qū)動行業(yè)的發(fā)展與變革。
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