近期，知名酒企水井坊宣布在原糧訂單種植模式上取得新階段成果，引發(fā)行業(yè)關(guān)注。作為中國(guó)白酒的代表品牌之一，水井坊始終關(guān)注著從源頭把控釀酒原糧品質(zhì)，提升產(chǎn)品質(zhì)量。此次新成果的取得，不僅體現(xiàn)了水井坊對(duì)品質(zhì)的嚴(yán)苛要求，更是其在綠色種植方面的可持續(xù)發(fā)展道路上的又一堅(jiān)實(shí)步伐。
水井坊在原料糧食種植方面的探索始于對(duì)品質(zhì)與安全的不懈追求。為了釀出更好的美酒，水井坊從源頭上下手，開(kāi)啟了自建釀酒原糧訂單種植基地的行動(dòng)。這一行動(dòng)旨在通過(guò)綠色種植、科學(xué)育種以及提高原糧綠色食品認(rèn)證比例的方式，為水井坊提供更高品質(zhì)、更安全的原料糧食。
在種植過(guò)程中，水井坊始終貫徹可持續(xù)發(fā)展的理念。通過(guò)與農(nóng)戶建立緊密的合作關(guān)系，采用訂單種植模式，確保原料糧食的品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定性。同時(shí)，公司引進(jìn)新品種和新技術(shù)，推動(dòng)土地集約化管理和基地化種植，提高原料糧食的產(chǎn)量和品質(zhì)。這種綠色種植方式有助于減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
值得一提的是，水井坊還建立了一套端到端的質(zhì)量追溯體系。從原料種植到產(chǎn)品生產(chǎn)，每個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的質(zhì)量控制和追溯管理。這使得水井坊能夠追溯到每個(gè)環(huán)節(jié)的責(zé)任人，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制得到有效執(zhí)行。這種追溯體系不僅提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，還增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)水井坊產(chǎn)品的信任度。
隨著初步探索工程取得新階段成果，水井坊在管理經(jīng)驗(yàn)方面不斷積累。在此基礎(chǔ)上，水井坊計(jì)劃開(kāi)展更多釀酒原料品種的種植，深入研究不同原料對(duì)出酒率、優(yōu)酒率和風(fēng)味的影響。這將為水井坊后續(xù)推出更多醇香美酒提供重要依據(jù)與支撐。同時(shí)，水井坊還期望通過(guò)穩(wěn)扎穩(wěn)打的方式，鎖定收割季節(jié)的糧源，達(dá)成有效良性循環(huán)確保源頭原糧有效供應(yīng)，從根本上、根源上杜絕因供應(yīng)問(wèn)題可能導(dǎo)致的生產(chǎn)停滯，為企業(yè)正向而有力地發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的保障。
在新的階段里，水井坊將繼續(xù)堅(jiān)持綠色種植和科學(xué)育種的理念，不斷提高原料糧食的品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定性。未來(lái)，水井坊還將繼續(xù)關(guān)注可持續(xù)發(fā)展的要求，積極推動(dòng)綠色種植和科學(xué)育種的研究和應(yīng)用。相信隨著水井坊在原料糧食種植方面的不斷探索和實(shí)踐，將逐漸筑起向消費(fèi)者持續(xù)提供更高品質(zhì)、更安全產(chǎn)品的新標(biāo)桿!
（免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容主要來(lái)自原創(chuàng)、合作伙伴供稿和第三方自媒體作者投稿，凡在本網(wǎng)站出現(xiàn)的信息，均僅供參考。本網(wǎng)站將盡力確保所提供信息的準(zhǔn)確性及可靠性，但不保證有關(guān)資料的準(zhǔn)確性及可靠性，讀者在使用前請(qǐng)進(jìn)一步核實(shí)，并對(duì)任何自主決定的行為負(fù)責(zé)。本網(wǎng)站對(duì)有關(guān)資料所引致的錯(cuò)誤、不確或遺漏，概不負(fù)任何法律責(zé)任。
任何單位或個(gè)人認(rèn)為本網(wǎng)站中的網(wǎng)頁(yè)或鏈接內(nèi)容可能涉嫌侵犯其知識(shí)產(chǎn)權(quán)或存在不實(shí)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)及時(shí)向本網(wǎng)站提出書(shū)面權(quán)利通知或不實(shí)情況說(shuō)明，并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細(xì)侵權(quán)或不實(shí)情況證明。本網(wǎng)站在收到上述法律文件后，將會(huì)依法盡快聯(lián)系相關(guān)文章源頭核實(shí)，溝通刪除相關(guān)內(nèi)容或斷開(kāi)相關(guān)鏈接。 ）
