近年來,國內(nèi)咖啡連鎖化率的持續(xù)提升(近三年CAGR約10%),咖啡消費(fèi)的場(chǎng)景也在不斷拓展,從傳統(tǒng)的咖啡館到西式快餐、新興茶飲店等多樣化場(chǎng)所,咖啡機(jī)市場(chǎng)的潛力正被全面激活。然而,隨著更多品牌的加入,市場(chǎng)上低價(jià)咖啡的現(xiàn)象預(yù)計(jì)將持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間。因此,如何通過降低成本和提高效率來增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,便成為了連鎖品牌必須深思的課題。全自動(dòng)咖啡機(jī),憑借其高效和標(biāo)準(zhǔn)化的特點(diǎn),在這一戰(zhàn)略中占據(jù)了舉足輕重的地位。
長(zhǎng)期以來,商用全自動(dòng)咖啡機(jī)市場(chǎng)大多被歐洲傳統(tǒng)企業(yè)所主導(dǎo)。但現(xiàn)如今,咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)的推出,不僅展示出一款與國際大牌相媲美的高品質(zhì)咖啡機(jī),同時(shí)也向世界展示了中國高端制造業(yè)的新形象。
(咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī))
品質(zhì)方面,咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)經(jīng)過精密的設(shè)計(jì)與制造,力求每一臺(tái)機(jī)器都能達(dá)到嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)采用進(jìn)口ditting研磨刀盤配備超長(zhǎng)壽命的大容量商用金屬?zèng)_泡器,耐用性更強(qiáng)、研磨性能更穩(wěn)定,更重要的是,ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)還具備自動(dòng)調(diào)磨功能,能夠?qū)⒀心ゾ瓤刂圃?plusmn;0.2g之內(nèi)。要知道咖啡的風(fēng)味往往取決于咖啡豆的研磨程度和萃取時(shí)間,精確控制研磨量是實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)咖啡制作的關(guān)鍵,相比目前主流自動(dòng)咖啡機(jī)2-3g的誤差范圍,咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)這一精度提升對(duì)咖啡風(fēng)味的影響非常顯著。
通過采用高精度研磨和自動(dòng)調(diào)磨技術(shù),咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)能夠在保證咖啡口感和香氣的同時(shí),大大提高了制作效率。這對(duì)于連鎖品牌來說至關(guān)重要,不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)咖啡的需求,還能夠降低制作成本,提高經(jīng)營(yíng)效益。
(咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)出品)
而在成本效率方面,咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)的優(yōu)勢(shì)顯而易見。首先,它的自動(dòng)化程度高,減少了人工的投入和培訓(xùn)成本;其次,22秒萃取一杯意式的快速出品過程大幅提升了服務(wù)速度,;最后,由于操作簡(jiǎn)便,降低了人為操作帶來的誤差,進(jìn)一步保障了出品的一致性??访繫odelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)這一特點(diǎn)對(duì)于連鎖店擴(kuò)張和維護(hù)品牌形象具有重要意義。
此外,咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)全自動(dòng)清洗功能也尤為出色。與以往的手動(dòng)投放藥片相比,通過定時(shí)全自動(dòng)清洗管路與沖泡器,以及自動(dòng)添加清洗劑或自動(dòng)投放清洗片,確保了咖啡機(jī)的清潔度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),也大大降低了人工清洗的繁瑣程度。
(咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)智能清洗系統(tǒng))
在面對(duì)日益激烈的國內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境時(shí),咖樂美ModelZ商用全自動(dòng)咖啡機(jī)的出現(xiàn),為咖啡連鎖品牌實(shí)現(xiàn)降本增效提供了新思路,也為中國高端制造開辟了新的舞臺(tái),值得我們持續(xù)關(guān)注和期待!
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