近日,茉酸奶在foodaily舉辦的第六屆ISEE創(chuàng)新盛典中,榮獲“ISEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)”的獎(jiǎng)項(xiàng)。ISEE全球獎(jiǎng)始終堅(jiān)持“彰顯食品創(chuàng)新精神,讓好的產(chǎn)品被更多人看見”這一使命,秉承“全球標(biāo)準(zhǔn)+第三方專業(yè)評(píng)審+非商業(yè)化“,并聚焦創(chuàng)新與美味,致力于打造行業(yè)獨(dú)一無(wú)二的全球化權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng),賦能食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。茉酸奶此次獲獎(jiǎng)不僅是其品牌實(shí)力的展現(xiàn),更是行業(yè)對(duì)其在健康飲品領(lǐng)域所做貢獻(xiàn)的認(rèn)可。
茉酸奶品牌自成立以來(lái),始終秉持著對(duì)食品安全的嚴(yán)格把控和對(duì)消費(fèi)者健康的深切關(guān)懷的原則,為消費(fèi)者提供健康、安全的現(xiàn)制酸奶奶昔。為了進(jìn)一步提升消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,茉酸奶于5月8日再次宣布原料升級(jí),并首度公開產(chǎn)品配方,成為現(xiàn)制酸奶行業(yè)中首家推行“配方透明度”的品牌。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,這一舉措既體現(xiàn)了品牌對(duì)產(chǎn)品的自信心,也體現(xiàn)了品牌對(duì)消費(fèi)者知情權(quán)的尊重和保護(hù)。有公開資料顯示:茉酸奶的產(chǎn)品已通過(guò)專業(yè)第三方檢測(cè),并在官方公眾平臺(tái)展示了由權(quán)威機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告,其中熱量、蛋白質(zhì)、脂肪等消費(fèi)者關(guān)注的關(guān)鍵指標(biāo)均有詳盡標(biāo)注。
在公開配方的同時(shí),茉酸奶也在不斷探索產(chǎn)品的升級(jí)與創(chuàng)新。年初,茉酸奶就宣布將草原酸奶升級(jí)為有機(jī)酸奶,成為現(xiàn)制酸奶行業(yè)首家使用“有機(jī)酸奶”的品牌。這標(biāo)志著茉酸奶在追求產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)化、天然化方面邁出了堅(jiān)實(shí)的一步,有機(jī)酸奶采用優(yōu)質(zhì)有機(jī)奶源,全程冷鏈運(yùn)輸,確保產(chǎn)品的新鮮與營(yíng)養(yǎng),為消費(fèi)者帶來(lái)更好的體驗(yàn)。
除了產(chǎn)品升級(jí)外,自2023年11月君樂(lè)寶戰(zhàn)略入股了茉酸奶以來(lái),此次,茉酸奶將與君樂(lè)寶旗下的知名牛奶品牌“悅鮮活”攜手,在線下門店聯(lián)名共售產(chǎn)品。這一聯(lián)名產(chǎn)品系列將采用悅鮮活有機(jī)鮮牛奶作為原料,結(jié)合茉酸奶獨(dú)特的制作工藝和口感調(diào)配,為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的飲品體驗(yàn)。
值得一提的是:自2024年5月起,經(jīng)過(guò)230天不斷嘗試與優(yōu)化的全新基底“醇臻厚乳”將陸續(xù)應(yīng)用于茉酸奶全國(guó)門店。它不僅保留消費(fèi)者熟悉和喜愛(ài)的經(jīng)典口感與風(fēng)味,更將生牛乳含量提升至42%,帶給大眾更厚重濃醇的味蕾體驗(yàn),受到了消費(fèi)者的廣泛好評(píng)。
此外茉酸奶的其他“改變”也在悄然發(fā)生。據(jù)悉,茉酸奶在南京、北京、無(wú)錫部分門店試點(diǎn)“透明櫥柜”,讓消費(fèi)者能夠直觀地看到產(chǎn)品的制作過(guò)程和原料的真實(shí)情況,看得見的“奶昔”,讓消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度進(jìn)一步提升,有效促進(jìn)茉酸奶品牌傳播,提升品牌美譽(yù)度。
用行動(dòng)證明真誠(chéng),茉酸奶的動(dòng)作不停,變革不斷。期待未來(lái),茉酸奶能通過(guò)種種措施,為消費(fèi)者帶來(lái)更佳、更美味、更健康的產(chǎn)品。
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