近日，喜茶向事業(yè)合伙人發(fā)布了主題為《為用戶創(chuàng)造差異化的品牌和產(chǎn)品》的內(nèi)部信。信中表示，喜茶接下來將不做同質(zhì)化產(chǎn)品、不做單純的低價(jià)內(nèi)卷，也不會(huì)追求短期的開店速度與數(shù)量，將更加注重產(chǎn)品創(chuàng)新與門店運(yùn)營(yíng)。其實(shí)，奶茶門店想要品質(zhì)與效率兩手抓并非完全不可能，不妨考慮一下原葉現(xiàn)萃商用全自動(dòng)萃茶機(jī)。
咖樂美全自動(dòng)萃茶機(jī)T180C，現(xiàn)磨、鮮萃、原葉鮮奶茶
深耕咖啡與茶飲行業(yè)多年，咖樂美服務(wù)過眾多連鎖茶飲品牌。2024年，咖樂美正式推出商用全自動(dòng)萃茶機(jī)，不僅能夠像全自動(dòng)咖啡機(jī)一樣，觸屏式一鍵即得，還能滿足喜茶所一貫堅(jiān)持的真奶、真茶。
(咖樂美全自動(dòng)萃茶機(jī)T180C，現(xiàn)磨現(xiàn)萃鮮奶茶)
T180C采用雙料盒配置，支持兩種不同茶葉混合研磨，茶飲門店既可以選擇任意單款茶作為基底，也可以進(jìn)行多種多種茶頁互相組合，設(shè)計(jì)不同配的茶飲組合。不同種類、不同形狀的原葉茶，TA80C也能做到±0.3g的研磨精度，保證不同茶原料輕松進(jìn)入萃茶系統(tǒng)，滿足各種不同客戶需求。
沖泡環(huán)節(jié)，咖樂美全自動(dòng)萃茶機(jī)也是做足了功夫，采用先泡后萃、恒溫恒壓、多段萃取相結(jié)合，滿足商業(yè)高出杯量的同時(shí)，可達(dá)10段系統(tǒng)沖泡，能夠充分釋放茶葉香氣，茶湯風(fēng)味更豐富，回甘悠長(zhǎng)、香氣濃郁、口感更強(qiáng)。
(咖樂美全自動(dòng)萃茶機(jī)T180C出品)
出品高效，不做卷王
曾經(jīng)最耗費(fèi)功夫的鮮萃茶，只需要點(diǎn)擊屏幕，1分鐘不到就可完成一杯，對(duì)于茶飲行業(yè)而言，無疑也是效率上的巨大提升。據(jù)介紹，12OZ的一杯純清茶，咖樂美全自動(dòng)萃茶機(jī)出品只需33秒，含牛奶制作的茶拿鐵則僅需45秒，不僅風(fēng)味穩(wěn)定且杯量標(biāo)準(zhǔn)。不僅出品效率上媲美經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工，依靠參數(shù)控制也能有效做好品控。更重要的，平臺(tái)化的運(yùn)營(yíng)大大降低了人工成本和運(yùn)營(yíng)成本，配方一鍵下發(fā)的模式，無論多快的開店速度，都可以快速更新和投入使用。
(咖樂美全自動(dòng)萃茶機(jī)高效出品)
近些年，茶飲行業(yè)內(nèi)卷出名，但也催生了不少的創(chuàng)新。咖樂美作為連鎖茶飲多年的設(shè)備供應(yīng)商之一，希望能通過全自動(dòng)萃茶機(jī)，幫助茶飲行業(yè)實(shí)現(xiàn)再一次的升級(jí)!
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