(原標(biāo)題:長城葡萄酒啟動全面戰(zhàn)略調(diào)整 計劃今年重回20億元陣營)
網(wǎng)易財經(jīng)1月12日訊 中糧長城葡萄酒的戰(zhàn)略調(diào)整已經(jīng)開始,剛剛接掌中糧酒業(yè)副總經(jīng)理和中糧長城總經(jīng)理兩項職務(wù)的李士祎近日公布了長城葡萄酒的未來發(fā)展戰(zhàn)略:將轉(zhuǎn)向聚焦品牌和大單品,提出2018年重回20億元陣營的目標(biāo)。據(jù)網(wǎng)易財經(jīng)了解,此輪調(diào)整也是2016年10月在被中國食品(00506.HK)剝離后,長城葡萄酒的第一次大動作。目前為了配合該戰(zhàn)略,長城葡萄酒已經(jīng)宣布砍掉407個SKU(庫存量單位)。
李士祎的長城新政
李士祎向網(wǎng)易財經(jīng)表示,在履新之后,他先對中糧長城旗下的資產(chǎn)進(jìn)行了走訪和盤點(diǎn),并對主要的葡萄產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了調(diào)研?!案鶕?jù)新戰(zhàn)略,長城葡萄酒將品牌定位為紅色國酒,聚焦長城品牌,并推動五星系列產(chǎn)品升級,包括五星系列產(chǎn)品進(jìn)行跨產(chǎn)區(qū)、多品種的橫向延伸,并推出高端紀(jì)念酒。與此同時,長城葡萄酒還對旗下桑干酒莊進(jìn)行戰(zhàn)略升級,定位為東方名莊,并對現(xiàn)有產(chǎn)品系列進(jìn)行整合后推出4款大單品”。
在銷售渠道改革方面,李士祎將過去長城葡萄酒的8個大區(qū)重新劃分為24個戰(zhàn)區(qū),通過劃小銷售區(qū)域,強(qiáng)化落地執(zhí)行,并從專注商超渠道,調(diào)整為維護(hù)現(xiàn)有商超渠道之外,還將加強(qiáng)核心社區(qū)商圈終端及新興餐飲渠道的布局。
公開資料顯示,長城葡萄酒是中國國產(chǎn)三大葡萄酒品牌之一,但近年來市場表現(xiàn)低迷,中國食品2017年半年報顯示,其酒類業(yè)務(wù)收入為13.81億港元,雖然同比增長12%,但增量主要來自進(jìn)口酒業(yè)務(wù),長城葡萄酒品牌同期銷售收入下降8%。2015年和2016年及2017年上半年長城葡萄酒更是連續(xù)虧損2.4億、2.1億和4.1億港元。
網(wǎng)易財經(jīng)還了解到,上述的戰(zhàn)略調(diào)整已經(jīng)開始實(shí)施。2017年11月中旬,中糧酒業(yè)長城酒事業(yè)部以1號文件的形式下發(fā)通知,全面梳理長城葡萄酒產(chǎn)品線,淘汰部分低效無效產(chǎn)品,從包括桑干、云漠、長城天賦等6個酒莊和酒廠中一次性淘汰407個SKU,約占總數(shù)的四成。11月下旬,中糧酒業(yè)長城事業(yè)部再次發(fā)布通知,宣布淘汰長城桑干酒莊品牌下的49個SKU,包括桑干酒莊300元以下的桑干印象系列和客戶定制產(chǎn)品。目前,有消息指出,縮減SKU的計劃仍在繼續(xù),長城葡萄酒下一步或?qū)⒗^續(xù)做“減法”。
對于長城葡萄酒的未來市場表示,李士祎指出,希望2018年長城可以回到20億俱樂部,并借助新戰(zhàn)略推動長城葡萄酒重回一線市場。“前幾年隨著國產(chǎn)葡萄酒的市場萎縮,長城葡萄酒也從沿海葡萄酒消費(fèi)一線市場退縮,轉(zhuǎn)而退守二三線市場,這些地方市場容量仍無法和一線市場相比”。
分析稱戰(zhàn)略調(diào)整符合消費(fèi)者需求
對于長城葡萄酒的近幾年發(fā)展,有資深葡萄酒分析師向網(wǎng)易財經(jīng)表示,大單品模式是海外葡萄酒廠家的成熟業(yè)務(wù)模式之一,具有鋪貨廣、銷售快,便于消費(fèi)者辨認(rèn)購買的特點(diǎn),一般大單品的收入會占到葡萄酒企業(yè)的五到七成。但由于國內(nèi)葡萄酒市場尚不成熟,該模式一直得不到很好發(fā)展。
上述分析師還介紹,上世紀(jì)90年代末長城葡萄酒的營銷模式主要是大客戶制(大經(jīng)銷商),大經(jīng)銷商雖然產(chǎn)生了很大的銷量,但同時也造成了產(chǎn)品體系的混亂。“當(dāng)時每一個大客戶都有自己的一套產(chǎn)品體系,長城葡萄酒便有了眾多的分產(chǎn)品,主打不同的概念在不同的渠道去銷售,多年以后便產(chǎn)生了產(chǎn)品雜亂的現(xiàn)狀”。
在外部環(huán)境發(fā)生變化以后,長城葡萄酒的問題便開始集中爆發(fā)。據(jù)網(wǎng)易財經(jīng)了解,2012年三公消費(fèi)以后,以商務(wù)消費(fèi)為主的高端國產(chǎn)葡萄酒均遭遇不同程度下滑。同時,大量的低價進(jìn)口葡萄酒涌入中國市場,并呈現(xiàn)量升價跌的趨勢,進(jìn)口葡萄酒迅速搶占了大眾消費(fèi)這塊新的增量市場,對國產(chǎn)葡萄酒原有的錯位競爭造成巨大壓力。
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