抖音發(fā)布全民居家期間最火自制美食:蛋糕、涼皮、油條位列前三

3月19日消息,近日,抖音發(fā)布了一份全民戰(zhàn)疫居家烹飪大數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示,1月24日至3月9日間,抖音最火的自制美食前三位,分別是“電飯煲蛋糕”、“涼皮”、“油條”。此外,包括“貓耳朵”、“糖糕”、“披薩”、“肉夾饃”、“奶茶”、“雞蛋灌餅”和“雙皮奶”等也入圍了前十榜單。

抖音公布的全民戰(zhàn)疫居家烹飪大數(shù)據(jù)中包含了下廚人群的年齡分布、各年齡段的男女比例等等。從年齡段分布數(shù)據(jù)中可以看到,“80后”、“90后”已經(jīng)成為了抖音里展露廚藝的主力軍,兩者占比合計(jì)高達(dá)72%。烹飪是一種傳承,承接了“家”的味道。

在男女比例分析中,各年齡段的數(shù)據(jù)皆是女性“廚神”多于男性。但隨著年齡的增加,爸爸級(jí)“廚神”的占比大幅上升。

居家期間,最?lèi)?ài)自制美食的省份中,河南省位列第一,安徽省、廣東省、江蘇省和四川省緊隨其后。

抖音烹飪大數(shù)據(jù)中還顯示,各省人民有自己的美食偏好。河南人偏愛(ài)自制涼皮,安徽人偏愛(ài)制作糖糕,廣東人偏愛(ài)自制電飯煲蛋糕,江蘇人偏愛(ài)自制奶茶,四川人偏愛(ài)自制炒兒菜,山東人偏愛(ài)自制油條。人們足不出戶便可上演一出“舌尖上的中國(guó)”。

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2020-03-19
抖音發(fā)布全民居家期間最火自制美食:蛋糕、涼皮、油條位列前三
3月19日消息,近日,抖音發(fā)布了一份全民戰(zhàn)疫居家烹飪大數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示,1月24日至3月9日間,抖音最火的自制美食前三位,分別是“電飯煲蛋糕”、“涼皮”、“油條”

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