手是我們的工具,無論做什么事情,都離不開我們的雙手。從小我們都知道飯前便后要洗手,但這樣手就沒有細(xì)菌了嗎?其實(shí)不是,洗手只是防止細(xì)菌傳播的最佳手段之一。在許多地方,公共衛(wèi)生法律規(guī)定從事食品餐飲服務(wù)行業(yè)的人員必須要確保他們的雙手清潔。但你無論洗多少次手也無法徹底的洗掉手上的細(xì)菌。原因就是指甲里充滿了細(xì)菌,它是一些薄的角質(zhì)層,由類似犀牛角或羚羊角的物質(zhì)形成,而指甲下面才是真正窩藏細(xì)菌的地方。
據(jù)實(shí)驗(yàn)得知,我們的雙手竟然沾有4-40萬個(gè)細(xì)菌,而每1克指甲垢里38—40億個(gè)細(xì)菌。這些細(xì)菌包括許多寄生蟲卵、各類病菌、病毒,比如大腸桿菌、肝炎病毒、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,就可高達(dá)30余種。直到上世紀(jì)80年代末,科學(xué)家們開始四處研究人類的指甲,研究人員從手皮膚科的26名成年志愿者手上取樣。他們發(fā)現(xiàn),指甲下面的空間,也被稱為甲地區(qū),是“窩藏細(xì)菌的重要場(chǎng)所”,產(chǎn)生的成千上萬細(xì)菌已經(jīng)布滿每個(gè)指尖。志愿者們手的其他部分有成千上萬的細(xì)菌,而指甲下區(qū)研究表明:“假指甲比真指甲更加容易窩藏細(xì)菌”。
研究人員認(rèn)為,這可能是因?yàn)槠つw和指甲的生長(zhǎng)創(chuàng)造了這些微小的生命,由于雙方都有物理保護(hù)為指甲提供了所有的水分。之前的研究表明,反復(fù)沖洗仍不能清除手上的細(xì)菌,此次研究又發(fā)現(xiàn)甲下區(qū)藏有大量細(xì)菌,這兩者的結(jié)合表明手上的這部分區(qū)域在普通的清潔中無法接觸到抗菌藥物。事實(shí)上,一項(xiàng)發(fā)展迅速的研究對(duì)護(hù)士的手指甲上的微生物進(jìn)行持續(xù)不斷的研究。此項(xiàng)研究不僅僅局限于天然指甲,還包括人工指甲和涂了指甲油的指甲。
研究人員試圖查明佩戴人工指甲的56名護(hù)士是否會(huì)比天然指甲的56名護(hù)士指甲上的細(xì)菌更多。同時(shí)他們也希望了解到洗手對(duì)于帶有人造指甲的那些人是否有效。研究發(fā)現(xiàn),帶有人工指甲的護(hù)士無論洗手前后都比天然指甲的護(hù)士手上的細(xì)菌更多。這并不一定導(dǎo)致他們傳播給病人的細(xì)菌更多,而是說他們手上的細(xì)菌更多。而細(xì)菌的存在至少增加了潛在的病原體傳播。
護(hù)理人員有證據(jù)表明佩戴人工指甲常和不勤洗手這樣的習(xí)慣相聯(lián)系,而這只會(huì)使問題復(fù)雜化。那么給天然指甲涂上指甲油也存在問題,細(xì)菌容易藏在甲油上的微小裂縫中。
涂指甲油的天然指甲和涂指甲油的人工指甲下面的細(xì)菌微生物多樣性方面沒有任何變化,但是研究人員總結(jié)說:“保持指甲短而干凈,比是否涂指甲油更重要。”還有一項(xiàng)研究表明,涂上指甲油四天后比剛涂指甲油的細(xì)菌更多。
全世界每年有兩到三百萬人死于腹瀉,如果我們勤于用肥皂洗手,那么大約有一百萬人可以免于死亡。但除了洗手之外,最好的辦法是洗手的時(shí)候特別注意甲室下方的指甲清洗,而最不容易藏匿細(xì)菌的辦法就是要保持手指甲短而干凈,所以你一定不能再咬指甲了,病從口入天一點(diǎn)也沒錯(cuò)。(科技新發(fā)現(xiàn) 康斯坦丁/文)
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