最近天氣熱了,你們有沒有下班之后在街頭巷尾啤酒串串之類的擼起來(lái)啊?
夏天是個(gè)露肉的季節(jié),也是個(gè)"大開吃戒"的季節(jié)。
無(wú)論你身處哪個(gè)城市,你都會(huì)看到街邊的燒烤店或者大排檔里熙熙攘攘尋找美食的人。
今天快搜君要給大家安利一檔韓國(guó)美食綜藝節(jié)目。
看了這節(jié)目胖十斤,但錯(cuò)過(guò)它你會(huì)后悔一輩子。
那就是《街頭美食斗士》。
在成都小吃界里,流傳著讓外國(guó)人聞風(fēng)喪膽、思之極恐的一句話:
曾揚(yáng)言要在一年內(nèi)吃遍中國(guó)的外國(guó)人,
三年過(guò)去了還在成都。
一個(gè)不信邪的韓國(guó)人,來(lái)了。
tvn電視臺(tái)(出過(guò)《請(qǐng)回答》系列等)的這部綜藝只出了兩集,分?jǐn)?shù)已經(jīng)高達(dá)9.5,第一集就落在成都。
要說(shuō)《街頭美食斗士》也沒啥本事,就是能吃、會(huì)玩。先放一組動(dòng)圖讓大家飽飽眼福。
主持人是韓國(guó)著名美食主持人白鐘元。
對(duì)于吃的執(zhí)著,體現(xiàn)在看看菜單就覺得滿足。
以及點(diǎn)完菜,等待美食登場(chǎng)的過(guò)程也很滿足。
還有好吃的豬腳飯沒吃完被收走時(shí),毫無(wú)掩飾的痛心疾首。
確定是個(gè)吃貨無(wú)疑了。
吃貨的吃相,自然也讓人欲罷不能。
吃開心的時(shí)候,手指時(shí)不時(shí)還得要加點(diǎn)戲。
確認(rèn)過(guò)眼神,是我們吃貨的自己人。
節(jié)目組應(yīng)該是做足了攻略,拋棄景區(qū)里空有噱頭的商鋪,
而是深入街邊小巷里不起眼的小店,尋找的都是地地道道的成都特色美食。
讓主持人白老師吃得停不下來(lái)的美食是什么?
原來(lái)不過(guò)是街頭的炒面,雙拼飯,紅糖饅頭,肥腸粉亦或是串串香,麻婆豆腐,宮保雞丁。
不得不說(shuō)白鐘元作為美食家,不僅懂得高級(jí)料理,對(duì)民間吃法也相當(dāng)在行…
麻婆豆腐這種“下飯神器”絕對(duì)要拌飯?。?/p>
這些都是我們身邊最常見也最容易忽略的街頭美食,
但節(jié)目組卻拍出了媲美米其林的味道和滿滿的趣味。
從清晨到午夜,從早餐到夜宵…
白鐘元絲毫沒有浪費(fèi)時(shí)間,不是在細(xì)心的吃,就是在耐心找吃的路上!
眼看他似乎除了吃,什么也沒說(shuō)…
但是對(duì)飲食的觀察就把成都的風(fēng)貌展現(xiàn):麻辣的口味中穿插著多樣的味形…
在白老師大呼好吃停不下來(lái)的同時(shí),竟讓快搜君升起一股濃濃的民族自豪感。
靠在店家門口的熊貓上,白大叔才發(fā)現(xiàn)來(lái)成都旅行的他們吃了一整天而把熊貓忘了…
但轉(zhuǎn)念思考下:熊貓電視看就好了,美食一定不能錯(cuò)過(guò)…
真的超可愛!
汪曾祺曾說(shuō),“一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn),‘南甜北咸?hào)|辣西酸’,都去嘗嘗。對(duì)食物如此,對(duì)文化也應(yīng)該這樣?!?/p>
如果這部綜藝對(duì)于我們本土美食綜藝有借鑒意義的話,
那就是:美食節(jié)目要有文化,但也要有現(xiàn)代的視野,要敢于嘗試不同的元素。
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