餓了么、美團(tuán)遭約談,網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全受國家重視

隨著目前外賣行業(yè)的發(fā)展,外賣不僅為很多人提供了免于出門的服務(wù),同時(shí)也為很多人提供了派送外賣的崗位。但是,外賣也存在著自身行業(yè)的問題。比如:由于無法監(jiān)管,對(duì)于外面送出的食物無法保質(zhì)保量;由于配送無法實(shí)施監(jiān)控,無法保證配送車食物不受污染等等。

餓了么、美團(tuán)遭約談,網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全受國家重視

近期我國召開了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全問題約談會(huì)上,國家市場監(jiān)管總局副局長孫梅君約談了美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人。

餓了么、美團(tuán)遭約談,網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全受國家重視

會(huì)議對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任提出了明確要求:一是餐飲服務(wù)平臺(tái)在一個(gè)月內(nèi)完成其分支機(jī)構(gòu)備案情況的自查自糾,確保整改到位。二是餐飲服務(wù)平臺(tái)在一個(gè)月內(nèi)完成對(duì)所有入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的現(xiàn)場核查,確保其具有實(shí)體經(jīng)營門店,依法取得食品經(jīng)營許可證。三是加強(qiáng)配送人員從業(yè)管理和食品安全知識(shí)培訓(xùn),確保配送容器清潔,配送過程食品不受污染,嚴(yán)格履行記錄義務(wù),鼓勵(lì)食品封簽、網(wǎng)上“明廚亮灶”。四是“以網(wǎng)管網(wǎng)”,及時(shí)處理消費(fèi)者投訴。對(duì)于媒體曝光的入網(wǎng)商戶存在的問題,餐飲服務(wù)平臺(tái)要第一時(shí)間發(fā)聲回應(yīng)。將失信餐飲服務(wù)提供者納入“黑名單”,并及時(shí)向監(jiān)管部門通報(bào)。五是進(jìn)一步完善和落實(shí)投訴舉報(bào)處理及獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)配送人員、餐飲服務(wù)從業(yè)人員舉報(bào)食品安全違法違規(guī)行為。

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極客網(wǎng)企業(yè)會(huì)員

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2018-09-04
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比如:由于無法監(jiān)管,對(duì)于外面送出的食物無法保質(zhì)保量;由于配送無法實(shí)施監(jiān)控,無法保證配送車食物不受污染等等。

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