時下,全球經(jīng)濟增速放緩,但中國消費市場卻捷報頻傳。最近,華潤收購喜力在中國大陸、香港和澳門的全部業(yè)務(wù),贏得輿論一片好評。而在細(xì)分的奶酪快消市場中,以妙可藍多為代表的中國快消品牌首次超越安佳(Anchor)、百吉福等海外百年品牌。
據(jù)京東平臺5月“奶酪”品類消費數(shù)據(jù)顯示,妙可藍多成交金額和成交件數(shù)都出現(xiàn)增長,其中成交件數(shù)環(huán)比上漲11.23%,而安佳和百吉福的成交件數(shù)環(huán)比都出現(xiàn)較大幅度下降,安佳下降達24.11%,百吉福下降13.61%。數(shù)據(jù)說明,國產(chǎn)奶酪妙可藍多的品牌激活取得了階段性成功。那么妙可藍多快速脫穎而出的核心邏輯是什么?
立足本土:打造適合中國寶寶口味的高鈣營養(yǎng)奶酪
關(guān)于中國奶酪市場的潛力,前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,今后五年中國奶酪銷售額將會以每年15%-20%的速度增長。面對快速增長的國內(nèi)市場,國產(chǎn)品牌與國外巨頭早已摩拳擦掌。
為了贏得市場,妙可藍多可謂是下了血本,無論在引進國際先進的制作工藝與技術(shù),抑或是在人才招納與儲備上,均不輸洋品牌。品質(zhì)就是生命線,為此,妙可藍多在上海、天津設(shè)立專門的研發(fā)中心,組建實力雄厚的研發(fā)團隊,于此同時,還展開了與世界級優(yōu)質(zhì)資源對接,如意大利、瑞士、荷蘭、英國、法國、美國、澳大利亞、新西蘭、韓國、日本等,
相對于國外奶酪品牌的先入為主,妙可藍多的后來居上,在發(fā)揮品牌本土優(yōu)勢上較為突出,安佳(Anchor)、百吉福向消費者更多強調(diào)的是進口奶源和歐洲工藝,在原料與工藝趨同的情況下,做出更適合中國寶寶口味的產(chǎn)品就顯得極為關(guān)鍵,妙可藍多,這款奶酪棒富含蛋白質(zhì)、鈣、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分,很適合成長中的孩子食用。每一袋里面都是獨立小包裝,先進阻氧包裝技術(shù)牢牢鎖住產(chǎn)品的營養(yǎng)與美味,干凈衛(wèi)生,很方便隨身攜帶。更有原味、混合水果味、果粒味,還有香蕉和巧克力味可供選擇,不僅滿足了孩子對于口味的多元需求,也更適合中國小孩的口感。
在市場沒有更多選擇的情況下,精細(xì)化、本土化顯得微不足道,但隨著競爭不斷加劇,品類教育不斷成熟的情況下,妙可藍多做出中國小孩更喜愛的產(chǎn)品就變得尤為關(guān)鍵,這是其抵御并致勝洋品牌的核心要素之一。
品牌聚焦:線上內(nèi)容營銷+線下分眾傳媒
競爭是多維度的,后來者居上不僅靠產(chǎn)品,品牌力的有效建設(shè)才是保證產(chǎn)品贏得主流消費者青睞的致勝武器
從百吉福的品牌營銷來看,還是以傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)口碑,以及電商渠道廣告片為主,打法較為平庸,妙可藍多采取的策略是緊跟潮流且多元化營銷組合。例如在小紅書、天貓社群中與眾多達人進行合作,通過網(wǎng)絡(luò)直播、達人合作、產(chǎn)品評鑒等多維度持續(xù)產(chǎn)生優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,源源不斷為品牌貢獻精準(zhǔn)流量。
借助火熱動畫IP進行創(chuàng)意設(shè)計包裝,如攜手IP《汪汪隊立大功》中的狗狗形象,也可圈可點。新進的廣告片改編《兩只老虎》,不僅朗朗上口受到小朋友的喜愛,更喚起了寶爸、寶媽們兒時的記憶。
面對信息碎片化的當(dāng)下,妙可藍多采取量兩手抓的策略,線上注重內(nèi)容營銷,線下深耕分眾電梯媒體,4月到5月的品牌飽和攻擊,讓更多的都市主流人群建立了對妙可藍多的認(rèn)知,妙可藍多奶酪棒目標(biāo)消費群體是兒童,但產(chǎn)品購買人群主要是80后父母,這部分群體與分眾電梯媒體覆蓋的3億主流消費群體高度契合。
在去中心化的當(dāng)下,品牌引爆主流變得越發(fā)困難,占領(lǐng)電梯媒體已經(jīng)成為諸多品牌搶占市場的核心高地,妙可藍多此次重磅攜手分眾電梯媒體,看重的就是其規(guī)模與集中優(yōu)勢下的品牌引爆力,這對逆襲對手有著重要的意義,無獨有偶,國產(chǎn)奶粉第一品牌飛鶴逆襲洋奶粉,2018銷售破百億成為中國媽媽的主流選擇,與分眾傳媒的戰(zhàn)略合作密不可分,飛鶴奶粉董事長冷友斌之前在發(fā)布會上充分肯定了分眾在引爆主流人群上的獨特價值,他表示:“信息爆炸時代,好產(chǎn)品更需要好傳播,飛鶴需要借助一個合適的媒體將匠心品質(zhì)精準(zhǔn)傳遞給主流人群!”
隨著消費持續(xù)的升級,家庭對孩子健康消費意識的增強,這勢必進一步激活奶酪消費市場。從當(dāng)前市場表現(xiàn)來看,妙可藍多2019年1-4月銷量同比增長超500%,絕非偶然,伴隨著品牌力不斷增強,中國奶酪第一品牌妙可藍多將會進一步收割市場。
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