草原大米翻身逆襲記,阿里數(shù)字農(nóng)場告訴你,能行

說起東北大米,人們首先會(huì)想到黑龍江的五常大米、遼寧的盤錦大米,但同樣處在北緯45°水稻黃金帶,內(nèi)蒙東部的科右中旗興安盟卻只能種著1元2-3角收購價(jià)的國家儲(chǔ)備糧。如今阿里巴巴數(shù)字農(nóng)場的出現(xiàn),卻很可能撼動(dòng)了這樣一個(gè)荒誕的現(xiàn)象。

興安盟看得見的改變

作為農(nóng)牧業(yè)大盟,興安盟實(shí)有耕地面積1895萬畝、森林面積2792萬畝、草原面積3918萬畝,這里即是東北地區(qū)重要的生態(tài)功能區(qū)和生態(tài)服務(wù)區(qū),也是著名的「有機(jī)食品之鄉(xiāng)」。與此同時(shí),興安盟晝夜溫差大、雨熱同季的氣候條件和豐富的水資源,讓這里的大米不僅口感綿軟,有機(jī)質(zhì)含量也更豐富。

得天獨(dú)厚的自然條件成就了興安盟大米產(chǎn)業(yè),但多年來,當(dāng)?shù)卮竺桩a(chǎn)銷仍然沿用傳統(tǒng)方式,在科右中旗當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的種植模式下,一畝地產(chǎn)糧一千斤,當(dāng)?shù)卮蟛糠洲r(nóng)民1.3元一斤賣給工廠,一畝地只能賣1300元,豐富的米業(yè)資源多年來更多以原糧的方式被各大米加工企業(yè)收購,以其他品牌的身份出現(xiàn)在全國糧食市場。

興安盟大米在市場上的品牌影響力并不突出,這種情況持續(xù)了很長時(shí)間。去年9月,為了呼吁國家精準(zhǔn)扶貧政策,阿里巴巴大農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)與興安盟科爾沁右翼中旗政府、當(dāng)?shù)仄髽I(yè)達(dá)成合作,共同建設(shè)“淘鄉(xiāng)甜數(shù)字農(nóng)場—興安盟大米標(biāo)準(zhǔn)示范基地”,通過訂單農(nóng)業(yè)方式承包了興安盟4萬畝優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)水稻,并聯(lián)合阿里生態(tài)內(nèi)天貓、聚劃算、零售通、盒馬等線上線下渠道,提升「興安盟大米」的品牌影響力。



阿里巴巴淘鄉(xiāng)甜數(shù)字農(nóng)場興安盟大米標(biāo)準(zhǔn)示范基地

興安盟大米品牌的出現(xiàn),實(shí)際上是阿里巴巴助農(nóng)系統(tǒng)化的表現(xiàn),把內(nèi)蒙古大草原以往粗放、分散的務(wù)農(nóng)模式,改變成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的一條道路。具體來看,標(biāo)準(zhǔn)化是幫米農(nóng)們建立種植、施藥、收割、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn);規(guī)?;前迅鱾€(gè)分散的農(nóng)戶集中在一起,集中優(yōu)勢的資源,一起種,一起收,一起來吃技術(shù)和訂單農(nóng)業(yè)的紅利;產(chǎn)業(yè)化主要是幫忙打造內(nèi)蒙古興安盟大米的品牌,以品牌農(nóng)業(yè)樹立產(chǎn)業(yè)標(biāo)簽。

阿里巴巴給興安盟帶來的改變立竿見影,在2018年阿里巴巴電商扶貧以來,僅興安盟杜爾基鎮(zhèn)水稻利潤就比往年增長了10%。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民王梅花表示,「政府和阿里巴巴合作以后,我們最直觀的感受就是大米好賣了,價(jià)格也貴了一些。按照現(xiàn)在的單產(chǎn)和收入計(jì)算,每畝大約能收1200斤大米,每斤大米比原來多賣0.2元,100畝地,僅種水稻一項(xiàng),我們家就會(huì)增收2.4萬元」。

去年「雙十一」當(dāng)日,「興安盟大米」當(dāng)日實(shí)現(xiàn)線上銷售13萬單,銷售額達(dá)600多萬元,品牌影響力進(jìn)一步得到提升,而當(dāng)?shù)刎毨舻纳钜驳玫搅速|(zhì)的改善。興安盟商務(wù)口岸局局長孫書濤這樣總結(jié)道,「2018年,興安盟每斤普通水稻價(jià)格上漲了4錢,中高端水稻上漲了2毛錢左右。經(jīng)初步測算,全盟水稻銷售同比增收1.22億元,稻農(nóng)的種植收入普遍增高」。

阿里的底氣在哪里?

在阿里巴巴淘香甜數(shù)字農(nóng)場技術(shù)的支持下,越來越多興安盟當(dāng)?shù)刎毨魧?shí)現(xiàn)了脫貧,種植的水稻面積越來越大,產(chǎn)量越來越高,收入也越來越高,而這正是農(nóng)村淘寶「畝產(chǎn)一千美金」計(jì)劃的縮影。

早在2018年3月,農(nóng)村淘寶就推出了「畝產(chǎn)一千美金」的計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃致力于通過訂單農(nóng)業(yè)鏈接供需兩端,實(shí)現(xiàn)農(nóng)貨品質(zhì)的穩(wěn)定和銷售的可持續(xù),從而實(shí)現(xiàn)每畝地產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值能達(dá)到1千美金,這是國內(nèi)首個(gè)把畝產(chǎn)折算成收入金額提出來的。一諾千金背后,阿里有足夠的底氣:

1、強(qiáng)大的零售渠道

銷售是產(chǎn)業(yè)扶貧的關(guān)鍵一環(huán),農(nóng)產(chǎn)品上行,賣不出去、運(yùn)不出去是制約很多地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)交易鏈條過長,交易成本、運(yùn)輸成本較高,交易的不確定性大、損耗也較高。農(nóng)民種的出好糧食,卻爛在地里,賣不出去。

阿里巴巴通過生態(tài)內(nèi)天貓、聚劃算、零售通、盒馬等線上線下全渠道,通過訂單農(nóng)業(yè)方式包銷科右中旗4萬畝優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)水稻,解決農(nóng)戶銷售難題。目前興安盟大米一共覆蓋線下全部盒馬渠道、大潤發(fā)359家門店、零售通1萬多家店。

因?yàn)榻鉀Q了銷售難題,今年天貓618,阿里淘鄉(xiāng)甜與興安盟大米推出“30天小鮮米”計(jì)劃,即30天內(nèi)才脫谷的大米,這樣的大米保持16%左右的含水量,吃起來口感更佳。而傳統(tǒng)流通渠道中消費(fèi)者購買的大米往往脫谷3個(gè)月以上。

2、數(shù)字農(nóng)場技術(shù)支持

阿里一直在思考如何把互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)或者新技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)里,從而提高農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系和生產(chǎn)效率。比如,在種植端,運(yùn)用數(shù)字化設(shè)備去監(jiān)控水源、溫度、風(fēng)力,用無人機(jī),用衛(wèi)星遙感的方式,通過紅外線,去觀察當(dāng)前農(nóng)作物的情況。



田間地頭的數(shù)字化設(shè)備

阿里巴巴大農(nóng)業(yè)發(fā)展部高級(jí)運(yùn)營專家章新光在介紹興安盟大米時(shí)表示,「數(shù)字農(nóng)場是農(nóng)村淘寶“畝產(chǎn)一千美金”計(jì)劃的重點(diǎn)項(xiàng)目,建成后將從生產(chǎn)源頭開始,農(nóng)戶從選種、播種、除草到灌溉、施藥,全部都有針對性和差異化的指導(dǎo),大米從田間地頭到城市餐桌的過程,也會(huì)有銷售渠道的匹配方案」。簡言之就是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)的“產(chǎn)-供-銷”全鏈路數(shù)字化升級(jí),從源頭管理農(nóng)品品質(zhì),并最終實(shí)現(xiàn)品質(zhì)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)沉淀、農(nóng)民增收。



阿里巴巴數(shù)字農(nóng)場旨在推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)-供-銷”全鏈路數(shù)字化升級(jí)

3、高效的物流倉儲(chǔ)體系

農(nóng)產(chǎn)品上行過程中,物流是最大的痛點(diǎn)所在,以興安盟大米為例,在和阿里合作之前,興安盟大米運(yùn)到消費(fèi)者手里超過10天的時(shí)間,這種物流時(shí)效對品牌打造、對溢價(jià)是很難的,但如今這個(gè)時(shí)間最快縮短到3天,通過在長春搭建集群倉,阿里實(shí)現(xiàn)了大批量的方式把興安盟米運(yùn)到銷地,不僅幫助農(nóng)戶物流成本降低一半,也為消費(fèi)者帶來20%-30%的物流時(shí)效提升。

其實(shí)早在2014提出了「千縣萬村」計(jì)劃時(shí),阿里就計(jì)劃通過「村淘」+「菜鳥」的農(nóng)村物流實(shí)現(xiàn)農(nóng)村物流上行和城市物流下行的雙向體系,為城鄉(xiāng)消費(fèi)者、中小企業(yè)、電商平臺(tái)提供商品到村配送、縣域流通等綜合性解決方案。據(jù)菜鳥官網(wǎng)顯示,截止到2018年8月,菜鳥農(nóng)村已經(jīng)覆蓋了29個(gè)省700多個(gè)縣,近30000個(gè)農(nóng)村。

4、品牌賦能能力

「興安盟大米」在過去幾年并沒有品牌概念,但如今隨著品牌影響力的提升,國內(nèi)很多一線城市的大型超市貨架上,都有了「興安盟大米」的身影。類似的例子還有很多很多,吉林安圖的黑木耳、內(nèi)蒙古鄂倫春的黃芪、黑龍江海倫的玉米、云南云龍的大蒜、新疆吉木乃的面粉、甘肅禮縣的蘋果……

借助阿里的品牌影響力,農(nóng)產(chǎn)品可以獲得不錯(cuò)溢價(jià),再配上AI技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),這是阿里形成的一個(gè)閉環(huán)。如今作為阿里巴巴集團(tuán)農(nóng)村事業(yè)的核心,農(nóng)村淘寶已孵化2500多個(gè)農(nóng)業(yè)品牌,而這些都是阿里巴巴品牌賦能能力的體現(xiàn)。



精準(zhǔn)扶貧背后的社會(huì)責(zé)任

如今農(nóng)村電商正經(jīng)歷「四大轉(zhuǎn)變」:從工業(yè)品下行向農(nóng)產(chǎn)品上行轉(zhuǎn)變,從單純的電商交易向農(nóng)村綜合服務(wù)轉(zhuǎn)變,從注重農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展向助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)轉(zhuǎn)變,從電商公益扶貧向可持續(xù)的系統(tǒng)性扶貧轉(zhuǎn)變,這些轉(zhuǎn)變背后即是巨大的挑戰(zhàn),也是農(nóng)村電商的巨大機(jī)遇。

農(nóng)業(yè)對阿里一直具有強(qiáng)大的吸引力,每一次國家呼吁扶持農(nóng)業(yè),阿里都是鼎力支持?;仡櫚⒗镒哌^的18年,一部阿里史,就是一部阿里公益史,商業(yè)和公益,更像是阿里的一體兩面,電商扶貧也是阿里重要的工作之一。三年前,阿里巴巴提出了農(nóng)村戰(zhàn)略,并與全球化和云計(jì)算一起,作為未來20年發(fā)展的重要戰(zhàn)略之一。

在去年的社會(huì)責(zé)任報(bào)告中,阿里巴巴表示充分整合生態(tài)體內(nèi)的資源,在淘寶開設(shè)專門的「興農(nóng)脫貧」頻道,搭建起供需之間的橋梁,使貧困地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者需求精準(zhǔn)匹配。阿里巴巴CEO張勇還曾提出,希望2018年能在全國范圍內(nèi)樹立10個(gè)電商脫貧的示范縣。

「基于阿里生態(tài)幫助脫貧在戰(zhàn)略上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新,不僅利用互聯(lián)網(wǎng)增加銷售,同時(shí)實(shí)現(xiàn)新的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新機(jī)會(huì),走出貧困,走向可持續(xù)發(fā)展」,圍繞當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展所需,打通「從農(nóng)場到餐桌」的數(shù)字化產(chǎn)業(yè)鏈。這很大程度上也是阿里巴巴經(jīng)濟(jì)體成長至今的思路,而如今的興安盟正初步感受到阿里巴巴電商脫貧的成果。

從商業(yè)的角度講,農(nóng)村電商農(nóng)產(chǎn)品上行并不容易,這需要對農(nóng)村商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和商業(yè)生態(tài)進(jìn)行重塑,是一個(gè)漫長的過程。這也是為什么農(nóng)村電商農(nóng)品上行不僅僅是產(chǎn)業(yè),更是一種社會(huì)公益,農(nóng)業(yè)文明和商業(yè)文明有效的結(jié)合在一起形成脫貧的有效手段,而這或許正是馬云一直強(qiáng)調(diào)的「公益的心態(tài)、商業(yè)的手法」。

極客網(wǎng)企業(yè)會(huì)員

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2019-06-17
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