百元檳榔萬里挑一，和成天下100元新品開啟高端檳榔新時代

原標題：百元檳榔萬里挑一，和成天下100元新品開啟高端檳榔新時代

今天，和成天下100元新品上市發(fā)布會在湖南長沙舉行。此次發(fā)布會上推出的100元新品，在原果、工藝上均進行了全面升級，開啟檳榔百元高端新時代。

和成天下100元新品正式發(fā)布

據(jù)了解，自2014年上市以來，和成天下檳榔因果子好、勁道足的特點，其銷量穩(wěn)居湖南第一，和成天下也因此成為高端檳榔的代表。據(jù)尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，在湖南，每賣出10包高端檳榔，就有7包和成天下。

湖南口味王集團總裁郭晉安

和成天下100元新品，采用海南萬寧檳榔果，因為屬于高端檳榔在篩選標準更嚴苛。果子只收購 8-10 月檳榔果，纖維細，果漿感強，入選檳榔果的平均長度在5.0-5.6厘米；入選檳榔果的平均直徑在2.5-3.5厘米之間。

海南檳榔半萬寧，這是檳榔老口子們眾所周知的事情。海南萬寧因其高溫濕潤的氣候，充足的陽光雨水以及富硒的黃金土壤，讓萬寧檳榔果具有果形圓潤、果肉飽滿、纖維細膩的特點，嚼起來口感勁道十足，是老口子們公認的最好檳榔，所以萬寧也被譽為全球檳榔的黃金產(chǎn)地。

值得一提的是，和成天下還與海南萬寧政府簽訂了戰(zhàn)略協(xié)議，一方面是支持海南萬寧檳榔的種植與發(fā)展，同時優(yōu)先收購萬寧優(yōu)質(zhì)檳榔果，其產(chǎn)品 100%選用海南萬寧優(yōu)質(zhì)檳榔果。

海南省萬寧市副市長敖林水發(fā)言

發(fā)布會上，口味王集團技術(shù)品質(zhì)中心研究所研究所所長康宗華介紹，為保證100元新品的最佳口感，將原有18道工藝升級為22道， 其中新增的新型軟化和再次選片工藝，讓100元和成天下檳榔果型更適口、入口柔軟有嚼勁、漿汁感更足，再搭配自主研發(fā)的獨家鹵水配方，滿足老口子的極致口味需求。

技術(shù)品質(zhì)中心研究所所長康宗華發(fā)言

最終入選的檳榔果，平均長度在4.8-5.5厘米之間，平均直徑在1.8-2.0厘米之間，且濕度須達到21% - 23.5%。這樣算下來，從最初的檳榔果篩選到最后的制作完成，平均每一萬顆檳榔果，才能制成一顆100元和成天下檳榔新品。

和成天下切籽工藝

同時，口味王集團設(shè)立了檳榔行業(yè)首個經(jīng)CNAS認可的食品檢測實驗室。依托于實驗室，和成天下從原材料檢測，每道工序抽樣檢測，到最終的成品檢測，對每一顆檳榔都進行嚴格品質(zhì)把關(guān)，只有經(jīng)過層層篩選的優(yōu)質(zhì)檳榔才能稱得上是和成天下。

此次發(fā)布會上，和成天下公布了最新的熱銷成果，自2014上市以來，和成天下檳榔銷量已達到8億包。熱銷的背后，除和成天下檳榔的好口味之外，其高端、高品質(zhì)的要求也與檳榔悠遠綿長的歷史、社交地位相吻合，也是贏得眾多顧客青睞的重要原因。

和成天下熱銷成果公布

復(fù)旦大學教授錢文忠先生表示，檳榔歷史悠久，我們在《史記》中就能看到它的痕跡。尤其在宋代，檳榔是專供達官貴人用于迎賓敬客、款待親朋的佳果。而在唐朝，如果款待朋友而不奉檳榔，朋友甚至會認為沒有面子而生氣。

錢文忠先生認為，雖然檳榔的歷史文化悠久，但在當年，檳榔可以說是最時尚的東西。如今在國潮風尚的影響下，我們重新認識傳統(tǒng)、讓年輕迎接傳統(tǒng)。所以可以說，和成天下打造高端檳榔，實際是在做一件最潮的事情。

復(fù)旦大學教授錢文忠

如今，在這種文化傳承之下，和成天下檳榔堅持創(chuàng)新發(fā)展，相信一定能夠在檳榔行業(yè)中引領(lǐng)潮頭，帶領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級，贏得消費者的高度認可，成為高端檳榔的代表。

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