九陽“太空廚房”：覽“星辰大?！?，燃“人間煙火”

原標(biāo)題：九陽“太空廚房”：覽“星辰大?！?，燃“人間煙火”

文|智能相對論

作者|范柔絲

2022年4月16日，載著翟志剛、王亞平、葉光富3名航天員的神舟十三號，在完成為期6個月的飛行任務(wù)后順利返航。這是中國迄今為止時間最長的載人飛行任務(wù)，也是“中國建設(shè)航天強國的最新里程碑”。

從無人飛行到載人飛行，從1天到6個月，從1個人到3個人，中國的航天事一次次在浩瀚太空刷新“中國高度”。

與此同時，需要在太空的極端環(huán)境中居住和生活更長時間的航天英雄們，他們在太空中怎么樣喝水、吃得更好、保證正常的營養(yǎng)健康，這些問題的解決方案，也是科技一次次飛躍的縮影。

神舟十三號飛船返回艙現(xiàn)場（來源：中國航天報公眾號）

從即食食品到 “太空廚房”

航天事業(yè)的發(fā)展要邁向越來越高的臺階，航天員是最為核心的要素。從而，保障航天員在太空中的健康，是人類探索宇宙的重中之重。

吃什么、喝什么，又成了其中關(guān)鍵的一環(huán)。

一方面，是因為在太空微重力的作用下，航天員的肌肉流失速度與骨骼密度下降速度會比在地球上加快；另一方面，則是航天員在失重的狀態(tài)下，排便功能弱化，食欲會受到影響，同時太空環(huán)境會導(dǎo)致航天員出現(xiàn)一種叫“查理·布朗效應(yīng)”的生理反應(yīng)，表征就像得了嚴(yán)重感冒一樣，出現(xiàn)臉紅脖子粗、嗅覺味覺遲鈍等癥狀。

因此，航天員在太空中的飲食，既需要保證營養(yǎng)健康，又需要有口感刺激食欲，進而增加營養(yǎng)攝入量。

人類在最早將航天員送上太空的時候，配備的是半固體狀態(tài)的太空食品，它們被封裝在類似牙膏筒的鋁管內(nèi)，航天員通過吸管或者擠壓來進食。這些食品水分含量高達80%，很難談得上為航天員提供所需要的營養(yǎng)成分。

自20世紀(jì)90年代以來，隨著載人航天器上食品冷藏設(shè)備和加熱裝置的飛速發(fā)展，航天食品的類型和品種，已經(jīng)開始變得豐富多樣。

而到了天宮一號，我們的空間站，還有一套屬于中國品牌的“太空廚房”。在這套太空廚房中，神舟十二、十三號航天員不僅可以吃上如魚香肉絲、宮保雞丁等熱氣騰騰的美味家鄉(xiāng)飯菜，還能夠喝上經(jīng)過過濾、凈化的健康熱水、香濃的豆?jié){，極大改善了航天員們的飲食品質(zhì)。

航天員在太空喝豆?jié){（來源：央視新聞直播）

“太空廚房”是中國家電前沿科技的直觀展現(xiàn)，是中國品牌實力提升的成果。其中，作為品質(zhì)小家電領(lǐng)導(dǎo)品牌的九陽，在原創(chuàng)創(chuàng)新能力上更是顯得十分突出。

比如，航天員在太空中實現(xiàn)“熱水自由”，就得益于九陽根據(jù)空間站原水詳細分析后，為“太空廚房”配備的凈水設(shè)備。這款凈水設(shè)備，通過研發(fā)出來的一款小體積除銀濾芯，可以有效過濾原水中的陰離子，消除健康隱患，同時還創(chuàng)新即時加熱技術(shù)，實現(xiàn)了對水溫、水量的精準(zhǔn)控制，讓“熱水自由”在太空中也觸手可得。

王亞平在天宮課堂介紹飲水分配器 （來源：央視新聞直播）

此外，九陽還為航天員研制出了熱風(fēng)加熱裝置，不僅加熱食物不受包裝限制，還可以讓食物受熱均勻、口感更佳的，甚至可以在太空中做酸奶；以及“太空廚房”智能APP和太空豆?jié){。

相較于地球上的家用設(shè)備，太空中的航空設(shè)備對可靠性要求十分嚴(yán)苛。九陽從2013年起，就參與到中國載人航天太空廚房研制任務(wù)中，歷經(jīng)八年研發(fā)、數(shù)百次專家評審、數(shù)千次模擬試驗、數(shù)萬次壽命論證，這才誕生了能夠應(yīng)對太空極端環(huán)境和飛船載荷的“太空廚房”。

可以預(yù)見的是，中國的航天事業(yè)還會進一步對太空進行深度探索，而像九陽這樣一直默默支持中國航天事業(yè)的民族品牌，也會追隨航天事業(yè)的發(fā)展腳步持續(xù)邁向更高的科研臺階，持續(xù)貢獻力量。

王亞平在天宮課堂介紹熱風(fēng)加熱裝置 （來源：央視新聞直播）

太空科技， 普惠于民

人類耗費巨資，攻堅克難也要“上天”的意義是什么？

1972年，一位名叫瑪麗·朱昆達的贊比亞修女，也產(chǎn)生過這樣的疑問，并寫信給NASA，質(zhì)疑為何在全球還有數(shù)億人處于饑餓的現(xiàn)狀下，卻要花費上億元去探索火星。

時任NASA馬歇爾太空中心的恩斯特博士真誠地給她寫了回信，說道：深空探索會衍生出很多新技術(shù)來改善人們的生活。例如通過空間計劃和氣象衛(wèi)星，可以提升全球農(nóng)業(yè)水平，從而減輕貧困和饑餓。

這封著名的回信，告訴了我們一個道理：征服星辰大海的科技，目的是為了造福大眾。

遍覽“星辰大?！钡摹疤諒N房”尖端科技，也已經(jīng)“落地”，點亮人們的“煙火人間”。

就像九陽，將太空凈水技術(shù)運用到九陽凈水系列產(chǎn)品之中，太空360°熱風(fēng)循環(huán)加熱技術(shù)運用到太空空炸之中，航天加熱和航天級抑菌材質(zhì)，運用在了電飯煲、破壁機、炊具等太空科技新品中，讓普通人也能享受航天品質(zhì)，提高生活質(zhì)量。

九陽的太空科技產(chǎn)品

九陽的這種將太空科技普惠于民的做法，又能為品牌帶來兩方面的意義。

一方面，對標(biāo)“航天品質(zhì)”，九陽撐起品牌戰(zhàn)略的全面升維，推動家電行業(yè)全面進入“質(zhì)造”時代。

航天工程，往往代表著最縝密的設(shè)計、最高精的質(zhì)量、最嚴(yán)苛的安保。九陽能完成“太空廚房”的科研任務(wù)，不僅在于九陽的科研實力，更是因為一直以來九陽都是將“航空品質(zhì)”作為產(chǎn)品創(chuàng)新的標(biāo)準(zhǔn)。

在如今消費升級的語境下，品質(zhì)成為了消費者選擇產(chǎn)品的關(guān)鍵詞。而家電產(chǎn)品，尤其是廚房電器產(chǎn)品，在中國家庭的滲透率已經(jīng)達到了80%以上。

就比如，不管是電飯煲、破壁機還是飲水機，都已經(jīng)非常成熟的高滲透產(chǎn)品了。在這種情況下，九陽以“航空品質(zhì)”加持，將產(chǎn)品進行迭代升級，滿足普通老百姓對品質(zhì)生活更高層次的需求。

九陽以太空科技為支撐的產(chǎn)品“質(zhì)造”迭代，也成為了家電品牌打開時市場空間的學(xué)習(xí)樣板。如今，不論廚房電器還是其他家電，都已經(jīng)進入了以“質(zhì)造”構(gòu)建產(chǎn)品力，打出中國品牌的發(fā)展新時代。

另一方面，承接“航空精神”，九陽實現(xiàn)消費用戶的高效觸達，樹立家電行業(yè)消費升級的“國貨”旗幟。

神舟十三號的成功返航，大眾的愛國精神與民族自豪感再次升華。作為一直支持中國航天事業(yè)的民族品牌，九陽也以太空科技，實現(xiàn)了高效的用戶觸達。

近期，九陽太空科技巡展在各地吸引了大量粉絲，他們一邊感慨我國太空科技的突飛猛進，一邊也為自己能用上太空科技而自豪?！拔壹覐N房電器基本都是九陽的，沒想到竟是太空科技同款”“了不起的民族品牌，我們普通人也能用上太空科技”等夸贊，在線上線下不絕于耳。

九陽在銀川舉辦的太空科技巡展現(xiàn)場

從這個角度來看，支持了航空事業(yè)的九陽，在如今國貨興起的消費市場里，就天然擁有了觸達消費者的內(nèi)容渠道。在“航天精神”帶動的愛國情懷下，九陽以對標(biāo)“航空品質(zhì)”的產(chǎn)品為媒介，向消費者樹立了一面“高品質(zhì)”的國貨品牌旗幟，讓他們由衷地認(rèn)可中國的強大、中國品牌的崛起、家電科技的飛躍！

結(jié)語

蘊含著無限可能性的外太空，是人類未來將要一步一步深度探索的未知空間。航天員的每一小步，都代表著人類科學(xué)技術(shù)的一大步。

以“太空廚房”保障了神舟十二號、十三號航天員長期太空生活飲食飲水的九陽，必將繼續(xù)在廚房電器領(lǐng)域深耕，為航天員的太空生活繼續(xù)保駕護航。

在全面升維的品牌戰(zhàn)略下，未來，九陽能用太空科技、航天精神賦能企業(yè)發(fā)展到怎樣的高度，并推進家電行業(yè)進化到何種發(fā)展格局，也是一件值得期待的事。

參考資料：

《長期太空生活，航天員健康如何保障？》探臻科技評論

《太空食品的變遷：美味大升級》今晚報

*本文圖片均來源于網(wǎng)絡(luò)

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