即將到來的五一小長假無疑是家電廠商的又一個促銷旺季,尤其對競爭日趨激烈的冰箱行業(yè)來說,在市場逐漸走向負增長的情況下,勢必會進行新一輪的突圍,“五一”也順勢成了家電廠商打響全年競爭的當頭炮。
從奧維云網(wǎng)的數(shù)據(jù)來看,2016年全年冰箱共計銷售量為3462萬臺,同比減少0.7%,2016年全年銷售額達964億元,同比減少1.8%。冰箱市場飽和并呈現(xiàn)負增長的同時,也意味著家電廠商迎來了銷量增長的瓶頸期。
不過,當市場出現(xiàn)負增長的時候,預示著行業(yè)即將迎來新的增長拐點,而從近年的消費趨勢來看,冰箱市場又將走向何方?
銷量下滑背后,市場迎來新的達爾文法則
造成冰箱產(chǎn)品銷量不佳的原因有很多,宏觀層面的人口紅利消失,市場容量飽和,以及原材料漲價所帶來的價格上漲等。然而銷量增長或下跌的核心原因還是用戶需求的轉(zhuǎn)變,也就是說冰箱市場即將迎來了新的“達爾文法則”。
綜合奧維云網(wǎng)等咨詢機構(gòu)的數(shù)據(jù)來看,2016年的市場表現(xiàn)已然顯現(xiàn)了冰箱市場正在發(fā)生的三個趨勢:
1、兩門、三門冰箱的市場份額均受到了不同程度的擠壓,兩門冰箱從16.1%下降到了13.8%;三門冰箱從29.9%下降到了25.9%。而對開門冰箱和十字四門冰箱則均有不同幅度的增長,其中十字四門表現(xiàn)尤為搶眼,從原來的9.9%增加到了16.1%。
2、盡管2016年冰箱行業(yè)整體價格微增0.8個百分點,但多種門類產(chǎn)品的價格卻出現(xiàn)了下滑趨勢。比如說6門冰箱的均價從10083元飆升至12568元,漲幅達24.6個百分點,但其他門類的冰箱價格均有所下滑,降幅在10-20%之間,三門直冷冰箱降幅達到19%。
3、智能滲透率呈上漲趨勢,很多產(chǎn)品加入了智能WiFi控制功能,2016年智能冰箱的市場份額高達10.4%,十字四門的占比最高,達到22.3%。此外, 1級和2級能效等級的冰箱在市場關(guān)注度方面占據(jù)了絕對優(yōu)勢。
從統(tǒng)計數(shù)據(jù)和以往的市場經(jīng)驗來看,具備智能化、大容量、節(jié)能等特點的產(chǎn)品業(yè)已成為消費者青睞的對象。原因似乎也不難理解:
一方面,智能化已經(jīng)是家電產(chǎn)品的主流趨勢,智能家居的概念在多年的市場教育后開始深入人心,冰箱的智能化更是解決了很多用戶痛點。比如通過手機APP實現(xiàn)了手工、語音或者商品條碼形式錄入食材,方便用戶隨時查看食物已經(jīng)存儲的時間,食材即將過期提醒等等。
另一方面,隨著人們消費水平的升級,每次超市采購的數(shù)量呈上升趨勢,大容量的冰箱逐漸成為剛需。且在家用冰箱的新能效標準實施后,加之變頻等低功耗技術(shù)的出現(xiàn),能耗仍然是購買的最大決定因素之一。
消費者需求的變化勢必會帶動主流產(chǎn)品的變化,進入2017年之后,包括三星、海爾等在內(nèi)的知名家電品牌已經(jīng)推出了一系列的新品,以適應新的市場競爭。這些新產(chǎn)品的出現(xiàn)進一步加速了冰箱市場的演變。
新的競爭法則下,家電廠商該如何解圍?
對市場變化感知最為敏感的非家電廠商莫屬,為了適應新的市場形勢,各大家電廠商們大多選擇在設計、功能創(chuàng)新等方面進行突圍,這在年初的CES以及3月份的AWE等展會上表現(xiàn)的尤為明顯。
以三星為例,今年三月份三星發(fā)布了最新的品道家宴冰箱,作為迎接新競爭法則的高端家電產(chǎn)品,品道家宴系列除了在產(chǎn)品上進行了諸多升級,并針對用戶需求提出了新的產(chǎn)品理念。而這些動作能夠幫助家電廠商成功解圍嗎?或可以從兩個方面來分析。
首先,如何滿足用戶的核心訴求?
三星品道家宴作為市場上的高端產(chǎn)品,在很大程度上代表了市場發(fā)展的風向標,也決定了當下的主流產(chǎn)品能否滿足用戶的核心訴求。
在智能化方面,三星可以說是家電智能化的開拓者,品道家宴冰箱自然傳承了智能化的衣缽。除了滿足用戶使用手機對冰箱進行控制,三星還創(chuàng)新性的在冰箱內(nèi)置了三個攝像頭,方便用戶隨時隨地查看冰箱內(nèi)部狀況。
在容量方面,品道家宴冰箱擁有650L以上的超大空間,并加入了蝶門·美食窗設計,讓美食一目了然,方便快速找到所需食物,而內(nèi)層的蝶門·保鮮櫥則擁有超大儲存空間,便于存放大體積食物,大空間配合蝶門為用戶帶來更好的空間管理體驗。
而在環(huán)保和能耗方面,品道家宴冰箱采用了原裝進口變頻壓縮機,具有多檔變頻設計,減少溫差波動,可以使用多種制冷需求,并盡可能的降低了功耗。值得一提的是,金屬勻冷和QR勻冷技術(shù)的組合使得三星在恒溫上取得了又一次突破,即降低了能量消耗,也解決了冰箱里食材不新鮮的難題。
其次,如何打造產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢?
誠然,冰箱銷量下滑的同時是家電廠商更激烈的競爭,也不難預見今年五一促銷的殘酷性。按照以往的經(jīng)驗來看,在讓利等價格因素之外,產(chǎn)品本身的差異化優(yōu)勢是吸引消費者的不二法門。
如何打造冰箱的差異化優(yōu)勢,三星給出的答案是人性化的功能和設計。
比如說,三星品道家宴冰箱采用了多重保鮮技術(shù),試圖通過獨特、領(lǐng)先的精致保鮮系統(tǒng)讓消費者享受到生活品質(zhì)的提升,同時也是在提升自身的市場競爭力。就功能來看,品道家宴冰箱搭載的品式無霜三循環(huán)技術(shù),使得冰箱冷藏室、冷凍室和寬帶變溫室間各自獨立循環(huán),不僅制冷速度快,而且保持間室相互獨立不串味。
再比如說,在產(chǎn)品設計方面,不只是體現(xiàn)在提高空間使用率的蝶門·美食櫥,還有一些細節(jié)上的設計也十分體貼,諸如金屬雕刻工藝面板、冰藍色LED觸控、嵌入式門把手等。家電產(chǎn)品的藝術(shù)化是大勢所趨,甚至可以說是賦予產(chǎn)品生命和靈魂的必然選擇,頂級的家電廠商已經(jīng)對智能家電的藝術(shù)化達成了一種共識。
當然,家電市場的未來仍然有很多不確定因素,冰箱產(chǎn)品已經(jīng)開始往智能、大容量等方向聚焦,功耗、設計、服務等對消費者購買欲的影響也越發(fā)的重要。尤其是三星品道家宴冰箱所傳遞出的信號來看,純粹的價格戰(zhàn)已經(jīng)過時,未來將是圍繞用戶多方面需求的競爭,無論是在高端市場,還是中低端市場。
總之,當前消費者對家電產(chǎn)品的需求已經(jīng)由“有的用”的階段過渡到“用的好”的階段,借用達爾文“物競天擇,適者生存”的道理,那些未能緊跟時代潮流的產(chǎn)品或品牌終將被市場所淘汰,同時也注定了五一這場促銷大戰(zhàn)的殘酷。
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