元氣森林收購杏皮茶“最喜” 加碼布局國內(nèi)植物飲料賽道

6月29日消息,據(jù)元氣森林內(nèi)部人士透漏,元氣森林近日完成了對杏皮茶“最喜”的收購。這也意味著,短短兩年時間內(nèi),在元氣森林布局的植物飲料陣營中,除了主打玉米須、陳皮等“藥本同源”的纖茶, 以及來自澳洲的巴旦木奶品牌ALMO,又新增了杏皮茶這款中國西北地區(qū)的特色飲品。

據(jù)了解,杏皮茶是敦煌市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,也是甘肅、青海、陜西等西北地區(qū)人民家喻戶曉的日常飲品。作為西北地區(qū)的“涼茶”,杏皮茶以酸甜的口感,解辣解膩的特點,深受當?shù)厝藗兊南矏邸?ldquo;最喜”杏皮茶創(chuàng)始人王益點是地道的西北人。2019年,本著振興家鄉(xiāng)老味道的初心, 王益點通過老配方與新工藝的融合,推出了原汁原味、杏味純正的“最喜”杏皮茶。

元氣森林為何選中“最喜”?據(jù)知情人透露,除了杏皮茶這個細分品類,以及王益點個人的創(chuàng)業(yè)情懷外,元氣森林也非常認可其“天然無添加”的產(chǎn)品理念。在“最喜”杏皮茶配料表中,僅有杏干、紅棗、水等寥寥數(shù)項,符合當代年輕人追求品質(zhì)和健康的消費理念。

元氣森林去年10月宣布,得益于采用領(lǐng)先的無菌碳酸生產(chǎn)線,旗下全線氣泡水產(chǎn)品都不再添加苯甲酸鈉、山梨酸鉀等化學防腐劑。同樣,“最喜”杏皮茶也一直采用無菌冷灌裝工藝。因為全程無菌,所以在不加防腐劑的情況下,保質(zhì)期也能達到360天。

業(yè)內(nèi)人士分析稱,最喜杏皮茶的加入不僅豐富了元氣森林的飲品種類,也將有效彌補元氣森林在餐飲渠道上的缺失。此前,最喜在國內(nèi)部分城市的餐飲渠道已經(jīng)取得了不俗業(yè)績。比如在盡膳口福蹺腳牛肉火鍋店,月售數(shù)據(jù)達330箱;在和喜家德連鎖餃子店4個城市的試點合作中,一個多月售賣近15000箱。

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2022-06-29
元氣森林收購杏皮茶“最喜” 加碼布局國內(nèi)植物飲料賽道
6月29日消息,據(jù)元氣森林內(nèi)部人士透漏,元氣森林近日完成了對杏皮茶“最喜”的收購。這也意味著,短短兩年時間內(nèi),在元氣森林布局的植物飲料陣營中,除了主打玉米須、陳皮等“藥本同源&rdquo

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