近日，蘇寧超市發(fā)布2017年酒類消費價格區(qū)間統(tǒng)計數(shù)據(jù)，為用戶盤點“酒鬼”們的消費偏好。數(shù)據(jù)顯示，無論是白酒、紅酒還是葡萄酒，消費者們購買最多的酒類，價格普遍在400元以下。值得一提的是，進(jìn)口及高端酒類銷售占比呈逐年提升趨勢。
從數(shù)據(jù)圖中可以看到，白酒的銷售，呈現(xiàn)兩極分化的特點。400元以下的白酒，銷售額占比最高。同時，1000元以上的高端白酒，也頗受消費者喜愛。在此前蘇寧超市發(fā)布的年度榜單中，茅臺飛天53度就勇奪銷售冠軍，它的價格就在1000元以上。
而啤酒、葡萄酒、黃酒、保健酒、配制酒、進(jìn)口果酒、洋酒等這些類別的酒產(chǎn)品，銷售額最高的，也普遍在400元以下。
此外，蘇寧超市的整體銷售數(shù)據(jù)還顯示，越來越多的消費者選擇網(wǎng)購酒產(chǎn)品，白酒、啤酒、葡萄酒的銷售額，同比去年均有不同程度的增長。其中，啤酒增速最快。
蘇寧超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，除了國內(nèi)經(jīng)典的啤酒產(chǎn)品外，近年來逐漸流行的白啤、黑啤等，也越來越受消費者的喜愛。而且，更多消費者開始嘗試進(jìn)口啤酒，比如愛仕堡、瓦倫丁、科羅娜等等。在進(jìn)口酒中，葡萄酒、洋酒的銷售額也逐年提升。
值得注意的是，網(wǎng)購酒類產(chǎn)品的季節(jié)性特征在慢慢減弱。比如，在消費者的固有印象中，夏季是消費啤酒的主要時間。然而，蘇寧超市的數(shù)據(jù)顯示，冬季啤酒的消費仍然勢頭強(qiáng)勁，甚至有些時候總體銷售額要超過白酒。業(yè)內(nèi)人士分析，這主要是因為年關(guān)將近，啤酒的需求量較大。
另一個值得關(guān)注的現(xiàn)象是，酒類產(chǎn)品的消費習(xí)慣也從活動促銷導(dǎo)向轉(zhuǎn)為場景化內(nèi)容導(dǎo)向。今年5月起，蘇寧超市著力打造周末酒館，通過場景化的營銷，培養(yǎng)消費者周期購的習(xí)慣。據(jù)透露，12月21日至25日，蘇寧超市還將把酒類和生鮮品類結(jié)合起來，進(jìn)行跨品類營銷，滿足消費者的全方位需求。
今年，蘇寧超市通過打造周末酒館、購酒節(jié)、酒廠文化游等一系列的活動，不斷增加與消費者的溝通互動。12月18日，蘇寧超市還開啟了購酒節(jié)年終盛典，活動期間將有滿399減100等優(yōu)惠力度放送，讓消費者抓住2017年的尾巴，再享美酒狂歡盛宴。
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