老板電器新品發(fā)布會(huì)，舒淇分享最愛(ài)三道菜，自曝吃貨朋友圈

“裊娜少女羞，歲月無(wú)憂愁”，這大概是最適合形容舒淇的一句話，無(wú)論在心態(tài)還是體態(tài)上，她都是歲月的寵兒。在鏡頭前，她形象多變，既能扮演堅(jiān)毅獨(dú)立的聶隱娘，也可化身清冷的乘務(wù)長(zhǎng);而在生活中，舒淇是一個(gè)享受生活、喜歡烹飪的現(xiàn)代女性。

舒淇說(shuō)，“你在廚房的樣子就是生活中的樣子。”3月7日，舒淇在上海“新食器時(shí)代——老板電器超級(jí)發(fā)布會(huì)”亮相，這是她首次向大眾曝光自己最喜歡的三道菜，展示自己在廚房里最真實(shí)的一面。正如舒淇在微博中自曝的說(shuō)法，“臉上的每個(gè)斑點(diǎn)都有故事”，舒淇分享的每道菜都有觸動(dòng)內(nèi)心的故事。

最愛(ài)奶奶親手做的花生糕

花生糕是過(guò)年常吃的一道糕點(diǎn)，花生磨碎后加入芝麻、核桃、糖汁等配料調(diào)成花生糖，再趁熱搟成餅狀，用刀切成小方塊，晾涼后就變成香脆可口的花生糕。小小的糕點(diǎn)，對(duì)舒淇來(lái)說(shuō)卻有著特別的意義，“花生糕是小時(shí)候過(guò)年必不可少的，對(duì)我來(lái)說(shuō)那是一種家的味道。”

小孩都喜歡過(guò)年，而每個(gè)年代的區(qū)別就是，如今家庭的富足讓孩子對(duì)“吃”這件事少了偏愛(ài);七八十年代物質(zhì)匱乏，每個(gè)家庭的孩子都有著“獨(dú)寵”的食物。

老板電器新品發(fā)布活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，說(shuō)起花生糕時(shí)，舒淇懷念道，“奶奶親手磨出來(lái)的花生糕是我最愛(ài)吃的，但現(xiàn)在吃不到了，因?yàn)槟棠躺眢w沒(méi)那么好，沒(méi)有辦法做那么大鍋的東西。”對(duì)她來(lái)說(shuō)，花生糕是一種寄托，芝麻的回甘滋味如生活的期盼;核桃的清香回蕩著親人的念想;糖汁與花生交融的香脆口感，是傳達(dá)愛(ài)的美味。

家鄉(xiāng)的眷戀：腐乳空心菜

“腐乳空心菜是一道特別常見(jiàn)的菜，看起來(lái)平平，口味卻挺獨(dú)特。”與我們平時(shí)吃到的腐乳空心菜不同的是，舒淇所愛(ài)的這道菜是用臺(tái)灣豆腐乳爆炒而成。舒淇介紹道，這種臺(tái)灣腐乳自帶獨(dú)特咸辣味，像是麻醬混合了一點(diǎn)點(diǎn)豆腐乳，不太濃重但也挺下飯。

通心菜“無(wú)心”難以下噎，人“無(wú)心”難以攀爬。腐乳既是對(duì)舒淇拼搏的見(jiàn)證，也是時(shí)刻讓她銘記拼搏才是唯一出路的一道美味。

從16歲只身一人從臺(tái)赴港時(shí)的零資產(chǎn)，到如今以過(guò)億身家登福布斯中國(guó)名人榜，出道二十多年的她，依舊忘不了那平淡的口味。舒淇說(shuō)很喜歡在離開(kāi)家鄉(xiāng)的時(shí)候吃這道菜，帶著家鄉(xiāng)的眷戀會(huì)讓外出打拼更有力量。

養(yǎng)生專用紅棗銀耳蓮子羹

妝前妝后驚艷全場(chǎng)，大家都以為舒淇的“不老神話”是天生麗質(zhì)，直到她在近期發(fā)布會(huì)上曝光了這道菜，才知道一切幕前贊美都是來(lái)自幕后努力。

舒淇利用老板電器廚電，現(xiàn)場(chǎng)為大家烹制她常吃的紅棗銀耳蓮子羹，是一道美顏養(yǎng)生、操作簡(jiǎn)單、隨處可見(jiàn)的甜品。

紅棗具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血和安神的作用，富含豐富的維生素C，能夠提高免疫力，兼顧美白的功效;銀耳不僅能夠滋陰養(yǎng)顏，其中的粗纖維還有助于胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，是女性的美顏佳品。

此外，她還稱在家時(shí)非常喜歡用蒸箱做菜，甜品、蒸蛋、湯羹和一些廣式菜品都是她愛(ài)做的美味。因?yàn)檎羝凡幌裼驼ê秃婵镜氖澄锬敲从湍?，可以保留食物的原汁原味和營(yíng)養(yǎng)，蒸制過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的油煙，可以減少打掃廚房的次數(shù)。

舒淇喜歡的菜肴中，許多都需要燉，這一中國(guó)傳統(tǒng)的烹飪方式也是舒淇的最愛(ài)。“比如說(shuō)魚(yú)肉飯或者是一個(gè)湯，里面是很多需要真材實(shí)料的東西，而且你熬得越久，味道越好。然后我覺(jué)得跟人生一樣，你走得越久，經(jīng)歷的越多，你的人生就會(huì)越有味道。”舒淇說(shuō)。

盛贊謝霆鋒廚藝高超

舒淇自己喜歡做飯，同時(shí)也有一個(gè)鐘愛(ài)烹飪的朋友圈。她在采訪時(shí)稱，“好多朋友都好會(huì)做菜”。舒淇夸贊謝霆鋒廚藝高超，“基本上他做的話我就不會(huì)做，就在那里吃就好，然后就在旁邊一直說(shuō)你那個(gè)怎樣怎樣，這個(gè)怎樣怎樣。”另外，舒淇還提到一位被稱為“御廚”的朋友，這位朋友從來(lái)不做重復(fù)的菜。舒淇說(shuō)，“我覺(jué)得會(huì)做菜的人是特別快樂(lè)的，尤其是你在吃的時(shí)候，他那種渴望的眼神好像在說(shuō)，好吃嗎，你會(huì)覺(jué)得特別可愛(ài)。”

談到烹飪的心得體會(huì)，舒淇說(shuō)，最重要的是要有心，想要把這一頓飯煮得很好吃，給你的朋友或者你的家人或是喜歡的人，做出的菜就會(huì)非常的美味。

作為老板電器的首席體驗(yàn)館，舒淇對(duì)老板電器的產(chǎn)品也非常熟悉，她表示，老板電器創(chuàng)造了很多產(chǎn)品，讓和她一樣愛(ài)做菜的人，或者是很繁忙的職業(yè)女性們?cè)谥箫埖臅r(shí)候可以節(jié)省很多時(shí)間，多了自己的空間出來(lái)。

此次發(fā)布會(huì)上，舒淇所傳遞出的，在柴米油鹽中寄托對(duì)生活的美好向往，與老板電器“健康、便捷、樂(lè)趣”的理念不謀而合。本著共同的理念，舒淇出任老板電器首席體驗(yàn)官，與廣大消費(fèi)者共同體驗(yàn)老板電器創(chuàng)造的美好廚房新生活。

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