新零售大潮涌來,在資本、技術(shù)助推下,無人零售業(yè)態(tài)被賦予改變傳統(tǒng)零售的重任,受到業(yè)內(nèi)人士的青睞,并不斷推陳出新。近日,在一年一度的上海烘焙展上,烘焙企業(yè)德立安與邦馬特聯(lián)合推出智能展柜零售門店,以新穎的方式重新定義了零售終端,引發(fā)眾多參展者的廣泛關(guān)注。
不是門店,也不是傳統(tǒng)的自動售貨機,它以一個展柜的形式出現(xiàn)在了消費者面前,通過空間上的合理規(guī)劃,該展柜三分之二部分為商品展示區(qū),三分之一部分被購物屏幕和出貨口所占據(jù)。這種不同于以往商品展示的形式在視覺上給消費者帶來新奇感的同時,還起到了吸引消費者主動體驗的作用。
不過,最終決定消費者是否產(chǎn)生購買行為的還是產(chǎn)品的豐富度。德立安的展柜所能夠容納的產(chǎn)品品類多達13種,烘焙、西點、飲料等一應(yīng)俱全。同時,它還可以將近百款產(chǎn)品隨意搭配,滿足不同人的不同口味。也正是因為如此,客單價在短時間內(nèi)實現(xiàn)了翻倍提升。
而與德立安合作的邦馬特旗下除了智能展柜外,新近推出的“智能櫥窗”也同樣受到了眾多品牌商的青睞,外觀上與shopping mall里展示衣服的櫥窗有異曲同工之妙。但是,它在兼具商品展示功能的同時,還可以進行商品售賣,并于近日率先落地應(yīng)用于24H無人藥店領(lǐng)域。它的出現(xiàn),真正地幫助品牌商及門店實現(xiàn)了時間與空間上的高效利用,真正做到了降本增效。
首先,就時間上來說,“智能櫥窗”秒殺傳統(tǒng)門店。一般情況下,零售門店的經(jīng)營時間為白天,很少有全天候服務(wù)。對于店主來說,并非是他們不想抓住消費者的夜間需求,而是夜間消費頻次太低,經(jīng)營成本與白天相比卻居高不下,這樣一來,夜間經(jīng)營就很難維持收支平衡,盈利就更是難上加難。
但是,邦馬特“智能櫥窗”的出現(xiàn)解決了這一問題。無人值守、自助購物,它完全可以幫助門店實現(xiàn)7x24小時的全天候服務(wù)。并且,隨著年輕人夜間生活的豐富,國內(nèi)的夜間消費資源還有很大的發(fā)展空間,而“櫥窗”在對此資源進行有效利用的同時,還能夠增加消費者粘性,實現(xiàn)利益最大化。
其次,空間上的充分利用。作為首個提出“智能櫥窗”概念并且將其研發(fā)出來的公司,邦馬特考慮到了不同場景下的需求,因此“智能櫥窗”的存在形式有兩種:一種是以獨立展柜的形式存在,可以深入到小區(qū)樓道、校園拐角等多種場景;另一種是以櫥窗的形式鑲嵌到門店閑置的空間內(nèi),由于邦馬特采用了首創(chuàng)的分體式模塊化設(shè)計以及宜家式的組裝方式,“智能櫥窗”大小可以根據(jù)現(xiàn)有空間進行隨意調(diào)節(jié),從而實現(xiàn)“智能櫥窗”與閑置空間的高效匹配,達到合理利用每一份空間的效果。
由此可見,在人員工資、房租一度飆升的時代,邦馬特所提倡的——“每一個新零售門店,都需要一個智能櫥窗”,能夠以消費者需求為核心,拓展更多的消費場景,對于品牌商與門店大有裨益。邦馬特智能櫥窗的出現(xiàn),使零售門店在房租成本不變的情況下,增強了產(chǎn)品的宣傳與曝光力度,同時提供24小時售賣,是一門“穩(wěn)賺不賠”的生意;而房租成本不足門店十分之一的獨立式“櫥窗”,轉(zhuǎn)化率與用戶的留存率并不比門店低。不管哪種模式,對于所有想要在新零售賽道中搶占一席之地的品牌商來說,都是不可或缺的一記“殺手锏”。
熱炒新零售概念的時代已然遠去,但新零售企業(yè)之間的較量仍在持續(xù)。從無人售貨機、無人貨柜到智能展柜、智能櫥窗,邦馬特合理利用空間來打造“智能微超”,從而賦能更多商家的初衷從未改變。
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