隨著新興廚電在中國家庭的興起，蒸烤一體機也陸續(xù)出現(xiàn)在中國家庭廚房，不再是專業(yè)烘培門店、專業(yè)大廚的秘密工具。然而據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蒸烤一體機的用戶體驗?zāi)壳皡s并不樂觀。因為蒸烤電器對于大多數(shù)中國家庭都算是新鮮事物，用戶操作經(jīng)驗不如國外那么充足，多數(shù)烹飪者需要邊翻說明書或食譜邊做菜，花時間翻說明書與食譜，烹飪變得麻煩復(fù)雜;傳統(tǒng)的蒸烤箱更需要烹飪者自己調(diào)時間和溫度，多數(shù)烹飪者因為掌控不好機器而導(dǎo)致烹飪失敗。
好消息是：華帝廚電5月份上市的一款蒸烤一體機23002產(chǎn)品解決了這一難題，被定義為一款智慧型的蒸烤一體機。該產(chǎn)品首次突破傳統(tǒng)產(chǎn)品的設(shè)計缺陷，在專業(yè)DIY蒸烤模式的基礎(chǔ)上，實力突破傳統(tǒng)設(shè)置時間和溫度需手動，智能內(nèi)置58種菜單一鍵設(shè)定，讓新手也能變大廚，蒸烤出一桌美味。
在工業(yè)設(shè)計上，華帝廚電智慧蒸烤一體機23002比較傳統(tǒng)產(chǎn)品，首先帶來數(shù)碼顯示科技的高品質(zhì)美學(xué)突破。該產(chǎn)品采取彩屏鏡面外觀，與廚房時尚元素交相輝映;TFT LCD彩屏顯示屏，時尚大氣，簡單易懂;炫黑光影旋鈕，流暢觸感，輕易操作;黑晶鏡面面板，平整光滑，美觀易潔;鋁合金拉絲把手，符合人體工學(xué)，握感舒適。
當然，“內(nèi)置智能菜單”是華帝廚電智慧蒸烤一體機23002的核心突破和獨特亮點。華帝廚電智慧蒸烤一體機23002具有58種智能菜單，包括28種健康純蒸模式、14種香脆烘烤模式和16種蒸汽烤，全面囊括蒸、烤、蒸汽烤等中國廚房的主流菜譜及烹飪方式。烹飪者不需要自行調(diào)控溫度和時間，直接選擇菜譜、一鍵設(shè)定，即可完成包括烤秋刀魚、蒜蓉粉絲蒸扇貝、芝士蛋糕、蝦仁蒸蛋、蒸西蘭花等58種中國家庭常見菜單的烹飪過程。同時，烹飪者還可以收藏常用的、喜愛的菜單，方便日常使用，烹飪隨心掌控。
在純蒸模式上，蒸烤一體機23002產(chǎn)品的純蒸汽在腔內(nèi)實現(xiàn)熱對流，能更好的誘出食材純正原味，喚醒食材本真味道;雙蒸汽口可快速產(chǎn)生和分配蒸汽，立體直噴，縮短加熱時間，原汁原味，緊鎖營養(yǎng)，其中智能設(shè)置的香菇蒸滑雞、蒸玉米、蒸糯米丸子等，都是純蒸烹飪的常見菜式，倍受廣大家庭的喜愛。
在烤制模式上，蒸烤一體機23002采取模擬炭火燒烤+3D熱風(fēng)環(huán)流，可以讓熱量均勻包裹食物，比如香烤排骨，可以讓排骨濃郁多汁，口感更松脆，嬌嫩口感更佳;產(chǎn)品具備的實時探溫技術(shù)能夠?qū)崟r探測腔內(nèi)溫度，減少溫度波動，告別半生熟。
在蒸汽烤模式上，蒸烤一體機23002通過蒸汽滲透食材，手撕包、紅薯、烤排骨等香而不干，牛角包、蒜蓉烤茄子、錫紙焗蛤蜊等，立馬可以完成。蒸汽烤模式在中國廚房具有更加常見的用途，中國家庭發(fā)明了用蒸汽方式烹飪美食，蒸烤一體機23002的蒸汽烤模式也是用戶追捧的一大賣點。
當然，蒸烤一體機23002的DIY蒸烤，也具有完美的功能配置，能充分滿足專業(yè)烹飪者的個性化烹飪需求。該產(chǎn)品具有頂部、底部、頂?shù)撞康榷嘀丶訜崮K，以及后管、上下管等多種加熱循環(huán)風(fēng)機，產(chǎn)品的純蒸、烘焙模式自由選擇，根據(jù)需求匹配溫度時間。
在附屬應(yīng)用方面，蒸烤一體機23002還具有解凍功能、暖風(fēng)發(fā)酵，滿足蒸烤烹飪者更多的廚房需求。該產(chǎn)品為50L大容量，豐盛美食一次出爐，聚餐開趴很足夠;產(chǎn)品內(nèi)部同空間實現(xiàn)多層烹飪，多層美食烹制無壓力，美食快速出爐，聚餐不用。1L外置式抽拉水箱，中途可自由加水，不影響機器工作;還能避免蒸汽逃逸，坐等美食出爐。
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