國(guó)美新年小檔案：南、北方人過(guò)小年竟吃這個(gè)？

小年對(duì)于每個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)都是意義不同的，如果說(shuō)春節(jié)是中國(guó)人眼中新年的開(kāi)始，那么小年就是中國(guó)人心中“過(guò)年”的開(kāi)始。從小年開(kāi)始人們就開(kāi)始為過(guò)年忙碌籌備起來(lái)，過(guò)了小年年味就愈發(fā)濃厚起來(lái)。南方和北方的小年還有著一些不同，南方臘月二十四為小年，北方臘月二十三為小年。而且從小年的習(xí)俗上，南北方也是略有不同的。

　　“民以食為天”，首先要看的當(dāng)然是小年大家都在吃什么?！岸?，糖瓜粘，灶君老爺要上天”的謠諺由來(lái)已久。從那以后，糖瓜便成為北方人小年必不可少的傳統(tǒng)角色。面食是北方人的主食，過(guò)了臘月二十三，大家就要開(kāi)始蒸花饃。蒸花饃分兩種，一種為敬神用的，另一種用來(lái)走親訪友。在小年那天，要制作一個(gè)大棗山，來(lái)供奉灶王爺。

　　南方過(guò)小年是在臘月二十四，他們稱“掃年”為“撣塵”。南方人有過(guò)小年吃“年粽”的習(xí)俗，年粽是新年吉祥的象征，俗話說(shuō)：“年粽年粽，年年高中(粽)”。另外，廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習(xí)俗。稻香滿溢的米餅，帶給人們濃濃的新年幸福感!

　　無(wú)論南方還是北方老百姓對(duì)于小年儀式感都十分重視，除了傳統(tǒng)吃食制作外少不了一桌豐盛的飯菜。想要做好一桌具有小年風(fēng)味的飯菜，當(dāng)然離不開(kāi)好的生活廚電助手，下面小編就為大家推薦2款生活小家電神器，助你做好小年飯。

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　　一鍋噴香好飯離不開(kāi)一個(gè)給力的電飯煲。這款蘇泊爾電飯煲球形大鍋底，精鐵材質(zhì)真材實(shí)料超厚釜，1200W大火力大加熱，高溫瞬間穿透每一粒米芯，煮出真正柴火飯味道。精控火候系統(tǒng)，精準(zhǔn)控溫米飯精華全釋放。10大功能，滿足不同需求，家庭電飯煲首選。查看產(chǎn)品http://gome.cn/1EOcc

　　過(guò)了小年就是大年了，你家小年飯準(zhǔn)備好了嗎?在做飯之前一定要給自己配上趁手的家電，才能在小年飯桌上展現(xiàn)你真正的烹飪實(shí)力。國(guó)美年貨節(jié)新春不打烊，生活家電全場(chǎng)驚爆價(jià)鉅惠，你還在等什么?做好小年飯全靠它。

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