少鹽真的能減脂么？減了這么多年肥終于發(fā)現(xiàn)了真相

鹽是生活中不可或缺的重要食材，減肥的人也都很關(guān)注到底該如何吃鹽，而且少鹽還是多鹽的話題也一直爭(zhēng)論不休。

比如杜江和江疏影就曾爆料過(guò)靠吃鹽可以減肥，引起過(guò)很多網(wǎng)友的效仿，一口鹽+一口水，這樣真的好嗎?

而關(guān)于鹽和減肥的話題，更多的則是讓大家少吃鹽，理由也有很多：吃鹽太多，容易導(dǎo)致鈣質(zhì)流失;吃鹽太多，容易浮腫;吃鹽過(guò)多，容易囤積脂肪……那么，“吃鹽”和“少鹽”這兩種說(shuō)法到底哪個(gè)才是正確的呢?下面我們就來(lái)給大家答疑解惑一下!

“吃鹽”PK“少鹽”

首先，我們所使用的食鹽的主要成分是氯化鈉，攝入的食鹽量太多，會(huì)導(dǎo)致食鹽的主要成分鈉的量攝入太多，超過(guò)腎的清除能力時(shí)就會(huì)使鈉在體內(nèi)滯留,鈉的滯留伴隨著水的滯留，使血容量增加，結(jié)果使血壓便增高，使人患高血壓，并加重心臟負(fù)擔(dān)，促發(fā)心力衰蝎。肥胖患者大多伴發(fā)有高血壓，因此在減肥過(guò)程中要少吃鹽，避免血壓進(jìn)一步升高。

其次，當(dāng)你攝入過(guò)多的鹽分，可能會(huì)增加淀粉酶的活性而促進(jìn)淀粉消化，促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用，從而引起血糖濃度增高，促進(jìn)胰島素分泌過(guò)多，這時(shí)就很容易囤積脂肪。

如果以上這些人體生物機(jī)理方面的常識(shí)大家不容易理解的話，那么我們?cè)賮?lái)舉兩個(gè)簡(jiǎn)單的例子。

比如吃的太咸，會(huì)讓我們不知不覺(jué)中攝入過(guò)多的水分，如果你本身就是水腫體質(zhì)的話，當(dāng)體內(nèi)的水分無(wú)法及時(shí)排出，會(huì)讓你更顯胖。

另外，當(dāng)你吃比較咸的食物時(shí)，你的食欲也會(huì)變好，所以體重也會(huì)漲的更快，這與減肥的初衷也是背道而馳的。

但是，我們也不能不吃鹽，因?yàn)槭雏}中的鈉是舉足輕重的營(yíng)養(yǎng)成分，其最主要作用是保持細(xì)胞外液滲透壓和容量的重要成分(extracellular fluid)，是維持等離子體(plasma)含量的關(guān)鍵元素，確保足夠的人體組織灌注和正常細(xì)胞新陳代謝，更是影響與維持血壓的重要因子。

正常來(lái)說(shuō)，我們身體對(duì)鹽的需求量?jī)H為1500毫克每天，這些從天然食物中就能輕松獲取。牛奶、肉類(lèi)、貝類(lèi)甚至是素食中都含有鈉元素。而我們大部分人的鹽攝取量卻都在3000毫克以上。過(guò)量的鹽不僅會(huì)讓你的身材走形，同時(shí)還會(huì)帶來(lái)很多的健康問(wèn)題。

所以，很顯然，“吃鹽減肥”的做法并不科學(xué)，低鹽飲食不管是從哪個(gè)層面上來(lái)講才是非常必要的!

減肥正確方式：適量運(yùn)動(dòng)+健康飲食

所以，想要減肥的小伙伴，最正確的減肥方式是要健康飲食，除了飲食調(diào)節(jié)，搭配運(yùn)動(dòng)才能真正達(dá)到科學(xué)減肥。

真正的健康營(yíng)養(yǎng)飲食，不是只啃草不吃主食(碳水化合物)，而是合理控制主食且增加飲食中蔬菜的比例;不是只吃素不吃肉，而是飲食少油少鹽少糖，同時(shí)也重視蛋白質(zhì)，烹飪恰當(dāng)?shù)娜馐?不要盲目相信那些所謂的減肥食物，而是明白有些食材雖然相對(duì)低卡，但無(wú)法代替一頓正餐所具備的全面營(yíng)養(yǎng)元素。

比如我們可以訓(xùn)練自己對(duì)各種食物所含有的卡路里更加熟悉，比如薯片就是高熱量的油炸食物，100克含有800卡的熱量，相當(dāng)于700克米飯熱量;很受歡迎的糖炒栗子淀粉含量也很高，6個(gè)小小的栗子竟然有212大卡;一根100克烤腸含有307卡熱量;100克牛扎糖含500大卡熱量，兩三顆牛軋?zhí)蔷拖喈?dāng)于一碗米飯的熱量了……

而了解了我們平時(shí)常見(jiàn)食物的卡路里情況之后，就能夠知道減肥期間什么可以吃，什么是要杜絕的了。

卡路里識(shí)別神器推薦

而要熟悉食物所含有的卡路里，則需要長(zhǎng)期的關(guān)注和總結(jié)，不過(guò)也有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法可以實(shí)現(xiàn)，那就是入手一部能夠自動(dòng)識(shí)別卡路里的神器，比如華為nova4就是這樣的一款手機(jī)。

擁有“極點(diǎn)全面屏”外觀的智能手機(jī)華為nova4就內(nèi)置了一個(gè)“智慧識(shí)物”的功能，它就可以用來(lái)計(jì)算出食物的卡路里。

華為nova4的“智慧識(shí)物”功能可以很輕松的識(shí)別超600種食物的單位卡路里。比如水果、谷物、堅(jiān)果、肉類(lèi)等。識(shí)別的方法也很簡(jiǎn)單，只需要打開(kāi)華為nova4自帶相機(jī)的“智慧識(shí)物”功能，然后對(duì)準(zhǔn)相應(yīng)的食物即可。這樣一來(lái)就可以非常方便的在享用美食之前計(jì)算出它所蘊(yùn)含的熱量，吃什么、吃多少一清二楚，再也不用擔(dān)心身材會(huì)走樣!

最后，給大家介紹一個(gè)控制卡路里攝入量不會(huì)長(zhǎng)胖的公式，根據(jù)世界衛(wèi)生組織出版的《熱量和蛋白質(zhì)攝取量》，成年女性每天需要攝取1800～1900卡路里的熱量，男性則需要1980～2340卡路里的熱量，其中只要每天攝取的熱量低于消耗量就能達(dá)到減肥的效果，但如果每天攝取的卡路里低于1200卡路里，就會(huì)對(duì)身體造成損傷。

所以，想要減肥的小伙伴，用好nova4的卡路里識(shí)別功能，一定能夠讓減肥事半功倍，而且這樣一款高顏值、拍照好的手機(jī)拿在手里，每天的心情也會(huì)好很多，這也是對(duì)減肥有幫助的哦~

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