去冰島前看了很多游記,說是相比起大自然,冰島的城市就顯得很無趣了。或許正是這種先入為主的偏見,在首都雷克雅未克和北部首府阿克雷里(Akureyri),反倒讓我感到處處有驚喜。
Mokka家的招牌摩卡
作為一名重度咖啡癮患者,平時(shí)在巴黎,每天最少要喝一到兩杯咖啡才行,而旅行時(shí)去到不同的城市,當(dāng)?shù)乜Х瑞^是一定要去的。之前有咖啡師朋友提及,北歐是咖啡烘焙技術(shù)發(fā)展程度最高的幾個(gè)地區(qū)之一,這次來到冰島,自然不能錯(cuò)過親身體驗(yàn)冰島的咖啡文化。
在雷克雅未克的兩條商業(yè)街上布滿了咖啡館,而我最喜歡的一家,則是Laugavegur購物大街的地下咖啡館Tíu Dropar。作為冰島最有年頭的幾家咖啡館之一,Tíu Dropar的裝潢從1950年代起就沒有大改動(dòng)過,室內(nèi)空間不大,懷舊風(fēng)格的家具、小巧又精致的古董燈飾,恰到好處地營造出溫暖舒適的氛圍。因?yàn)榕c我的住處只有幾步路,每天出門前我們都會(huì)先到這里喝杯咖啡、吃個(gè)早午餐。除了濃郁正宗的咖啡外,三明治和胡蘿卜蛋糕也是我每次必點(diǎn)的餐食??Х瑞^在日間主要提供簡餐和祖母風(fēng)格的手作糕點(diǎn),夜幕四起時(shí),則變成法式風(fēng)格的酒吧,有時(shí)還會(huì)請(qǐng)來駐唱歌手來一段法國民謠。
咖啡和陽光或許是冰島人最愛的兩樣?xùn)|西了
Tíu Dropar Café
Laugavegur 27
特別推薦:卡布奇諾、黑咖啡、紅蘿卜蛋糕、自制三明治
KEX住宿部的接待前臺(tái)
在Hallgrimskirkja教堂正對(duì)著的大街上,有家從1958年就開始營業(yè)的咖啡館Mokka??Х瑞^面積不大,室內(nèi)風(fēng)格簡約、現(xiàn)代。早在開業(yè)初始,Mokka就是冰島文化人互相交流的場(chǎng)所,藝術(shù)家、知識(shí)分子們也愛聚集到此,時(shí)不時(shí)自發(fā)舉辦些文化活動(dòng)。這個(gè)習(xí)慣也延續(xù)至今,每隔三四周,Mokka都會(huì)輪番展出不同藝術(shù)家的作品,支持當(dāng)?shù)氐奈幕囆g(shù)。這里的招牌摩卡令人回味無窮,聽聞他們做的華夫餅也是相當(dāng)不錯(cuò)。
Mokka
Skolavoroustig 3A
特別推薦:摩卡、意式濃縮咖啡、熱巧克力
Tjornin湖旁的小教堂
在冰島,很多青年旅館集住宿、酒吧、咖啡館和餐廳功能于一身,KEX便是其中的佼佼者。KEX曾經(jīng)是制作在冰島大受歡迎的Mjólkurkex餅干的工廠,后來被改建成復(fù)合型的青年旅館。作為vintage industrial style的鐵桿擁躉,KEX的室內(nèi)裝潢完全擊中我內(nèi)心,那些從匹茲堡淘來的燈飾,東德學(xué)校的課桌、高凳,加上各種二手家具和回收物品,經(jīng)由冰島室內(nèi)造型師Halfdan Pedersen的巧手,搭出一種毫不做作的硬朗美。有很多當(dāng)?shù)厝硕枷矚g散步到KEX,坐在室外露臺(tái)喝一杯、或是在餐廳里面對(duì)著海景吃個(gè)簡餐。餐廳和酒吧的隔壁有間復(fù)古理發(fā)室,運(yùn)氣好碰到它營業(yè)的話,還可以請(qǐng)理發(fā)師剃胡須、弄個(gè)復(fù)古發(fā)型。
KEX
Skúlagata 28
特別推薦:手沖咖啡、釀啤酒、招牌漢堡
從Hallgrimskirkja教堂的最高點(diǎn)俯瞰雷克雅未克
另一間讓我非常喜歡的,是備受當(dāng)?shù)厝送扑]的Laundromat Café。它自2011年3月開業(yè),已連續(xù)四年蟬聯(lián)冰島最佳家庭餐廳殊榮,食物和咖啡質(zhì)量之高自然不在話下,讓其別具一格的還有位于負(fù)一層的投幣式洗衣房和幼兒互動(dòng)空間。這家咖啡館與Harpa音樂廳離得不遠(yuǎn),隔壁街有攝影博物館和雷克雅未克藝術(shù)博物館(Reykjavik Art Museum),當(dāng)代藝術(shù)的愛好者們千萬不要錯(cuò)過這片區(qū)。
Laundromat Café
Austurstræti 9
特別推薦:早午餐、濃湯、拿鐵
KEX的咖啡館一角
與Laundromat Café一街之隔的Stofan Café是家兩層樓的獨(dú)棟別墅,室內(nèi)塞滿了老舊的桌椅、復(fù)古皮沙發(fā)、手工針織靠背椅,隨意地?cái)[放在大廳里,布局略顯擁擠。而相比起室內(nèi),我個(gè)人更喜歡露天座位自由散漫的氣氛。
Stofan Café
Vesturgata 3
特別推薦:意式濃縮咖啡、手沖咖啡
除了商業(yè)大街上林立的咖啡館,小巷子里也有不少風(fēng)格各異的咖啡館
至于創(chuàng)立于1984年的本土連鎖咖啡館Te & Kaffi,大概可以比作冰島版的星巴克,分店頗多,除了Laugavegur購物大街,你還能在Austurstræti街和Lækjartorg廣場(chǎng)上找到,而在前幾年,Te & Kaffi還進(jìn)駐到了冰島連鎖書店Eymundsson里。相比起家庭作坊式的中小型咖啡館,Te & Kaffi的定位更為商業(yè)化,整體風(fēng)格也簡潔易識(shí)別。
Te & Kaffi
Austurstræti 18
特別推薦:意式濃縮咖啡、拿鐵
最后,如果還會(huì)去冰島北部的首府阿克雷里,本身又對(duì)建筑感興趣的話,Café Laut絕對(duì)是一家相當(dāng)值得到訪的咖啡館。沿著教堂往山上走,到了市立植物園Botanical Gardens,順著標(biāo)識(shí)走就能很輕松地找到這家咖啡館。Café Laut的設(shè)計(jì)非常獨(dú)特,整體由樹枝結(jié)構(gòu)和玻璃拼接而成,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,室內(nèi)的燈光忽明忽暗地閃爍,在夕陽中顯得尤其浪漫。
Café Laut
Botanical Garden of Akureyri
特別推薦:卡布其諾、手工制作的馬芬
Bunk的室內(nèi)裝潢走混搭現(xiàn)代風(fēng),墻上掛了許多民族風(fēng)格的小畫
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