百安居布局新零售 欲借家居智慧門店翻身？

百安居加速駛?cè)胄铝闶劭燔嚨馈?月3日，百安居北京金四季店、來廣營店和上海龍陽店、普陀店、滬太店，5家B&T home新零售家居智慧門店同時(shí)開業(yè)，一改原有倉儲(chǔ)式購物模式，力推體驗(yàn)式購物，欲打造家居行業(yè)首批全端同步覆蓋的新零售家居智慧門店。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，從1999年百安居進(jìn)入中國市場到被物美收購，百安居經(jīng)營并不如意，尤其是在線下布局上備受擠壓。2017年，百安居在線上線下同時(shí)發(fā)力，欲借新零售商機(jī)實(shí)現(xiàn)突圍，此次5家智慧門店同開可謂是一場翻身攻堅(jiān)戰(zhàn)。

打造體驗(yàn)式門店

“百安居B&T home，未來已來，盛大開業(yè)”幾個(gè)大字高掛在百安居北京金四季店門口，格外醒目。進(jìn)入店面，可以看到形態(tài)各異的展臺(tái)，展臺(tái)上的家居產(chǎn)品在柔和燈光的照射下，顯得整潔悅目。這就是改造后的百安居金四季B&T home新零售家居智慧店。

7500平方米的賣場內(nèi)，消費(fèi)者可以在VR體驗(yàn)區(qū)，通過VR眼鏡繪制未來的家庭圖景；也可以圍在水龍頭旁邊，體驗(yàn)水龍頭不同流水模式的速度和壓力。此外，兒童可以在兒童區(qū)娛樂，讓家長享受輕松購物。

“刷臉購物”是百安居智慧門店創(chuàng)新的一大亮點(diǎn)。首次購物的消費(fèi)者在終端云屏上輸入手機(jī)號(hào)，通過驗(yàn)證碼驗(yàn)證注冊(cè)后，將臉部置于云屏的攝像頭前綁定手機(jī)號(hào)和臉部特征，就可以體驗(yàn)刷臉消費(fèi)?！跋肟瓷嘲l(fā)的價(jià)格，只要在虛擬的場景中點(diǎn)看，沙發(fā)價(jià)格、型號(hào)、產(chǎn)品說明之類的資料會(huì)自動(dòng)彈出。如果感覺不錯(cuò)，消費(fèi)者就可以把沙發(fā)加入到系統(tǒng)購物車?！狈?wù)員邊指導(dǎo)消費(fèi)者操作邊介紹產(chǎn)品。

百安居相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，智慧門店的系統(tǒng)為百安居IT部門與北京零售業(yè)知名品牌物美IT部門合作開發(fā)，2018年將會(huì)對(duì)百安居全國的門店進(jìn)行改造。據(jù)北京商報(bào)記者根據(jù)百安居App信息統(tǒng)計(jì)，目前，百安居在全國門店數(shù)量近百家，其中大型建材家居門店39家，其余為新發(fā)展的百安居MINI SHOP體驗(yàn)中心。

欲借新零售翻身

百安居自1999年進(jìn)入中國市場，在近20年的發(fā)展中并非一帆風(fēng)順。2007年以前，百安居店面數(shù)量一度達(dá)到63家，但由于發(fā)展過快導(dǎo)致與供應(yīng)商關(guān)系緊張，加之管理問題，百安居出現(xiàn)虧損，并從2008年開始關(guān)店。此后六年，百安居關(guān)店數(shù)量達(dá)24家。而在物美收購百安居股份之前，百安居中國內(nèi)地業(yè)務(wù)還經(jīng)歷了連續(xù)七年的虧損，2013虧損額達(dá)600萬英鎊。

“百安居發(fā)展一直不理想，最重要的原因就是照搬了國外家居超市賣場的模式，而這種模式并不適合中國消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。”電商行業(yè)專家、上海萬擎商務(wù)咨詢有限公司CEO魯振旺認(rèn)為，“中國消費(fèi)者還是習(xí)慣逛賣場，需要服務(wù)員去講解?！?/p>

百安居從物美接盤后開始尋求變化。2014年12月，物美收購百安居70%的股權(quán)?！鞍侔簿訌?015年就開始謀求改變，這次5店同開就是改變的集中體現(xiàn)?！卑侔簿迂?fù)責(zé)市場的一位高管表示。

窮則思變，百安居在被物美收購之后，開始大膽創(chuàng)新，尤其在新零售概念提出之后。2016年10月，百安居在北京開設(shè)了第一家小型體驗(yàn)店——“MINI SHOP體驗(yàn)中心”，實(shí)現(xiàn)新零售在家居業(yè)的落地，完善百安居多業(yè)態(tài)運(yùn)營藍(lán)圖。據(jù)百安居介紹，百安居小店的發(fā)展目標(biāo)是進(jìn)駐到全國200個(gè)城市。

終端促進(jìn)供給端調(diào)整

百安居推行重體驗(yàn)和黑科技的智慧門店，不僅打破了原來的經(jīng)營模式，還將影響百安居上游供應(yīng)鏈的調(diào)整。

1999年，百安居進(jìn)入中國并將倉儲(chǔ)式家居賣場模式引入中國。該模式要求產(chǎn)品倉儲(chǔ)和展示都在一起，消費(fèi)者購買后，產(chǎn)品直接可以從店里提貨?！斑@種模式要求賣場要有足夠的產(chǎn)品，盡量滿足消費(fèi)者的所有需要，是一種大而全的模式?！濒斦裢治龇Q，現(xiàn)在的體驗(yàn)式購物要求有爆款產(chǎn)品，可以讓消費(fèi)者看到、摸到、用到，是一種小而精的模式，不一定要覆蓋所有商品。

終端消費(fèi)模式地改變不可避免地會(huì)帶來企業(yè)內(nèi)部管理和供應(yīng)鏈方面的調(diào)整，但對(duì)連鎖賣場發(fā)展而言，企業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境同樣重要。近年來，居然之家和紅星美凱龍的發(fā)展嚴(yán)重?cái)D壓了百安居的發(fā)展空間。從門店數(shù)量看，居然之家和紅星美凱龍的店面數(shù)量都超過200家。此外，居然之家引進(jìn)了阿里巴巴等資本的注入，紅星美凱龍也回歸了A股，在資本的助力下兩家發(fā)展也將更快，布局也將下沉至三四線城市。

“居然之家和紅星美凱龍的經(jīng)營模式更適合中國消費(fèi)者，并且發(fā)展很快，百安居的發(fā)展空間更小，也將是百安居面臨的重要難題?！睂?duì)于百安居未來的發(fā)展，魯振旺分析認(rèn)為。“百安居既然選擇了改變，這符合中國年輕消費(fèi)群體的需求，但百安居還要注意不同區(qū)域、不同店面消費(fèi)者的差異，充分利用大數(shù)據(jù)改造整個(gè)體系，打造個(gè)性有差異的門店?！?/p>

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