荔枝上市一顆2元？這家電商一顆3毛一周賣出60萬斤

五月正是荔枝上市的好時節(jié)，然而一個熱搜卻澆滅不少“吃貨”的希望——#荔枝上市一顆2元#。這荔枝咋就這么貴呢？其實多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品剛上市的時候因為供不應(yīng)求，價格都會虛高，按照往年慣例，大家只需等上小半個月，荔枝的價格便降下來了。

不過，今年偏偏遇上個例外，2元一顆荔枝的熱搜爬上去還沒熱乎，“打臉”的便來了，京喜平臺表示：“首批采摘上市的鮮荔枝我們也有份，‘海南妃子笑’直采直發(fā)，3斤價格只要19.9元，5斤也只要39.9元?！?/p>

按照往年行情來看，即便是到了荔枝大批上市的時節(jié)，每斤7元的價格也是比較便宜的。京喜這批頭茬“海南妃子笑”，每斤甚至不到7元，很難讓人不心動。

以往，荔枝的采銷要經(jīng)歷多個階段：果農(nóng)采摘，商販?zhǔn)召?，物流運輸，流入市場。到達消費者手中的荔枝已然走過了好幾道加價程序，同時長途長時間的冷鏈運輸也增加了一定的物流成本。

那么京喜是怎么把荔枝的價格拉下來的呢？這些低價的是好荔枝嗎？果賤不會傷農(nóng)嗎？其實，一些電商平臺可以通過深耕供應(yīng)鏈，架起果農(nóng)與消費者之間聯(lián)通的橋梁，減少中間環(huán)節(jié)，把價格降下來。

今年4月，京喜電商就上線產(chǎn)地直采模式，直接與產(chǎn)地源頭合作，進一步降低生鮮貨品成本，最大程度上讓利消費者，讓更多人更早實現(xiàn)了“荔枝自由”。

而且，以往很多荔枝都是在半生的情況下被采摘下樹，再配合低溫保鮮技術(shù)運輸，荔枝的保鮮期雖然被大大延長了，但對于消費者來說這樣的“鮮荔枝”味道總還是差了一點意思。所以京喜給出了超低價的同時嚴格把控配送時效，選用順豐快遞冷鏈運輸，讓新鮮荔枝盡快送到消費者手中。

這樣的時效并非是一種刻意的規(guī)定，京喜介入對發(fā)貨品質(zhì)和發(fā)貨時效的把控，一方面建立起包括單果克重、糖度等標(biāo)準(zhǔn)的明確要求，另一方面與商家溝通共同制定保證時效的發(fā)貨方案，荔枝即采即運，免去了倉儲成本的同時，最大程度地保證了荔枝的新鮮性。

從京喜數(shù)據(jù)來看，低價又新鮮的京喜“海南妃子笑”已經(jīng)受到了廣大消費者的認可與喜愛。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，京喜平臺三日內(nèi)便賣出了超10萬單荔枝，一周單量超17萬單，總計達60萬斤。

很長一段時間以來，荔枝在大家的印象里都是一種較為昂貴的水果。楊貴妃當(dāng)年地位何其尊貴，想吃荔枝都需要千里加急，從嶺南快馬運送到長安，有好事者統(tǒng)計，怕是每斤荔枝要耗資一匹馬?，F(xiàn)如今，荔枝來到消費者手中僅僅3毛錢一顆。吃著這些在京喜上買的荔枝，不禁感慨，一顆荔枝背后的故事或許要比楊貴妃當(dāng)年還要精彩。

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