“綠暗初迎夏,紅殘不及春。魏花非老伴,盧橘是鄉(xiāng)人。”蘇軾文中的盧橘,就是枇杷,在蘇軾看來,相較于姚黃魏紫,來自故鄉(xiāng)四川的枇杷更為親近。
四川省攀枝花市米易縣是全國枇杷早熟產(chǎn)區(qū)之一,得益于其獨(dú)特的地理?xiàng)l件,這里產(chǎn)出的枇杷果肉緊實(shí)、甜度更高。在米易可以更早品嘗到文人蘇軾記憶里的那一口黃金比例酸甜。數(shù)據(jù)顯示,米易縣枇杷種植面積4萬畝,年產(chǎn)量2.2萬噸,產(chǎn)值6億元。
米易枇杷積攢了一冬的甜,不僅深受當(dāng)?shù)厝讼矏?,也吸引著周邊地區(qū)的商家前來采購。近年來隨著電商和物流發(fā)展,米易枇杷積極開拓線上銷售渠道,借助拼多多等新電商平臺(tái)走出川西大山,枇杷這個(gè)生長于南方的水果逐漸被北方乃至全國消費(fèi)者接受和喜愛,而種植枇杷的農(nóng)戶們也嘗到了電商帶來的“甜頭”。
▲四川省攀枝花市米易縣是全國枇杷早熟產(chǎn)區(qū)之一,這里產(chǎn)出的枇杷果肉緊實(shí)、甜度更高。段玉良/攝
貧困村變“億元村”,大山里種出金果果
“五月枇杷滿樹金”,每年春夏之交是枇杷大量上市的時(shí)候,而米易枇杷的上市時(shí)間要更早。得益于獨(dú)特的地理?xiàng)l件,米易枇杷的成熟期在當(dāng)年12月至次年4月,又被稱為“早春枇杷”。
米易縣位于四川省攀枝花市東北部,全年無寒冬,被稱作內(nèi)陸“海南島”。 作為全國少有的低緯度、高海拔的熱作區(qū),米易縣擁有1600米高海拔向陽坡地、日照時(shí)間長、晝夜溫差大,這里生長的米易枇杷平均甜度高達(dá)15-17度,果形嬌小,消費(fèi)者吃了后都評(píng)價(jià)“有陽光的味道”。
上世紀(jì)90年代初,米易縣引進(jìn)了“解放鐘”、“大五星”等大果型枇杷品種,到1996年后開始大規(guī)模發(fā)展,并進(jìn)行相關(guān)技術(shù)攻關(guān)及示范推廣。
▲米易縣草場鎮(zhèn)龍華村,農(nóng)戶王貴金正在采摘成熟的枇杷,因種植技術(shù)好他被聘為“田間教師”。沙棘/攝
米易縣草場鎮(zhèn)龍華村七組的羅明貴至今都清晰地記得,當(dāng)時(shí)縣里倡導(dǎo)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,起初他心里也沒有底,如果不種糧食,很可能沒有糧吃,但為了能夠突破當(dāng)時(shí)“貧困村”的困境,他還是決定拼一把,試一試。
1998年,羅明貴將自家四畝甘蔗全部砍了翻新,撒上從成都龍泉引進(jìn)的枇杷種子,一共種了兩百多棵,地里活計(jì)多,忙不過來,就請(qǐng)親戚來幫忙。1999年,枇杷樹長大,進(jìn)行枝條嫁接的同時(shí)也能夠賣枇杷苗了,2002年,枇杷樹第一次掛果,他將第一批果子帶下山,拿到米易縣城里賣。
談及第一次賣枇杷,今年71歲的羅明貴依舊很激動(dòng),“枇杷批發(fā)價(jià)賣了25元一斤,那是2002年啊,收益是谷子的20多倍!”此后,在羅明貴等首批種植農(nóng)戶的帶動(dòng)下,米易縣種植枇杷的農(nóng)戶越來越多,逐漸形成規(guī)模。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的2020年全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村名單中,龍華村就名列其中,村里每年枇杷銷售總收入超過1億元,大多數(shù)村民都住上了漂亮的小洋房,成為遠(yuǎn)近聞名的“億元村”。
2017年,米易枇杷被批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。近年來,米易縣大力推進(jìn)枇杷標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),廣泛推廣測土配方施肥、枇杷控時(shí)成熟、病蟲害綠色防控等一大批農(nóng)業(yè)技術(shù),強(qiáng)化枇杷質(zhì)量安全監(jiān)管與追溯。現(xiàn)已形成草場、丙谷、白馬三大集中連片的生產(chǎn)基地,枇杷也已成為促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要來源之一。
產(chǎn)消直連,讓早春的第一口清甜走出大山
米易枇杷起初主要靠線下銷售,枇杷成熟后,一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的果農(nóng)需要走二十多公里路,將摘下的枇杷運(yùn)到縣城去賣。近年來隨著電商發(fā)展,當(dāng)?shù)卦絹碓蕉嗟哪贻p人開始通過線上平臺(tái)將米易枇杷賣出去。
▲拼多多商家龍建超是米易本地人,他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)銷售家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品,在“枇杷水鄉(xiāng)”丙谷鎮(zhèn)芭蕉箐村建立了枇杷代收點(diǎn)。段玉良/攝
“我們本身就在米易枇杷的主產(chǎn)區(qū),枇杷是從產(chǎn)地直發(fā),有價(jià)格優(yōu)勢,再加上平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品零傭金,讓我們能夠以實(shí)惠的價(jià)格將好品質(zhì)的枇杷推薦給全國的消費(fèi)者?!逼炊喽嗌碳引埥ǔ敲滓妆镜厝?,2016年他和五六個(gè)朋友一起創(chuàng)業(yè)做電商,成為首批入駐拼多多的商家之一。
在水果品類的選擇上,他們將目光鎖定在自己比較熟悉的米易枇杷上?!捌鸪鹾芏啾狈脚笥巡恢黎凌耸鞘裁此?,買過一次后就喜歡上了,我們店鋪回購的老客戶比較多?!睉{借著米易枇杷的好口碑,龍建超的店鋪逐漸走上正軌,從最初的每天幾十斤,到日銷數(shù)千斤,如果參加平臺(tái)秒殺等活動(dòng),日銷量能達(dá)到上萬斤。
如今,龍建超在“枇杷水鄉(xiāng)”丙谷鎮(zhèn)芭蕉箐村建立了自己的枇杷代收點(diǎn)。像這樣的代收點(diǎn),在丙谷鎮(zhèn)上還有很多,每日清晨和傍晚,都能看到快遞打包的場景。農(nóng)戶不用再將枇杷運(yùn)到批發(fā)市場,直接在家門口就可以賣掉。
▲近年來米易枇杷積極開拓線上銷售渠道,借助拼多多等新電商平臺(tái)走出大山,銷往全國。段玉良/攝
和龍建超一樣,將目光鎖定在枇杷上的還有90后新農(nóng)人胡劍鋒。胡劍鋒是福建人,2020年初返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),選擇通過新電商平臺(tái)拼多多銷售福建當(dāng)?shù)氐脑葡鲨凌?。因各地氣候不同,枇杷成熟的時(shí)間也不一樣,在朋友的介紹下,胡劍鋒來到川西,被米易枇杷的口感和清甜所吸引。
“吃枇杷嗎?嘗嘗我們家的果果,可甜了?!泵滓卓h草場鎮(zhèn)龍華村的王貴金種枇杷已經(jīng)20年了,他邊說邊從自家枇杷樹上剪下兩顆枇杷,遞給前來收購枇杷的商家?!扒皟商靹倻y過,枇杷甜度達(dá)到了17.8?!?/p>
“來產(chǎn)地調(diào)研的時(shí)候,我們就發(fā)現(xiàn)這里的環(huán)境和水質(zhì)很好,日照時(shí)間又長,所以果子甜度高,而且米易的枇杷都套袋,所以果面沒有銹斑,果型好,很受消費(fèi)者喜愛?!比缃?,胡劍鋒與當(dāng)?shù)卮k合作,在草場鎮(zhèn)設(shè)置代收點(diǎn)和倉庫,直接從產(chǎn)地發(fā)貨,“一個(gè)枇杷季,通過參加百億補(bǔ)貼、秒殺等活動(dòng),我們拼多多店鋪銷售額可以達(dá)到800萬元?!?/p>
電商的進(jìn)入解決了傳統(tǒng)銷售的一些痛點(diǎn),龍華村枇杷銷售“代辦”羅林介紹,以往市場行情不好的時(shí)候,枇杷成熟從樹上摘下來儲(chǔ)存在倉庫里容易蔫掉,而現(xiàn)在基本上是當(dāng)天現(xiàn)摘現(xiàn)賣;此外,以前缺乏銷路的中小果,也因?yàn)殡娚虒?duì)果子進(jìn)行分級(jí)收購和售賣,再也不愁銷路了?!拔覀兇謇飵缀跫壹覒魬舳挤N枇杷,年輕人不出去打工,基本都在做電商,自己在線上開店的也不少?!?/p>
據(jù)悉,為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值與溢價(jià)能力、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,作為中國知名的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái),拼多多發(fā)起“尋鮮中國多多好農(nóng)貨”項(xiàng)目,以節(jié)令為軸,在全國優(yōu)選最新鮮的當(dāng)季蔬果食材和品質(zhì)農(nóng)貨,通過嘗鮮直播、專區(qū)推介、地標(biāo)宣傳等方式,通過“農(nóng)地云拼”實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)消直連”,精準(zhǔn)滿足近9億消費(fèi)者的分層需求,提升農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值與效益。
在米易,像龍劍超、胡劍鋒這樣的電商新農(nóng)人還有很多,他們讓沐浴陽光甜蜜生長的米易枇杷,持續(xù)奔跑在助力農(nóng)戶致富的道路上。
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