隨著新零售概念的不斷落地,快消業(yè)的“新零售化”改造也如火如荼。不論是線上的電商巨頭還是線下各大傳統(tǒng)零售商都開始往里面沖,大有群雄四起,逐鹿中原之勢。這一切都表征著快消新零售的大變革已經(jīng)到來。但快消新零售的七寸究竟在哪里?
“新零售化”改造日新月異
俗語有言:“打蛇打七寸”,做事必需要抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),否則很可能會事倍功半,甚至是南轅北轍。前一段時間快消新零售新晉網(wǎng)紅果小美遭遇重創(chuàng),加之之前的猩便利緊急戰(zhàn)略性收緊、領(lǐng)蛙被便利蜂收購、七只考拉裁員九成等的種種消息,不難看出無人貨架陣營全面遇挫。對于這些現(xiàn)象,鄰老板CEO吳泳濤在接受媒體采訪時表示:如果是個別的一兩家公司遇到困難,可能的原因有很多;如果是整個陣營都出了不好的狀況,這就反映出無人貨架一些共性的問題。
無人貨架整體遭遇挫折
吳泳濤還表示,無人貨架、無人超市都是線下的生意,試圖搶占自動售貨機、連鎖超市業(yè)態(tài)。需要注意的是,對于零售業(yè)而言,單點盈利性是基礎(chǔ),其次才是規(guī)模。要想提升單點的盈利能力,必須保證場景、商品、用戶體驗三者同時提升。
鄰老板CEO吳泳濤
2C的無人貨架沒有成功,那么2C的新零售還能投嗎?其實,快消新零售中還有規(guī)模遠超無人貨架的有人值守網(wǎng)點:各類餐飲場所、各種大小的便利店、藥店、彩票店……全國有約2000萬個這類零售網(wǎng)點。在這些網(wǎng)點中,找到一個能上規(guī)模能快速復(fù)制、同時單點能盈利的零售場景無疑是一個利益巨大的寶藏。
當(dāng)下雖然出現(xiàn)了一些做互聯(lián)網(wǎng)便利店的企業(yè),但其本質(zhì)還是連鎖便利店。SKU品類多,進銷存必須用連鎖模式來管理。這樣的連鎖便利店的發(fā)展速度是不可能做到快速復(fù)制的,互聯(lián)網(wǎng)解決不了管理和人員培養(yǎng)的效率問題。如果你聽到哪一家說可以一年內(nèi)發(fā)展幾萬家可要小心了,因為不管是阿里還是京東,不管是不是互聯(lián)網(wǎng)模式,沒人能做到。
吳泳濤認為,新零售創(chuàng)新必須創(chuàng)造體驗上的提升和效益上的提升。所謂效益上的提升,按照傳統(tǒng)的說法可以理解是坪效(按凈利計算)的提升。如果在這些小店能實現(xiàn)單位貨架200元/天的銷售額,40%的毛利(基本無貨損),那收益已經(jīng)足以讓這家創(chuàng)新平臺和現(xiàn)有小店一起把這個模式快速鋪開了。
鄰老板為推廣高價值新品而設(shè)的貨架
目前雖然京東和阿里已經(jīng)介入了線下便利店的爭奪,但這兩家還沒有在2C上面找到辦法,尚未對用戶體驗和效益實現(xiàn)提升,這里面給創(chuàng)業(yè)企業(yè)還留有很大的機會。
據(jù)悉,鄰老板作為一家誕生在中關(guān)村的創(chuàng)新科技公司已經(jīng)在這方面取得了一定的突破,并獲得了2016——2017年度最佳新零售平臺的獎項。鄰老板一直結(jié)合自身技術(shù)優(yōu)勢來賦能、升級現(xiàn)有客流最大的消費場景——個體便利店,苦練內(nèi)功,在2C這個環(huán)節(jié)上不斷深耕。鄰老板的做法是在個體便利店中與小店主共營專屬貨架,商品是由鄰老板選擇的升級商品,再用微信小程序升級消費者在店的消費體驗,占領(lǐng)消費者在店場景。由于鄰老板采用了一物一碼的理貨技術(shù),貨損幾乎為零。通過與鄰老板合作,不少小店主每月增加凈利上千元。鄰老板的這種模式可以快速復(fù)制,同時單點能盈利能力卓越,是目前為數(shù)不多的在快消新零售領(lǐng)域取得成功的公司。
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