日前,第十一屆中國高成長(zhǎng)連鎖行業(yè)峰會(huì)在京落幕,百果園同羅森、小米之家、海底撈等連鎖頭部企業(yè)一同入圍“2018年中國高成長(zhǎng)連鎖50強(qiáng)”榜單。
中國高成長(zhǎng)連鎖行業(yè)峰會(huì)是連鎖品牌領(lǐng)域最具影響力的盛會(huì)之一,本次峰會(huì)由開店邦主辦。開店邦前身是創(chuàng)業(yè)邦旗下的一個(gè)事業(yè)部,是美國最大的商業(yè)媒體Entrepreneur中國市場(chǎng)獨(dú)家合作伙伴。Entrepreneur于1978年開始舉辦Entrepreneur’s Franchise 500,是全球連鎖行業(yè)投資參考權(quán)威,2008年由創(chuàng)業(yè)邦獨(dú)家引入中國。2015年,開店邦開始作為主辦方,峰會(huì)所評(píng)選的“中國高成長(zhǎng)連鎖50強(qiáng)”企業(yè)極具代表性,在未來仍會(huì)快速成長(zhǎng)。
從今年榜單看,50%以上的上榜企業(yè)都與“吃喝”有關(guān),高成長(zhǎng)連鎖背后是消費(fèi)者高品質(zhì)的生活追求。在消費(fèi)升級(jí)大背景下,百果園入選,恰好說明其能順應(yīng)消費(fèi)升級(jí),在水果質(zhì)量和服務(wù)方面,均能滿足顧客需求。
整合供應(yīng)鏈資源全球?qū)ふ液贸运?/strong>
“做更好吃的水果”,一直是百果園的經(jīng)營理念。從2002年開設(shè)第一家門店,百果園就開始布局供應(yīng)鏈,從上游的科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化采摘、物流運(yùn)輸,再到下游的倉儲(chǔ)配送到門店,全程把控,只為給顧客提供新鮮、好吃又安全的水果。目前,百果園已在全國60多個(gè)城市,開設(shè)了3600多家水果連鎖店。
本著從全球?qū)ふ液贸运睦砟睿俟麍@還在全球布局230多個(gè)深度合作基地。海外產(chǎn)地直采直供品類達(dá)到20多個(gè),比如智利的車?yán)遄?,秘魯?shù)奶嶙?,新西蘭的佳沛奇異果、以色列的西柚等,填補(bǔ)國內(nèi)季節(jié)性水果上市空白期,讓消費(fèi)者全年都能吃到好吃又新鮮的水果。
提供多維度消費(fèi)場(chǎng)景用“心”做好服務(wù)
零售行業(yè)服務(wù)很重要。百果園成長(zhǎng)16年,除了提供更好吃的水果外,還在不斷嘗試多緯度的消費(fèi)場(chǎng)景,服務(wù)顧客的感受。2016年,百果園進(jìn)軍新零售,開始線上線下一體化探索,建立了自營App+小程序+三方平臺(tái)等購買渠道,線上線下雙向賦能,為顧客提供更方便、多樣化的消費(fèi)體驗(yàn);此外,百果園還在無人零售領(lǐng)域不斷嘗試,“百果盒子”精準(zhǔn)定位熱門商圈和高密度社區(qū),為用戶提供智能化購買體驗(yàn)。
除了消費(fèi)場(chǎng)景多樣化,百果園還建立了6000多個(gè)社群,為3000多萬會(huì)員提供精準(zhǔn)服務(wù)。將人與人、人與服務(wù)聯(lián)系起來,用心做好每個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)。
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