完達(dá)山：以“智造”全產(chǎn)業(yè)鏈模式做健康中國(guó)的排頭兵

隨著人們生活水平和健康意識(shí)的不斷提升，在供給側(cè)改革的推動(dòng)下，乳品消費(fèi)在營(yíng)養(yǎng)和健康方面有了更高的需求。長(zhǎng)期以來(lái)，完達(dá)山立足于打造智能化、信息化的綠色“智造”全產(chǎn)業(yè)鏈模式，助力“健康中國(guó)”。

在打綠色“智造”全產(chǎn)業(yè)鏈中，智能化、信息化技術(shù)在完達(dá)山的生產(chǎn)實(shí)踐中得到廣泛應(yīng)用，從而提升了奶牛養(yǎng)殖、生產(chǎn)制造、物流運(yùn)輸、銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)的管控水平和運(yùn)營(yíng)效率。

上游，黑土地冷牧場(chǎng)，無(wú)與倫比的優(yōu)質(zhì)奶源。

黑龍江既是農(nóng)業(yè)大省也是畜牧業(yè)大省，地域遼闊、資源豐富，北大荒地處“世界優(yōu)質(zhì)奶源帶”以及“世界三大黑土地”雙重自然優(yōu)勢(shì)，土質(zhì)肥沃、草質(zhì)肥美，氣候與干濕度非常適合奶牛的生長(zhǎng)和泌乳，是我國(guó)的優(yōu)質(zhì)奶源基地，在飼草種植、飼料加工、規(guī)模化牧場(chǎng)建設(shè)、奶牛養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)加工等方面擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，被稱為“龍江沃土、黃金奶倉(cāng)、生態(tài)北大荒”。

坐享黑龍江、北大荒得天獨(dú)厚資源優(yōu)勢(shì)的完達(dá)山是中國(guó)首家綠色食品乳品生產(chǎn)基地。完達(dá)山現(xiàn)代化牧場(chǎng)信息化可追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了牛群產(chǎn)乳管理、飼養(yǎng)飼料、疾病與防疫等功能，實(shí)現(xiàn)了牧場(chǎng)生鮮乳生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程的遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)控。完達(dá)山鮮奶品質(zhì)完全符合甚至超過(guò)了國(guó)際生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)。特別是2016年推出的當(dāng)前國(guó)內(nèi)最高的生鮮乳企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《中國(guó)農(nóng)墾生鮮乳生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》更嚴(yán)苛，與歐盟和美國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)一致。完達(dá)山作為農(nóng)墾系統(tǒng)16家乳品企業(yè)之一，鮮奶品質(zhì)已達(dá)世界一流，乳蛋白含量、體細(xì)胞總數(shù)、菌落總數(shù)等多個(gè)指標(biāo)上全面優(yōu)于世界最嚴(yán)苛的歐盟標(biāo)準(zhǔn)。從源頭保證了國(guó)人健康飲奶。

中游，實(shí)施乳業(yè)“四化”，嚴(yán)控質(zhì)量守住安全。

當(dāng)前，除了喝什么奶好，喝什么奶安全更是消費(fèi)者最關(guān)心的問(wèn)題。完達(dá)山守住乳品安全，圍繞產(chǎn)品品質(zhì)建設(shè)國(guó)際化智能工廠，打造溯源系統(tǒng)，率先實(shí)現(xiàn)了乳業(yè)的“四化”：生產(chǎn)規(guī)?；⑦\(yùn)行智能化、管理系統(tǒng)化、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化。

完達(dá)山從原料驗(yàn)收到成品出廠制定了讓整個(gè)奶業(yè)生產(chǎn)均可遵循的優(yōu)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以制藥的標(biāo)準(zhǔn)加工乳制品，使乳品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)潔凈度達(dá)10萬(wàn)級(jí)國(guó)際凈化標(biāo)準(zhǔn)。完達(dá)山組建自動(dòng)化生產(chǎn)線，引進(jìn)國(guó)際最先進(jìn)的智能化生產(chǎn)設(shè)備，建設(shè)全面生產(chǎn)執(zhí)行過(guò)程控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、管控、數(shù)據(jù)采集、質(zhì)量檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)物流5個(gè)智能化。配備國(guó)際領(lǐng)先質(zhì)檢設(shè)備，對(duì)鮮奶、原材料、半成品、成品進(jìn)行24小時(shí)全程跟蹤檢驗(yàn)，層層嚴(yán)格把關(guān)，產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門歷年歷次抽檢，合格率始終100%。在國(guó)內(nèi)率先建立了完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，涵蓋了奶源、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、成品出庫(kù)至物流、市場(chǎng)等全產(chǎn)業(yè)鏈完整過(guò)程。

下游，定制化服務(wù)，精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求。

全面提升國(guó)人的健康水平，就要精準(zhǔn)把握消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)健康需要。近年來(lái)，完達(dá)山積極洞察不同消費(fèi)人群的不同消費(fèi)需求，更深度挖掘潛在消費(fèi)訴求，對(duì)未來(lái)健康需求趨勢(shì)進(jìn)行科學(xué)預(yù)判。如今，完達(dá)山已和國(guó)內(nèi)多家著名超市、品牌電商等進(jìn)行深度合作，通過(guò)大數(shù)據(jù)整合，洞察消費(fèi)者的深度健康營(yíng)養(yǎng)需求，并全方位分析其潛在消費(fèi)需求。

完達(dá)山不斷加大創(chuàng)新產(chǎn)品的研發(fā)和上市速度，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和方向，由僅能滿足人體營(yíng)養(yǎng)的低附加值乳品向協(xié)助調(diào)節(jié)人體機(jī)能加快促進(jìn)人體健康的高附加值方向發(fā)力，加快對(duì)巴氏奶、功能性酸奶、中老年功能奶粉等適應(yīng)市場(chǎng)需要的高附加值產(chǎn)品的鋪市，先后推出了針對(duì)中老年、女性等各類人群身體狀況需要而研制的脂逸優(yōu)、暢逸嘉、黃金季、將軍牧場(chǎng)、菁悅有機(jī)孕產(chǎn)婦等功能性奶粉，常溫俄式酸奶艾菲婭、含5種益生菌的褐色炭燒酸奶等多款暢銷液奶產(chǎn)品，用高科技研發(fā)成果引領(lǐng)市場(chǎng)健康消費(fèi)新理念，助力廣大消費(fèi)者的健康需求。其中，完達(dá)山把握“減脂+健康”相結(jié)合的市場(chǎng)熱點(diǎn)趨勢(shì)，推出功能性新品——保加利亞式酸奶，其顯著特性是調(diào)節(jié)腸胃，從而預(yù)防和緩解便秘，并且具有減脂功效。這款產(chǎn)品是完達(dá)山與保加利亞最大菌種公司歷時(shí)3年研制而成，成為國(guó)內(nèi)第一款添加格式乳桿菌的酸奶，采用保加利亞國(guó)專利菌種GB63961發(fā)酵，產(chǎn)品口感順滑，特有的保加利亞菌種自然香氣回味無(wú)窮，專利菌種還具有調(diào)節(jié)血脂異常、高血壓等作用。

為給消費(fèi)者提供便捷的消費(fèi)體驗(yàn)和良好的互動(dòng)體驗(yàn)，完達(dá)山憑借電視媒體與網(wǎng)絡(luò)新媒體為消費(fèi)者呈現(xiàn)定制化互動(dòng)服務(wù)。《育兒大師》就是完達(dá)山通過(guò)與貴州衛(wèi)視的戰(zhàn)略合作，打造的中國(guó)首檔育兒定制服務(wù)類節(jié)目，節(jié)目覆蓋北上廣等地區(qū)三甲醫(yī)院及眾多明星育兒專家醫(yī)師資源，集結(jié)了婦兒健康、心理咨詢、中醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)等專家，打造“自組團(tuán)隊(duì)與家IP”，合力制定個(gè)性育兒計(jì)劃，第一時(shí)間糾錯(cuò)，解決寶寶的成長(zhǎng)問(wèn)題。完達(dá)山營(yíng)養(yǎng)俱樂(lè)部微信公眾號(hào)推出完達(dá)山安力聰菁采課堂“專家面對(duì)面”育兒專家直播欄目，讓每一位寶爸寶媽足不出戶享受VIP育兒服務(wù)，專業(yè)育兒知識(shí)在線學(xué)習(xí)，教你如何應(yīng)對(duì)生活中的各種帶娃難題，專家直播現(xiàn)場(chǎng)答疑解問(wèn)，為寶寶量身定制不同成長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)健康解決方案，提供精準(zhǔn)的定制化服務(wù)。

健康中國(guó)，乳業(yè)先行!60年匠心傳承、60年品牌積淀。完達(dá)山憑借綠色“智造”全產(chǎn)業(yè)鏈模式，以“高科技綠色”食品為抓手尋求突破，充分利用黑龍江省的地域資源、優(yōu)勢(shì)，發(fā)展、壯大完達(dá)山的綠色大健康產(chǎn)業(yè)，全力打造中國(guó)綠色健康乳品第一品牌，為打造“健康中國(guó)”助力添彩。

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