結(jié)合歐盟食品安全標準與日本頂級抹茶制造工藝,運用現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線實現(xiàn)精品抹茶智能量產(chǎn),以科學的方法嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量,源自世界抹茶超級工廠的貴茶歐標抹茶,更換新裝正式面市!
抹茶起源于中國,在日本完成工藝的精進。抹茶在千禧年后重返中國市場,出人意料地引來市場的階段性爆發(fā)。2014~2017年,一線城市開出近500家專門店,進行著抹茶在國內(nèi)市場的初實驗。
隨后,飲品烘焙產(chǎn)業(yè)風口到來,抹茶作為一種食品添加,被廣泛應(yīng)用在餐飲渠道。促進抹茶這一小眾品類向多元化延伸,朝扁平化方向發(fā)展,挖掘更大的市場空間。
而這背后,也在敦促上游抹茶供應(yīng)端發(fā)揮資源優(yōu)勢,在種植和生產(chǎn)環(huán)節(jié)不斷提升,改良風味,加大對研發(fā)應(yīng)用的關(guān)注,改進工藝。
三大標準打造歐標抹茶
雖然中國也生產(chǎn)抹茶,此前主要為日本企業(yè)代工,目前中國市場上生產(chǎn)流通的多是綠茶粉,工序簡單,價值也較低。但隨著消費升級,大家開始把目光瞄向高品質(zhì)抹茶,這種對抹茶的需求將倒逼供給。如今,中國的抹茶產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了一場野蠻式的爆發(fā)后,已開始迎來抹茶產(chǎn)業(yè)鏈的整合升級。
貴茶集團通過標準化管理,實現(xiàn)抹茶品質(zhì)如一。從源頭進行把控,斥資引入日本先進抹茶生產(chǎn)線,嚴格以三大標準打造歐標抹茶。
安全:抹茶極細粉末便于人體吸收,農(nóng)殘、重金屬殘留的安全性至關(guān)重要,貴茶集團堅持以出口歐盟的標準管控歐標抹茶生產(chǎn),堅持歐標抹茶只做干凈茶。
高質(zhì):貴茶歐標抹茶源自世界抹茶超級工廠,運用現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線實現(xiàn)精品抹茶智能量產(chǎn),以科學的方法嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量,保證產(chǎn)品高質(zhì)穩(wěn)定。
衛(wèi)生:嚴格控制微生物指標,國際一流的滅菌技術(shù),確保衛(wèi)生,只做可以直接吃的抹茶。
貼心設(shè)計,新裝升級
隨著抹茶應(yīng)用渠道的拓寬,催生出更加細分的抹茶原料市場,市面上抹茶產(chǎn)品品質(zhì)不一,良莠不齊。集合市場的應(yīng)用需求與貴茶集團自身的優(yōu)勢,我們將產(chǎn)品細分為茶道用、餐飲用和食品加工用,將產(chǎn)品進行升級,設(shè)計功能性新裝,然后推出了這一系列的相應(yīng)產(chǎn)品。
精裝圓罐:圓罐裝抹茶粉,優(yōu)選包裝材質(zhì),啞膜精裝,送禮體面,自品賞心。內(nèi)涵鐵罐真空包裝保存抹茶粉,外顯品質(zhì),內(nèi)里鎖鮮。同時,為取用方便,特采用旋蓋設(shè)計,方便取用,實時鎖鮮。
精選早春較細嫩的茶樹鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤鮮綠,香氣馥郁沁心,入口細膩鮮爽、鮮甜純正的高端抹茶粉。適用于于高端茶飲、茶道展示。
采摘早春細嫩茶樹鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤翠綠,香氣濃郁,湯色濃綠,鮮甜口感與茶味極致平衡的特色抹茶粉。
密封袋裝即將上市
抹茶需要遮光保存,為更好的守護抹茶品質(zhì),貴茶歐標抹茶設(shè)計高質(zhì)黑膠外袋,不僅外顯非凡品質(zhì),同時采用四層復(fù)合材質(zhì),防漏避光,鎖鮮保質(zhì)。為方便餐飲、調(diào)飲及烘焙等場景進行保存和使用,設(shè)計袋裝自封設(shè)計,隨用隨開,持久保鮮。
精選早春較細嫩的茶樹鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤鮮綠,香氣馥郁,入口細膩鮮爽、鮮甜純正的高端餐飲用抹茶粉。用于高端茶飲調(diào)飲、高端烘焙。
采摘早春細嫩茶樹鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤翠綠,香氣濃郁,湯色濃綠,鮮甜口感與茶味極致平衡的優(yōu)質(zhì)抹茶粉。用于中高端飲品調(diào)飲,中高端烘焙。
采摘早春茶樹鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤明綠,香氣清新,味濃純正,鮮爽而茶味較濃的特色抹茶粉。用于大眾茶飲、中端烘焙、大眾商用。
采摘早春茶樹鮮葉,結(jié)合日本傳統(tǒng)抹茶制造工藝與現(xiàn)代化全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)出色澤尚綠,香氣清爽但略帶苦感,口感茶味較濃的中端抹茶粉。用于大眾烘焙,大型食品加工。
目前抹茶是應(yīng)用最廣的茶,蛋糕、甜點、冰淇淋等飲食里都可以看到它的身影。
貴茶集團沿襲日本傳統(tǒng)工藝,引進全自動化生產(chǎn)線,實現(xiàn)精品抹茶智能量產(chǎn),聘請日本資深抹茶專家全程技術(shù)指導(dǎo),用科學的方法嚴格控制每批次產(chǎn)品質(zhì)量,目前使得貴茶歐標抹茶產(chǎn)品保持高質(zhì)穩(wěn)定,已做出了不遜色于日本的抹茶。
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