鐘薛高 中式雪糕的電商逆襲

4月1日，愚人節(jié)，在老羅的抖音直播間，他和他的朋(產(chǎn))友(品)們，收獲了一次直播帶貨高潮。短短3小時(shí)內(nèi)，老羅賣力帶貨，當(dāng)晚銷售額超1.1億。老羅在業(yè)內(nèi)，男粉居多，他們學(xué)會(huì)和老羅一樣自黑，笑稱自己為“羅尸粉”，就是只看不買的那種角色……而直播帶貨最有購(gòu)買力的是25~35歲的年輕女性，但是在愚人節(jié)的晚上，之前一直關(guān)注老羅講相聲的男性朋友們終于掏了腰包。

在直播前，老羅的微博留言下面褒貶不一，有人說(shuō)不看好老羅的帶貨能力，有人說(shuō)吃的東西可以買買。

對(duì)，吃的東西。在老羅的首播秀上，食物產(chǎn)品的數(shù)量接近所有產(chǎn)品數(shù)量的一半。里面有洽洽這樣的老牌零售食品，也有奈雪的茶、鐘薛高這樣的新晉流行食品。新晉國(guó)產(chǎn)雪糕品牌“鐘薛高”在老羅的直播間被秒殺兩萬(wàn)多件，“下次一定支持”的粉絲搶光了老羅能一口氣吃下五根半的鐘薛高。

想做國(guó)民雪糕 好吃是底線

鐘薛高，名字來(lái)源于中國(guó)的百家姓，是“中式雪糕”的諧音，這三個(gè)字，在全國(guó)不同的方言區(qū)，念出來(lái)的音卻十分相近，起了個(gè)國(guó)民名字，因?yàn)橐鰢?guó)民雪糕。從2018年鐘薛高天貓旗艦店開業(yè)開始，鐘薛高開啟了為國(guó)民雪糕的尋味之旅。

老羅吃的那款抹茶味道的雪糕，根據(jù)網(wǎng)友反饋，鐘薛高選用了日本茶樹種，相當(dāng)大程度還原了抹茶味道本身，比一般的抹茶冰淇淋少了甜，多了前調(diào)的苦和鮮，吃在嘴里，仿佛是來(lái)自日本茶園剛采摘下來(lái)的新鮮感。

又比如老羅助理吃的那款特牛乳雪糕，講真，能把蘿卜白菜做好吃是真不容易。特牛乳就是這么款產(chǎn)品吧，純正，不齁，奶香足夠，吃過(guò)的網(wǎng)友紛紛表示，從前到后吃完覺得嗓子眼兒特別干凈清爽，偏偏奶香一點(diǎn)兒都不弱，滿口都是。

除了這兩款，直播間賣的鐘薛高鮮活系列，還有絲絨可可、半巧和茉莉口味，恐怕也不僅是直男的專利愛好，都在紛紛幫家屬下單，很多網(wǎng)友表示沒有搶到鐘薛高， 著實(shí)太太太遺憾。

　　當(dāng)國(guó)潮品牌們變成好朋友

鐘薛高一直在出圈，去年和瀘州老窖聯(lián)合出品的斷片雪糕，融入瀘州老窖經(jīng)典的濃香，混合菲律賓菠蘿樹熟果，沒有白酒的辣味卻有清香，川渝地區(qū)的烈與東南亞的熱結(jié)合在一起讓人沉醉。前幾天剛剛上線的同娃哈哈AD鈣奶聯(lián)名推出的“未成年雪糕”，打出口號(hào)“誰(shuí)還不是個(gè)寶寶”，在短短幾天內(nèi)，微博話題突破一千五百萬(wàn)閱讀。

與傳統(tǒng)的雪糕相比，鐘薛高懂營(yíng)銷，懂消費(fèi)，不在出圈，就在出圈的路上。

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