雪蓮果因何忽然風(fēng)靡?拼多多成功背后的另一種真相

上周參加了拼多多組織的扶貧之旅,目的地是三千公里之外的云南文山壯族苗族自治州丘北縣膩腳村。那里接近西南邊陲,往返路程需要兩個整天,早晨七點鐘從北京出發(fā),到成都轉(zhuǎn)機至文山,在文山坐大巴行2個小時到丘北縣城,再從丘北縣城坐大巴到膩腳村雪蓮果產(chǎn)地......

不過這些辛苦都是值得的,因為在這一行程中,不但看到了拼多多之所以能夠快速成功的更多真相,還見識了技術(shù)與新商業(yè)模式助力下的中國鄉(xiāng)村振興新嘗試。我把在膩腳村的見聞發(fā)到朋友圈上,收到各地朋友發(fā)來的私信,其中一位新疆哈密的朋友想跟拼多多聊聊,他這么寫道:

那么拼多多到底做了什么呢?

這要從拼多多為什么要到丘北縣扶貧說起。

丘北是云南一個默默無聞的國家級貧困縣,雖然幾年前湖南衛(wèi)視在這里拍攝了“爸爸去哪兒”,使當?shù)氐钠照吆诰皡^(qū)一夜成名成為鄉(xiāng)村旅游的“爆款”,但當?shù)氐拇蠖鄶?shù)農(nóng)民卻并沒有從中受益,他們依舊過著靠天吃飯的日子。

當?shù)厥堑湫偷目λ固氐孛玻质揍镜耐恋厝缤粋€個天然漏斗,這造就了普者黑這樣的絕美風(fēng)景,但同樣造為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了困難。在這里,農(nóng)民平均每畝也就300-1000元的產(chǎn)出,很多時候連基本的人工費都覆蓋不掉,增收脫貧舉步維艱。

但從2017年開始,由于拼多多平臺的崛起,以及深度介入,當?shù)厣a(chǎn)的雪蓮果忽然就被市場“發(fā)現(xiàn)”。每到七月成熟期,丘北縣的群山間便涌入漫山遍野的收購商人,當?shù)厝藢⑦@些外來客稱為“收拼多多果子的人”。農(nóng)戶們用牛車將雪蓮果拉上硬化路,再由拖拉機拉至平地處的集散點——為了接近果源,商人們自發(fā)成立了封裝、打包基地,雇傭鄉(xiāng)里的勞動力進行分揀包裝。

這些從群山出發(fā)的新鮮雪蓮果,被商業(yè)的力量送至全國的寫字樓和小區(qū),成為4.43億消費者的盤中餐點。在拼多多平臺上,這一曾經(jīng)藏于深山的水果,成了款款10萬+的爆款。

2018年,拼多多賣出480萬單雪蓮果,并帶動其蔓延至全電商平臺,使之成為最受歡迎的網(wǎng)紅水果之一,而膩腳村的果農(nóng),也因此啟動了加速脫貧之旅。

這480萬單雪蓮果,合3600萬斤,帶動云南雪蓮果種植面積由2016年底的6萬畝,激增至2018年底的超過9萬畝。電商平臺銷售的多為體積大、品相好的雪蓮果,即便如此,拼多多單平臺的銷量,依舊占據(jù)云南雪蓮果整體產(chǎn)量超過20%。

而在此背后,是到2018年創(chuàng)立3年的拼多多實現(xiàn)農(nóng)(副)產(chǎn)品訂單總額653億元,成為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售平臺之一。期間,平臺累積誕生13款銷售過百萬單的冠軍農(nóng)貨單品和超過600款銷量10萬+的爆款農(nóng)貨單品,開拓了包括雪蓮果、百香果在內(nèi)的全新市場。

關(guān)于電商扶貧,在中國已經(jīng)有很多案例,但一般都是以流量助力供銷對接為主,而拼多多在膩腳村的實踐,卻創(chuàng)造了一種更新型更深入的扶貧助農(nóng)模式,進而也促進了拼多多平臺本身的繁榮。

在這種新模式中,拼多多不但提供流量,更提供資金、技術(shù)和渠道支持,以當?shù)貦n卡戶為利益主體,打造新農(nóng)商機制,建立農(nóng)貨上行和品牌培育新模式,讓農(nóng)民得利,讓產(chǎn)業(yè)興盛,讓電商平臺上的消費者得到“普惠”。

膩腳村的故事代表了中國很多貧困地區(qū)的普遍尷尬。這個村子盛產(chǎn)雪蓮果,但卻找不到市場,更確切的說是根本沒有廣闊的市場,在拼多多介入之前,只有兩廣、福建地區(qū)的消費者才對雪蓮果有需求,而且大多數(shù)只用來煲湯,市場規(guī)模很有限。

按多多大學(xué)負責人藍天的說法,2016年底,一支團隊來到云南文山,看到了遺落在田間地頭雪蓮果,并且判斷出其中可能存在的市場價值?!把┥徆愦嗫煽?,富含低聚果糖(FOS)和酚酸,具有腸道調(diào)節(jié)和幫助減肥的功效,更合理的方式是直接食用而非煲湯?!?/p>

拼多多團隊開始培育當?shù)匦罗r(nóng)人,并開拓雪蓮果上行路線。一年后,從文山到會澤、從宣威到蒙自……云南的雪蓮果大面積脫銷。

讓名不見經(jīng)傳的水果成為風(fēng)靡一二線城市的新晉“網(wǎng)紅”,拼多多并沒有用太多的時間。而整個過程,其實就是拼多多進行電商創(chuàng)新過程。因為拼多多不單是對接需求,滿足需求,更關(guān)鍵的是它還發(fā)現(xiàn)需求,創(chuàng)造市場。

這在本質(zhì)上,其實是拼多多在用一己之力推動農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)的變革。它既有這樣的意識,又具備這樣的能力?;陂_拓性的交互方式和分布式AI支撐下的精準匹配,拼多多被認為能有效挖掘潛在需求,迅速聚集顯性需求,從而推動上游農(nóng)業(yè)、制造業(yè)實現(xiàn)改造升級。尼爾森最新的深度研究報告顯示,8成消費者計劃外的消費,來自和社交相關(guān)的電商,而拼多多在該領(lǐng)域一騎絕塵,雪蓮果和膩腳村則拼多多這種能力的受益者。

就像藍天所說:“農(nóng)產(chǎn)品是一個典型,它是分散的剛需品,不太符合傳統(tǒng)電商的‘搜索邏輯’,成熟期又特別短,很難形成大規(guī)模多對多的匹配。拼多多通過需求側(cè)的歸集效應(yīng),在短時間內(nèi)形成海量供需匹配,從而創(chuàng)造‘兩點一線’的全新農(nóng)產(chǎn)品上行模式,甚至創(chuàng)造全新的市場。”

“我們將雪蓮果主動呈現(xiàn)在系統(tǒng)判定的潛在消費人群面前,后者通過‘拼單’的方式迅速擴大需求量,從而帶動產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)快速增長?!?/p>

拼多多年銷480萬單雪蓮果的同時,這場盛宴也蔓延至全電商平臺,使之成為最受歡迎的網(wǎng)紅水果之一,巨大的增量市場引發(fā)收購商蜂擁而至,繼而推動供給側(cè)加速運轉(zhuǎn),一個產(chǎn)業(yè)就此被拼多多激活,而產(chǎn)業(yè)生態(tài)中的農(nóng)民也得以脫貧。

拼多多在膩腳村的故事,反映出以拼多多為代表的新電商模式,之所以能夠?qū)崿F(xiàn)崛起的另一部分真相。

在中國電商業(yè)競爭已經(jīng)激烈到紅海的時刻,拼多多為何依然能夠脫穎而出?業(yè)內(nèi)曾總結(jié)出不少原因,比如極致價格,比如發(fā)現(xiàn)五環(huán)外人群和下沉市場,比如AI的運用,比如社交關(guān)系的引入等等,但文山雪蓮果的案例則反映出,在拼多多平價的背后,還藏著最高端的生意。

何謂最高端的生意?創(chuàng)造市場就是最高端的生意,雪蓮果市場的迅速成形,證明拼多多已經(jīng)具備了創(chuàng)造新需求、開拓新市場、帶動新產(chǎn)業(yè)的能力。拼多多通過需求帶動生產(chǎn),需求量規(guī)?;螅脚_進一步推動產(chǎn)業(yè)帶改造升級,從而走出了一條從需求到生產(chǎn),再到優(yōu)化生產(chǎn)、進一步擴大需求的正向循環(huán)路徑。由此,也可反證拼多多的電商新物種特性。

這種新物種特性不止體現(xiàn)在雪蓮果上,還體現(xiàn)在去年推出的“新品牌計劃”上。它們的共同特征就是創(chuàng)造出巨大的新市場或增量市場,從而使拼多多一開始就跳出電商舊世界的血肉之搏,迅速站穩(wěn)腳跟。

拼多多的格調(diào)確實是低價的,但它卻不是立足于血腥的價格戰(zhàn),而是從增量需求端另辟蹊徑,就像雪蓮果的風(fēng)靡,它具備這樣的能力。具體說這是一種聚集需求、挖掘潛在需求的能力。傳統(tǒng)的電商在本質(zhì)上還是“人找貨”驅(qū)動,依賴于消費者的固有需求,為滿足消費者的完美購物體驗而努力,但這種需求往往是不活躍的,它很難被激發(fā)出增量部分,所以各大電商平臺會大力舉辦各種電商節(jié)慶,以刺激新的需求。

但拼多多模式改變了這種邏輯,開拓出“貨找人”的新模式,比如AI會根據(jù)用戶的喜好主動推薦新產(chǎn)品,比如通過社交方式主動推薦新產(chǎn)品,激發(fā)出用戶新的購物欲望。

雪蓮果背后的“多多農(nóng)園”和“新品牌計劃”則是這種“貨找人”新模式的升級版。原來市場上的掃地機器人賣千元左右,是一個千萬級市場,而拼多多通過幫助上游優(yōu)質(zhì)工廠改造,去掉品牌溢價、大幅削減流通和營銷成本,實現(xiàn)工廠直接對消費者,從而聯(lián)合工廠生產(chǎn)了300元左右價格、但品質(zhì)依舊過硬的掃地機器人,到了這個價位,市場的目標受眾可能從千萬級別跨越至一億,這就是10倍的增量市場。

通過這一方式,拼多多把雪蓮果這樣的新水果賣到城市,同時又使很多農(nóng)民買到掃地機器人、皮劃艇、全套健身器材等原來并未意識到應(yīng)該買的產(chǎn)品,一個巨大的增量市場由此產(chǎn)生。

拼多多以低價或平價征服了下沉市場,這已是共識,但同時也有爭議,最大的爭議就是一些聲音認為拼多多的低價來自于販賣劣質(zhì)產(chǎn)品或假貨。

但“多多農(nóng)園”和“新品牌計劃”所反映的真相卻不是這樣的,拼多多的平價其實是建立在創(chuàng)新供需模型的基礎(chǔ)上。拼多多通過重構(gòu)供應(yīng)鏈壓縮成本,并且通過去中心化的流量分發(fā)機制,大幅度降低商家的獲客成本、經(jīng)營成本,大幅降低中間費用。最終呈現(xiàn)最具競爭力、滿足最廣大群體需求的產(chǎn)品。而在“多多農(nóng)園”和“新品牌計劃”終,拼多多甚至走到了供應(yīng)鏈的最上游。

在經(jīng)濟下行的今天,這種供需創(chuàng)新意義巨大,它加速了中國內(nèi)需市場的深層次激發(fā)。隨著恩格爾系數(shù)下降、收入差距逐漸縮小,下沉市場的需求迅速釋放,相對落后地區(qū)的消費增速已經(jīng)超越發(fā)達地區(qū)。

這同時也是一種消費平權(quán),用拼多多創(chuàng)始人黃崢的話就是“普惠”。普惠是新階段中國商業(yè)的最大機會,同時也創(chuàng)造了更大的社會價值。就像一枚硬幣的兩面,商業(yè)需要追求合理的高溢價,但同時更要追求盡量滿足最大多數(shù)人的需求。在當前的中國,顯然前一種目標更為迫在眉睫。

所以可以看到,自從拼多多崛起之后,產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)生了巨大變革,幾乎所有的電商平臺都開始“拼”化,相信之后電商平臺走向上游、參與到供應(yīng)鏈前端也將成為一種趨勢,而這種趨勢一旦形成一種合力,對中國整個供需體系的改變與促進無疑也將是巨大的。

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2019-06-18
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