當(dāng)95后遇到農(nóng)業(yè),12萬“新新農(nóng)人”把產(chǎn)地品牌講出新故事

當(dāng)大家在對95后新人群、新需求催生的新消費(fèi)津津樂道時(shí),卻少有人注意到,95后給供給層面帶來的深刻變化,才是很多行業(yè)“地震”的源頭。

比如,提到農(nóng)民,你會(huì)想到什么?

面朝黃土背朝天,祖祖輩輩靠天吃飯,賭了收成還要賭銷路……葉圣陶的著名短篇小說《多收了三五斗》雖然早已成為歷史,但農(nóng)民抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱,豐產(chǎn)不豐收的問題依然普遍存在。

2020年,國務(wù)院農(nóng)民工作小組評選出的“全國優(yōu)秀農(nóng)民工”中有一個(gè)叫何爽的95后姑娘,三年前,她辭掉了讓人羨慕的空姐工作,回到故鄉(xiāng)四川大涼山會(huì)理縣種石榴,通過打通水果電商銷路,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收。

95后、前東航空姐、水果電商、全國優(yōu)秀農(nóng)民工,這幾個(gè)標(biāo)簽放在一起,怎么看怎么沖突。但何爽不過是這股浪潮里的一朵浪花。如果回憶一下最近上熱搜的農(nóng)業(yè)新聞,主角大多是這樣不走尋常路的斜杠青年:

大三就開公司做老板,銷售破百萬的電商“老兵”,96年的李詩宣創(chuàng)業(yè)失敗后回到老家,也是烈士劉胡蘭的故鄉(xiāng),山西呂梁文水縣,賣牛豬肉和貢梨,年銷一億三千萬;

廈大高材生陳宗佑,放棄大城市互聯(lián)網(wǎng)公司程序員的offer,回老家福建省平和縣賣柚子,一年賣出5000萬;

因疫情困在家里的大學(xué)生晏林英,意外靠電商為滯銷的賓川大蒜找到銷路,十天賣了500多噸;

95后涌泉蜜桔店主陳凱,因?yàn)橐痪錁闼氐膼蹏l(fā)言“幫不了國家什么忙,遇到就想出點(diǎn)力”火爆出圈,一口氣賣光了村里的240萬斤蜜橘……

曾經(jīng)被認(rèn)為非常土氣,沒有錢途的農(nóng)業(yè),這幾年突然吸引了一大批年輕人,而且明顯是高知年輕人的加入。按照傳統(tǒng)思維,這些年輕人適配的工作,應(yīng)該在大城市大公司做白領(lǐng)。

為什么他們逆向而行,選擇了農(nóng)村和農(nóng)業(yè)?

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敢想敢干,95后讓農(nóng)業(yè)更加性感

95后回歸農(nóng)村和農(nóng)業(yè),一方面是國家政策鼓勵(lì)大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),有各種優(yōu)待條件;更重要的是這些從大城市回來的95后,看到了村里人看不到的機(jī)會(huì),也帶來了不一樣的發(fā)展思路。

不做空姐回鄉(xiāng)種石榴的何爽曾回憶,觸動(dòng)她從東航離職的原因是看到當(dāng)時(shí)水果電商在會(huì)理崛起的機(jī)會(huì),“雖然空姐是一份很體面的工作,但我更希望能有自己的事業(yè)?!?/p>

這些95后絕不只是空有一腔青春熱血,他們的選擇兼具理想主義和商業(yè)眼光。他們敢想敢干,一面把科技和管理引入古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

——農(nóng)業(yè)的鏈條很長,從科學(xué)育種、投建分揀流水線、冷庫,完善客服團(tuán)隊(duì)、倉庫管理,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有巨大的優(yōu)化空間。在傳統(tǒng)產(chǎn)地優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,提升效率,做好品控,講好品牌故事,就能形成初步的的產(chǎn)地品牌,在市場上獲得差異化的競爭優(yōu)勢和一定程度上的自主定價(jià)權(quán)。這個(gè)邏輯相當(dāng)于站在巨人的肩膀上,取得成功其實(shí)是一件相對容易的事。

另一面借助電商等新興渠道穩(wěn)定銷路

——隨著農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展,以拼多多為代表的“農(nóng)地云拼”創(chuàng)新模式崛起,幫助農(nóng)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場獲取長期穩(wěn)定的訂單,這打破了過去傳統(tǒng)經(jīng)銷商的價(jià)格和渠道壟斷,讓農(nóng)田直連寫字樓小區(qū),將農(nóng)產(chǎn)品由“產(chǎn)銷對接”升級為“產(chǎn)消對接”。

過去,農(nóng)業(yè)在商業(yè)化道路上最大的難點(diǎn)就是不確定性:產(chǎn)出不穩(wěn)定,銷售也不穩(wěn)定?,F(xiàn)在,是生產(chǎn)和銷售兩條腿走路,互相帶動(dòng)著往前走,這些95后用全新思路和實(shí)踐,推動(dòng)農(nóng)業(yè)向著科技化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的方向前進(jìn),也帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

這是比他們上幾次熱搜,賣幾個(gè)爆款,得幾個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)對行業(yè)和社會(huì)更有價(jià)值的地方。

2

新新農(nóng)人報(bào)告:過去兩年95后數(shù)量倍增,超過12萬

12月2日,拼多多發(fā)布了一份《2021新新農(nóng)人成長報(bào)告》。

報(bào)告顯示,截至2021年10月,1995年之后出生的“新新農(nóng)人”商家在拼多多上的數(shù)量已超過12.6萬人,占涉農(nóng)商家的比重超過13%。

在“新新農(nóng)人”涌現(xiàn)最多的地區(qū)中,農(nóng)業(yè)大省、電商大省優(yōu)勢較為明顯,山東、廣東、河南、福建、安徽排名全國前五。其中,山東省“新新農(nóng)人”數(shù)量超過18000人,排名全國第一。此外,福建省安溪縣、河南省夏邑縣和虞城縣、江蘇省沭陽縣、山東省曹縣成為“新新農(nóng)人”數(shù)量最多的TOP 5縣城。

另外,過去兩年,平臺(tái)“新新農(nóng)人”的數(shù)量呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,由2019年的29700人增至2021年的126000人,兩年增長了近10萬人。

這種爆發(fā)式增長主要有兩個(gè)原因,一是農(nóng)業(yè)從業(yè)者本身的代際傳承。

很多95后新新農(nóng)人本身是農(nóng)二代,即父輩原本就從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售,受疫情沖擊,傳統(tǒng)渠道不通暢甚至大幅萎縮,作為晚輩的95后新新農(nóng)人,通過鉆研電商打開新銷路,扛起了家族生意的一片天。

比如上面提到的廈大畢業(yè)回鄉(xiāng)賣柚子的陳宗佑,他的父親賣了30年柚子,年銷量超過1000萬斤,是知名生鮮連鎖品牌百果園連續(xù)多年的一號供應(yīng)商。2020年中秋,柚子大豐收,行情持續(xù)走低,陳爸高價(jià)收貨的柚子幾毛錢都賣不出去,是陳宗佑通過在拼多多的網(wǎng)店運(yùn)營日銷3萬單,年銷售破200萬,才緩解了部分庫存壓力,并挽回部分損失。

這次虧損讓陳爸更深刻地認(rèn)識到,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式就像一場賭博,即使是30年的贏家也不能保證下一次就成功押中。

相比之下,電商信息更新快,需求相對穩(wěn)定,尤其是拼多多的“拼模式”提供了大量穩(wěn)定的訂單,為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈提供了確定性。而只有銷路有保證,農(nóng)戶才敢在科學(xué)生產(chǎn),提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上做投入,并形成良性循環(huán)。

除了農(nóng)二代、批二代,很多原本沒有農(nóng)業(yè)資源的95后,是因?yàn)閺钠炊喽嗟刃屡d電商平臺(tái)的迅猛發(fā)展中,看到了農(nóng)產(chǎn)品上行的機(jī)會(huì),而選擇投身農(nóng)村和農(nóng)業(yè)。他們帶來了品牌化的發(fā)展理念,對城市消費(fèi)需求的更深理解,以及網(wǎng)店的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),讓農(nóng)村電商的發(fā)展水平上了個(gè)大臺(tái)階。

比如,內(nèi)蒙古巴彥淖爾五原縣是全國最大的向日葵種植縣,年產(chǎn)瓜子超過5億斤。這意味著,中國人茶余飯后嗑過的瓜子中,每7粒就有一粒來自五原。過去,中國炒貨江湖的中心在安徽,因?yàn)樵缭缱呱狭似放苹缆?,安徽先后誕生了“傻子、真心、洽洽”等知名品牌,五原縣只能成為葵花種植、瓜子代工的幕后基地。

現(xiàn)在,通過電商可以把瓜子直接賣給消費(fèi)者,五原憑借天然的原產(chǎn)地優(yōu)勢和加工成本優(yōu)勢,正在行業(yè)上演彎道超車,成為瓜子產(chǎn)業(yè)新高地,也因此吸引了不少電商人才。

目前,五原探索品牌化道路最成功是“三胖蛋”瓜子。去年8月,“三胖蛋”入駐拼多多,并開設(shè)官方旗艦店,線上銷量占比不斷提升,已經(jīng)接近40%。

渠道的進(jìn)化,顯然也在倒推生產(chǎn)的進(jìn)化。

3

講好產(chǎn)地品牌的新故事

95后新新農(nóng)人與傳統(tǒng)農(nóng)人不僅是會(huì)不會(huì)用電商的區(qū)別,更值得注意的是,他們普遍有相當(dāng)前瞻的發(fā)展眼光,尤其是有更強(qiáng)的品牌意識。

他們通過電商的頭部效應(yīng),以及講好自己的創(chuàng)業(yè)故事,有效提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,打響了會(huì)理石榴、平和蜜柚、涌泉蜜橘、秭歸臍橙、洛川蘋果、賓川大蒜、鹽源丑蘋果、蒲江獼猴桃等農(nóng)產(chǎn)區(qū)的一大批產(chǎn)地品牌。

上面提到的95后“新新農(nóng)人”陳凱,就因與浙大博士生的暖心對話而走紅,并引發(fā)全國網(wǎng)友的“野性消費(fèi)”。兩天內(nèi),店鋪直播間觀看人次超過600多萬,訂單量超過10萬單,不僅一口氣賣光了村里的240萬斤蜜橘,而且進(jìn)一步打響了“涌泉蜜橘”的知名度,涌泉蜜橘也被網(wǎng)友稱為水果中的“鴻星爾克”。

在12萬新新農(nóng)人的推動(dòng)下,農(nóng)業(yè)品牌化的初級階段——產(chǎn)地品牌,正在拼多多等新興電商平臺(tái)涌現(xiàn),呈現(xiàn)出“一縣一星”、“一品一星”現(xiàn)象,并取得了良好的市場反饋。

以鹽源丑蘋果為例,這個(gè)“離太陽最近,離城市最遠(yuǎn)”的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,從2015年才開始探索電商銷售,短短幾年線上銷售占比躍升至50%左右。2020年,鹽源蘋果在拼多多“蘋果暢銷榜”排名第一,打敗了其他產(chǎn)區(qū)的蘋果。

近日,瞭望智庫發(fā)布的《2021農(nóng)村電商發(fā)展趨勢報(bào)告》也指出,農(nóng)產(chǎn)品線上“品牌化+平臺(tái)化”方向趨勢發(fā)展明顯,農(nóng)業(yè)科技、人工智能等正在持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村電商的數(shù)字化發(fā)展。

“在推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品上行的過程中,‘新新農(nóng)人’群體通過自身的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,已經(jīng)成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的嶄新力量?!逼炊喽嘞嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,拼多多將持續(xù)加大在農(nóng)產(chǎn)品電商培訓(xùn)的資金、人力的投入力度,結(jié)合的“新新農(nóng)人”的知識結(jié)構(gòu)和群體特性,建立針對性的電商運(yùn)營課程,培養(yǎng)更多新農(nóng)人和“新新農(nóng)人”。

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2021-12-07
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