瓜果蔬菜是我們?nèi)粘2妥郎媳夭豢缮俚氖澄?新鮮美味。我們可以從蔬菜中攝取到豐富的纖維素和維生素,纖維素有利于身體排毒,維生素更是我們身體所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
但現(xiàn)在的蔬菜并不像以前那樣天然產(chǎn)出,大多都經(jīng)過(guò)了農(nóng)藥的“洗禮”,我們吃的并不放心。因此,蔬菜上的農(nóng)藥殘留是大家最擔(dān)心的問(wèn)題,畢竟農(nóng)殘對(duì)于人體的傷害還是十分巨大的。研究表明:果蔬中殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)長(zhǎng)期蓄積滯留會(huì)引發(fā)慢性中毒,更可怕的是,農(nóng)藥在人體內(nèi)的蓄積,還會(huì)通過(guò)懷孕和哺乳傳給下一代,殃及子孫后代的健康。想要阻止農(nóng)藥殘留物進(jìn)入身體,就得在清洗蔬菜的時(shí)候把好關(guān)。有人認(rèn)為把蔬菜泡在水里洗得更干凈,這種做法正確嗎?
蔬菜可以長(zhǎng)時(shí)間泡在水里嗎?
蔬菜長(zhǎng)期浸泡在水里,會(huì)導(dǎo)致蔬菜里的維生素、營(yíng)養(yǎng)成分的流失,礦物質(zhì)也會(huì)大量損失。與此同時(shí),菜中殘留的農(nóng)藥會(huì)分解在水里,導(dǎo)致原本沒(méi)有殘留的表面也會(huì)沾上農(nóng)藥,特別是卷心菜、菠菜等葉類蔬菜,長(zhǎng)時(shí)間浸泡并沒(méi)有效果。
因此,洗菜并不是用的水越多,洗的時(shí)間越長(zhǎng)就洗的越干凈!
什么??不知道如何簡(jiǎn)單有效的清洗蔬菜?別擔(dān)心,優(yōu)食凈食機(jī)告訴你!!!
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優(yōu)食如何有效清洗蔬菜?
優(yōu)食凈食機(jī),在凈化有害物質(zhì)的同時(shí)能保留食材本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不流失。輕松做到凈化污染,鎖住營(yíng)養(yǎng),還原食材本身的味道,綠色健康。
優(yōu)食凈食機(jī),輕松祛除農(nóng)藥殘留,優(yōu)享健康品質(zhì)生活!
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