貴州白酒享譽中外,有著深厚的文化積淀和釀酒歷史,白酒行業(yè)已經成為了貴州經濟的重要來源。貴州是釀酒寶地,地理位置十分優(yōu)越,肆拾玖坊在品牌3.0發(fā)展階段初始,選擇在貴州仁懷建造釀酒基地,作為下一步發(fā)展的重要基石。
注意到新國發(fā)2號文件對于貴州白酒發(fā)展的積極態(tài)度,肆拾玖坊及時抓住機遇,在蘭家灣建設萬噸釀酒基地。該項目開工,不僅是肆拾玖坊戰(zhàn)略發(fā)展的一個重大里程碑,也是肆拾玖坊扎根仁懷、持續(xù)發(fā)展的標志性一步。
在項目開工奠基儀式上,肆拾玖坊創(chuàng)始人張傳宗對其寄予厚望,“很快,一座現(xiàn)代化又堅守傳統(tǒng)工藝的酒廠就會拔地而起,肆拾玖坊眾創(chuàng)7周年,從產業(yè)眾創(chuàng)的新物種到高質量發(fā)展的善釀者,我們將會一以貫之。”
肆拾玖坊近些日子被冠以“醬酒新勢力”、“醬酒新物種”的頭銜。但在另一方面,肆拾玖坊卻是一個傳承主義者。關于該企業(yè)自己亦或是業(yè)內對于肆拾玖坊的定位,就是善釀者、中生代、新物種、同行者。其中,排在首位的是善釀者,這也是肆拾玖坊的初心和目標。對于肆拾玖坊而言,蘭家灣項目開工,將為其新發(fā)展階段大展宏圖夯實基石,為品牌價值釋放打下堅實基礎。
肆拾玖坊蘭家灣項目全部完成后,加上名酒產業(yè)園區(qū)的大同村基地,到2025年,肆拾玖坊產能將達到50000噸,儲能達到20萬噸。5萬噸產能、20萬噸儲能,都將助推肆拾玖坊向著白酒行業(yè)“善釀者”前進,成為沖擊醬酒市場第一梯隊的強大助推力量。
“作為中國白酒行業(yè)的新物種,肆拾玖坊將以本項目作為新的起點,不負眾望,以‘核心產區(qū)’為依托,守牢生態(tài)、質量、安全底線,認真落實《中國醬香白酒核心產區(qū)(仁懷)建設管理暫行辦法》,爭當仁懷酒業(yè)高質量發(fā)展的排頭兵,成為仁懷優(yōu)秀企業(yè)公民,為仁懷全力打造世界醬香白酒核心產區(qū)做出積極貢獻。” 肆拾玖坊酒業(yè)董事長孫躍曾表示。
貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平提到,白酒行業(yè)的橫向競爭將愈演愈烈,這一輪的競爭將會更加慘烈,尤其是在品牌、品質、產能和模式方面。“產能一直是肆拾玖坊善釀者產品與品質的核心支撐,蘭家灣項目的開工建設,立足根本、保持工藝,推動貴州白酒產業(yè)升級、提質增效,帶動地方經濟社會成功邁進高質量發(fā)展新階段。”
自創(chuàng)立以來,肆拾玖坊始終堅持“恪守品質、科技賦能、用戶至上”,這也是肆拾玖坊成為高質量發(fā)展的善釀者的保障。
在恪守品質上,作為善釀者,肆拾玖坊首先是高品質醬酒的生產者,堅持自主釀造,恪守品質。
在科技賦能上,肆拾玖坊以科技提高產業(yè)效率、提升用戶體驗,用科技護航白酒研發(fā)品質。
在用戶至上方面,肆拾玖坊董事長孫躍告表示,白酒行業(yè)現(xiàn)在是一個高度市場化的行業(yè),各個企業(yè)都會根據(jù)自己的定位去滿足市場不同層面的需求。消費者對酒的偏好多種多樣,白酒生產企業(yè)需要的是找到自己的用戶,把自己的品質、服務做到適應市場的需求。
在新的發(fā)展階段,肆拾玖坊將繼續(xù)堅持做行業(yè)的“善釀者”,繼續(xù)堅持自己的商業(yè)思維和初心。也正所謂,來之于群眾,反饋于群眾,肆拾玖坊在貴州的發(fā)展也會帶動當?shù)氐慕洕l(fā)展,這也是我們都希望看到的。
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