國(guó)民健康生活理念日益增強(qiáng),社會(huì)對(duì)食品安全、食品質(zhì)量的關(guān)注度空前高漲,對(duì)于作為嬰幼兒口糧食品的乳品行業(yè),消費(fèi)者在選擇時(shí)也愈發(fā)謹(jǐn)慎和嚴(yán)格。據(jù)《2021年中國(guó)家庭奶粉&營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)調(diào)研報(bào)告》顯示,約90%的消費(fèi)者在為嬰幼兒選擇奶粉時(shí),最注重的是“安全性”。
藍(lán)河全產(chǎn)業(yè)鏈保障奶源質(zhì)量 全面提升產(chǎn)品品質(zhì)
談及最關(guān)注的“安全性”,近年來(lái),奶粉行業(yè)快速發(fā)展,但也帶來(lái)了不少隱患。首先在奶源生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)源頭上,就有不少企業(yè)采用在外散養(yǎng)農(nóng)戶收奶,再轉(zhuǎn)包工廠的生產(chǎn)模式,這樣的模式成本雖低廉,但奶源、加工環(huán)節(jié)無(wú)法掌控,質(zhì)量安全就得不到保證。
面對(duì)這種情況,作為高端綿羊奶的代表品牌,藍(lán)河乳業(yè)意識(shí)到只有將奶源資源、生產(chǎn)環(huán)節(jié),牢牢把握到自己手里,建設(shè)真正的全產(chǎn)業(yè)鏈條,才能真正保證奶源品質(zhì)安全?；诖?早在2015年起,藍(lán)河就布局全球羊乳資源產(chǎn)業(yè)鏈,不僅掌控了全球70%的羊乳清資源,還通過(guò)建設(shè)從源頭飼料、產(chǎn)品運(yùn)輸、生產(chǎn)加工全鏈條產(chǎn)業(yè)鏈,做到了從種草、養(yǎng)牛、擠奶、到加工,層層自控,真正從根本上嚴(yán)格把控奶源品質(zhì)。
藍(lán)河建設(shè)可視化質(zhì)量追溯體系 讓母嬰消費(fèi)者更安心
而在全產(chǎn)業(yè)鏈以外,為給嬰幼兒提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康的高標(biāo)準(zhǔn)羊奶粉,藍(lán)河羊奶粉的生產(chǎn)還通過(guò)了新西蘭RMP認(rèn)證。據(jù)悉,新西蘭RMP認(rèn)證的條件非常嚴(yán)苛,不僅要通過(guò)新西蘭政府產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格檢測(cè),連生產(chǎn)環(huán)境、車(chē)間空氣都需每天檢測(cè)合格,才可獲得MPI批準(zhǔn)的出口資質(zhì)。而此認(rèn)證意味著,藍(lán)河從源頭就掐斷了控品不嚴(yán)的問(wèn)題。
此外,為了讓消費(fèi)者更安心。藍(lán)河還依托全產(chǎn)業(yè)鏈條打造了全程可視化質(zhì)量追溯系統(tǒng),保證每一滴羊奶粉都能追本溯源,僅僅需要掃描罐體二維碼,消費(fèi)者不僅能查到每罐奶粉的生產(chǎn)信息,從收奶到灌裝時(shí)間、出口進(jìn)口的相關(guān)證書(shū)也都能一覽無(wú)余,能身臨其境地感受到藍(lán)河奶源的純凈、安全。
質(zhì)量安全是企業(yè)生存的底線。藍(lán)河乳業(yè)之所以能夠憑借自身過(guò)硬的產(chǎn)品力,贏得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的信賴和認(rèn)可,離不開(kāi)其對(duì)質(zhì)量安全的追求。未來(lái),藍(lán)河也將不斷提高自身的生產(chǎn)模式、研發(fā)能力,全面提升質(zhì)量水平,全面加強(qiáng)質(zhì)量管理,為中國(guó)母嬰家庭帶來(lái)更安心的營(yíng)養(yǎng)支持
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