在意大利半島北部的倫巴第大區(qū),有一個(gè)科莫省(Como),這里位于阿爾卑斯山脈南緣腳下,迤邐美景,湖光山色,各式風(fēng)景如畫、特色鮮明的小城鎮(zhèn),數(shù)百年來(lái)一直受到全球游客青睞。
在科莫省一座名為卡多拉戈(Cadorago)的小鎮(zhèn)上,赫然藏著一座享譽(yù)全球的百年工廠。它正是被譽(yù)為微生物菌群“世界工廠”的Sacco System。
來(lái)自意大利150年實(shí)力沉淀,打造明星專利菌株原料
作為來(lái)自意大利的國(guó)際生物技術(shù)公司,Sacco System隸屬于意大利Verga家族,發(fā)展至今,已歷經(jīng)5代傳承,150逾年品牌積淀,是全球領(lǐng)先的益生菌研發(fā)&生產(chǎn)商。其所使用產(chǎn)品原料擁有1000項(xiàng)以上認(rèn)證/臨床試驗(yàn)支持,產(chǎn)品銷往全球110多個(gè)國(guó)家,是北歐地區(qū)乳制品原輔料行業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者、全球第三大嗜熱型乳品發(fā)酵劑生產(chǎn)商,以及全球最大的動(dòng)物皺胃酶生產(chǎn)商。
Sacco System的前身最早可追溯到1872年,由意大利人Martino Clerici先生在卡多拉戈鎮(zhèn)創(chuàng)立的Caglificio Cleric。2013年,Sacco System收購(gòu)了意大利第一家研究并證明乳酸菌對(duì)人體具有重要作用的公司——CSL。CSL在1970年就開始大規(guī)模銷售乳酸菌發(fā)酵劑,如今的產(chǎn)品重心是人類和動(dòng)物益生菌領(lǐng)域。CSL擁有兩個(gè)益生菌中試實(shí)驗(yàn)室和兩家生產(chǎn)益生菌的 GMP 工廠,旗下益生菌產(chǎn)品覆蓋了食品、乳品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品等多個(gè)領(lǐng)域。
值得一提的是,在其自主研發(fā)的混合菌株產(chǎn)品中,由鼠李糖乳桿菌IMC501™和副干酪乳桿菌IMC502™組成的明星專利菌株組合Synbio™ blend,已在2003 年完成了菌株的性能驗(yàn)證,能夠顯著降低對(duì)屋塵螨的過敏反應(yīng)、提高人體腸道中有益菌的比例、改善腸胃健康并減少感冒癥狀——這些功效都有臨床實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支撐。
8月29日,在VTN2023秋季新品發(fā)布會(huì)上,澳洲創(chuàng)新三生元復(fù)配健康品牌TheroNomic頌科發(fā)布的最新產(chǎn)品——頌科三生元益生膠囊,原料中就含有該明星專利菌株組合。
作為首款通過澳大利亞藥品管理局TGA認(rèn)證的三生元產(chǎn)品,頌科三生元將益生菌、益生元、后生元三者進(jìn)行科學(xué)搭配,其成分不僅包含Synbio™ blend,還與其他13種臨床實(shí)證益生菌共同組合成數(shù)量達(dá)100億的菌株原料。頌科三生元中還特別添加了數(shù)量達(dá)200億的5種熱滅活完整細(xì)胞后生元。而這些原料全部由Sacco System定制生產(chǎn)。
就在數(shù)以億計(jì)的益生菌和后生元被Sacco System生產(chǎn)出來(lái)的同時(shí),遠(yuǎn)在一萬(wàn)多公里外的新西蘭,頌科三生元的另一核心成分“益生元Livaux®”,正在從一顆顆新西蘭黃金奇異果中被分離出來(lái)。
“金牌益生元”加持,三生元產(chǎn)品的誕生之路
Livaux®以自然且完整的新西蘭黃金奇異果為原料,采用溫和的加工工藝,能在粉末形式中保留高生物活性含量。
從新西蘭黃金益生元中提取而出的Livaux®益生元,含有復(fù)雜的奇異果果膠,纖維結(jié)構(gòu)復(fù)雜度更高,可到達(dá)腸道深處,為多數(shù)益生菌所用。其中就包含有“腸道微生物組的英雄”之稱的普拉梭菌,普拉梭菌可以將難消化纖維發(fā)酵形成丁酸鹽和其他抗炎分子,在保持腸道內(nèi)壁的完整性,改善菌群微生態(tài)平衡方面發(fā)揮著重要作用。此外,不溶性纖維通過吸收水分,還增加了糞便的體積,有助于加快廢物代謝排出。
憑借出色的業(yè)務(wù)能力,Livaux®在2022 全球營(yíng)養(yǎng)健康大會(huì)(NutraIngredients-USA Awards)中一舉斬獲“年度益生元原料”。該獎(jiǎng)被譽(yù)為營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)的“奧斯卡”小金人獎(jiǎng),旨在對(duì)食品健康行業(yè)中做出貢獻(xiàn)的創(chuàng)新原料、產(chǎn)品和科研項(xiàng)目等進(jìn)行評(píng)選,致力于推動(dòng)功能性食品、膳食補(bǔ)充劑和營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)的創(chuàng)新和發(fā)展。
每粒頌科三生元益生膠囊中含有277.5mgLivaux®益生元,相當(dāng)于一粒完整新西蘭黃金奇異果所含的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)總量。
三位一體復(fù)合配方:頌科三生元開啟益生菌5.0時(shí)代
在澳洲的TheroNomic工廠,來(lái)自新西蘭的Livaux®益生元,與來(lái)自意大利的“15種益生菌組合”以及“5種熱滅活后生元”相遇,共同融合成一粒頌科三生元。
小小的一顆膠囊,300億活性好菌,三位一體復(fù)合配方,共同構(gòu)筑了“供養(yǎng)+補(bǔ)給+保護(hù)”的生態(tài)屏障,為改善人體微生態(tài)健康保駕護(hù)航。
作為一家國(guó)際品牌孵化及管理公司,VTN秉持“主流之前”的價(jià)值主張,堅(jiān)持只選前沿科技,只選珍稀原料的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品——頌科三生元膠囊恰是符合該理念的產(chǎn)品。
至此,從意大利Sacco System工廠,到澳洲TheroNomic頌科工廠,頌科三生元完成了從億萬(wàn)計(jì)獨(dú)立菌株到一盒產(chǎn)品的萬(wàn)里征程。未來(lái),搭載VTN龐大的全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),頌科三生元將被送到千萬(wàn)用戶手中,而其首創(chuàng)的三位一體復(fù)合配方,或?qū)㈤_啟益生菌的5.0時(shí)代。
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