大家在家做飯的時候，會不會突然覺得自己一向做的飯菜好像差了點東西呢?這個時候可以試下換下家里的食用油哦!建議選擇金龍魚陽光零反式脂肪酸食用植物調和油。
什么是調和油呢?調和油是能根據營養(yǎng)和風味的需要，以一定科學比例調配多種油而成。目前市面上的調和油，多以大豆油或葵花籽油等為主要原料，搭配1種或多種其它的植物油。相對之前的單一油品，調和后的食用油在營養(yǎng)成分或風味上要更加豐富。因此，調和油受到越來越多消費者的青睞。
食用調和油在烹飪的時候也有很多優(yōu)點，可以在保證煎炸條件下的安全性和穩(wěn)定性，不用太擔心飽和脂肪酸太多，不像其他單一油。容易在煎炸食物的時候，讓食物糊掉，或者出現口感粘膩的情況。
食用調和油是由優(yōu)質營養(yǎng)組成的：除了改善使用性能外，還可以通過改變油的脂肪酸比例，優(yōu)化油的營養(yǎng)組成。比如，現在一些研究認為n-3 脂肪酸比例高一些更健康，那么就可以增加油脂中n-3脂肪酸的比例。
做菜的時候，食用調和油能讓食物烹飪得更美味哦!根據《中國居民膳食指南》建議，居民要經常換油吃。但是對于普通人來說，經常換油，很容易油變質也沒吃完，買小瓶的又不劃算。所以，調和油對于一家?guī)卓诘娜粘Ｗ霾吮容^適合，讓做出來的菜更美味，也更健康!
下面有幾個挑選調和油的建議，快點收藏好!
一、記得看生產日期，這非常重要，一定要選擇日期比較新鮮的。
二、一定要看清楚成分表哦!按照國家標準(GB 2716-2018)的要求，食用植物調和油的標簽標識應注明各種食用植物油的比例，消費者在購買時要仔細查看。
三、挑選大品牌的調和油：從正規(guī)渠道購買，建議選擇金龍魚陽光零反式脂肪酸食用植物調和油。金龍魚陽光零反式脂肪酸食用植物調和油推行綠色精準適度加工工藝，實現零反式脂肪酸。金龍魚陽光零反式脂肪食用植物調和油味香有食欲，均衡好營養(yǎng)，活力充沛。全家都適用，8種植物油科學配比膳食脂肪更均衡，是家有老小的不二之選。
知名主持人楊瀾老師根據在第十四屆亞洲營養(yǎng)大會上專家們的研究發(fā)言，也提出做飯炒菜時候，要注意油的食用，建議大家食用金龍魚1：1：1調和油，做好飯，吃好飯，讓全家營養(yǎng)都均衡。
覺得換油吃麻煩的，一定要記得選擇金龍魚陽光零反式脂肪酸食用植物調和油，吃飽!更要吃好!
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