隨著新一代父母對寶寶自護力關注不斷升溫,“乳鐵蛋白”這個營養(yǎng)元素越來越受到歡迎。根據奶粉智庫微信公眾平臺獨家發(fā)布的《2020年奶粉智庫微信公眾平臺用戶搜索關鍵詞數據報告》,在五十多種營養(yǎng)元素中,乳鐵蛋白的搜索率高居榜首,成為了該平臺用戶最為關注的營養(yǎng)元素。此外,CBNData的《2020進口母嬰消費趨勢白皮書》也顯示,天貓國際嬰幼兒營養(yǎng)品細分品類中,乳鐵蛋白的消費增長速度居高不下。
乳鐵蛋白到底是什么?它又有哪些作用呢?
那么,乳鐵蛋白是什么?乳鐵蛋白,是一種與鐵結合的蛋白質,它在免疫調節(jié)、抗炎、抗菌、抗真菌和抗病毒方面發(fā)揮著關鍵作用。在中國營養(yǎng)學會的“乳鐵蛋白臨床前沿研討會”上,專家們列舉了大量實驗數據,證明了乳鐵蛋白的重要性。
來自《乳鐵蛋白臨床應用中國專家共識》
為什么乳鐵蛋白如此珍貴呢?
乳鐵蛋白的提取和生產非常困難,成本也相對較高,在14公斤牛奶中,只能提取出1克乳鐵蛋白,因此被稱為“奶黃金”。曾經,乳鐵蛋白的價格一度飆升至每公斤3萬元,雖然如今價格有所回落,但仍比許多其他成分昂貴。
通常來說,家長可以選擇通過營養(yǎng)補劑或者選擇含有乳鐵蛋白的奶粉,為寶寶補充免疫營養(yǎng)。市面上的乳鐵蛋白補劑價格較高,一罐澳特力(AUTILI)的乳鐵蛋白約在498元左右,一罐安琪紐特的乳鐵蛋白乳清蛋白粉價格約在598元左右,而一罐新西特(Slaite)的乳鐵蛋白粉價格約在568元左右,對家長來說可能是一種額外的經濟負擔。
如何選擇更適合的乳鐵蛋白寶寶奶粉?
相比乳鐵蛋白補劑的麻煩與昂貴,乳鐵蛋白奶粉可能是更加經濟實惠的選擇,那么乳鐵蛋白奶粉怎么選呢?首先,我們需要關注乳鐵蛋白的含量。根據中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會發(fā)布的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》,每天寶寶至少需要補充100-200mg的乳鐵蛋白。另據某權威機構數據顯示,在配方奶粉中乳鐵蛋白的含量要達到244mg/100g以上才能更接近母乳水平。
然而,在新國標寶寶奶粉中乳鐵蛋白的添加量普遍不高。數據顯示,新國標的奶粉中添加了乳鐵蛋白的只有48%,而且其中80%的添加量都在300mg/100g以下,不能完全滿足寶寶的生長需求。這意味著,要為寶寶提供足夠的乳鐵蛋白,家長需要謹慎選擇適合的寶寶奶粉。這時,藍河綿羊奶粉成為了一個出色的選擇。
研究顯示,綿羊乳中的天然含有的乳鐵蛋白含量非常高,僅次于母乳,是牛奶的8倍。而藍河綿羊奶粉在此基礎上,還進行了配方的全面升級,每罐(3段)產品中還另外添加了2800mg的乳鐵蛋白,每100g中含有350mg,這一添加量完全滿足了寶寶攝入的需求,在羊奶粉中堪稱“天花板”級別,哪怕在所有奶粉品牌中也超過了99.2%的同類產品,甚至與牛奶粉中的美贊臣相媲美。
藍河綿羊奶粉3段營養(yǎng)成分信息(局部)
藍河綿羊奶粉不僅注重乳鐵蛋白含量,更在奶粉的消化吸收性上下足了功夫。一方面,綿羊奶的脂肪顆粒直徑相較牛奶小了約1/3,更易于寶寶的消化吸收,減少了腸胃不適的可能性。另一方面,為確保乳鐵蛋白吸收,藍河還在配方中添加OPO以及益生菌、GOS/FOS雙益生元等成分。不僅有助于軟化寶寶的便便,促進了寶寶消化系統的正常運作,同時還提高了乳鐵蛋白等重要營養(yǎng)成分的吸收效率,讓寶寶可以更好地從奶粉中獲得所需的營養(yǎng)。
總之,乳鐵蛋白是寶寶健康成長過程中的關鍵營養(yǎng)元素之一,備受關注。盡管它昂貴而稀缺,但通過選擇合適的寶寶奶粉,如新國標藍河綿羊奶粉,可以為寶寶提供更多寶貴的免疫營養(yǎng),幫助他們健康茁壯成長。
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