(原標(biāo)題:千家企業(yè)搶椰汁飲料市場(chǎng) “霸主”椰樹產(chǎn)值現(xiàn)下滑)
到目前為止,椰樹椰汁仍是中國消費(fèi)者最喜愛的植物蛋白飲料,但行業(yè)老大并非沒有挑戰(zhàn)。
據(jù)中新網(wǎng)報(bào)道,2月8日上午,椰樹集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理趙波在2017年新春開門紅大會(huì)上表示,2016年飲料企業(yè)普遍面臨產(chǎn)品滯銷的壓力,椰樹集團(tuán)產(chǎn)值為40.21億元?!睹咳战?jīng)濟(jì)新聞》記者留意到,2014年椰樹集團(tuán)年產(chǎn)值為44.5億元,兩年減少4.3億元。
中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬對(duì)記者表示,椰樹牌椰汁基本處于“吃老本”的階段,近年來既沒有根據(jù)消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)變化來創(chuàng)新研發(fā),也很少在渠道上做投入,銷量出現(xiàn)一定下滑。目前國內(nèi)大大小小椰汁飲料生產(chǎn)企業(yè)過千家,已出現(xiàn)兩三家初具規(guī)模的企業(yè)搶占椰樹牌椰汁的市場(chǎng)份額。
部分后起之秀已達(dá)億元規(guī)模
到目前為止,椰汁飲料依然是最受中國人喜歡的植物蛋白飲料。
市場(chǎng)研究和咨詢機(jī)構(gòu)英敏特去年發(fā)布的《植物蛋白飲料2016》顯示,隨著中國消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷增強(qiáng),傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)上被定義為具有滋養(yǎng)功效的植物蛋白飲料隨之廣受青睞,其中椰汁飲料是增長最快的子品類之一。
數(shù)據(jù)顯示,2010年~2015年,中國植物蛋白飲料整體市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展,銷售額和銷量的年復(fù)合增長率分別為24.4%和21.3%。預(yù)計(jì)到2020年,中國植物蛋白飲料市場(chǎng)總銷量將增長至107.97億升。具體來看,北方地區(qū)更偏愛杏仁露,東南部地區(qū)則是椰汁飲料更為盛行,椰樹集團(tuán)的椰樹牌椰汁是該品類中最為知名的品牌之一。
市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)歐睿的數(shù)據(jù)顯示,2012年以來,椰樹椰汁在國內(nèi)果汁品類中的商超渠道份額連續(xù)四年保持增長,2015年達(dá)到6.7%,僅次于可口可樂旗下的美汁源果汁飲料。另有數(shù)據(jù)顯示,椰樹牌椰汁在椰汁飲料行業(yè)的占有率在40%左右。
“目前椰汁行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模超過150億元,椰樹牌椰汁仍是銷量第一位?!币┮a(chǎn)企業(yè)廣州市貝奇飲料有限公司市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)表示,椰汁行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)多,僅珠三角地區(qū)就有很多椰汁飲料企業(yè),除了行業(yè)老大,特種兵、椰泰、歡樂家等后起之秀已在億元規(guī)模以上,剩下的品牌在低價(jià)競爭中洗牌。
記者在阿里巴巴上看到,245ML的椰汁飲料批發(fā)價(jià)格在2~4元,一些進(jìn)口品牌或添加椰肉的品質(zhì)議價(jià)能力更高。該市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在越來越多廠家必須走差異化尋求突破,否則就會(huì)在低價(jià)競爭中淘汰出局。
部分經(jīng)銷商積極性不高?
受宏觀經(jīng)濟(jì)下行和消費(fèi)疲軟影響,去年我國消費(fèi)品市場(chǎng)經(jīng)歷了頗為艱難的一年。
記者在椰樹集團(tuán)官網(wǎng)上看到,椰樹集團(tuán)創(chuàng)始人王光興曾在2014年接受海南日?qǐng)?bào)采訪時(shí)提到,他們的目標(biāo)是在“十二五”期間完成60億元產(chǎn)值,“十三五”期間產(chǎn)值超過100億元。
但據(jù)椰樹集團(tuán)公開的數(shù)據(jù)顯示,2014年到2016年,椰樹集團(tuán)不僅沒有保持增長,反而出現(xiàn)下滑。
前述市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人認(rèn)為,椰樹集團(tuán)出現(xiàn)下滑的主要原因是公司對(duì)產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新,多年來都沒有根據(jù)市場(chǎng)變化和消費(fèi)升級(jí)進(jìn)行研發(fā)和宣傳投入。再加上幾乎沒有給渠道商過多利潤,經(jīng)銷商的積極性不高?!艾F(xiàn)在大部分椰樹都是走批發(fā)渠道,放在貨架上由消費(fèi)者自己選?!?/p>
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