(原標(biāo)題:包貝爾火鍋店被曝衛(wèi)生隱患 空運(yùn)鴨血一滴鴨血都沒有)
哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血,產(chǎn)品直供給包貝爾所開辣莊火鍋。服務(wù)員稱“鴨血”是四川空運(yùn)來的,“一天一運(yùn)”。包貝爾曾表示:“開火鍋店首先要做到食材衛(wèi)生,不用鴨肉去裝羊肉,不用鴨肉去裝牛肉,這是一個(gè)人的道德。”
包貝爾火鍋店資料圖
在記者的采訪中,包貝爾火鍋店哈爾濱分店的負(fù)責(zé)任表示:“我們被送貨商騙了,他們在坑我們企業(yè),我們對食品(安全)要求非常嚴(yán)格?!碑?dāng)記者問你們不也把消費(fèi)者坑了么?該負(fù)責(zé)人回答說:“我只能說我們是被坑的”。
加工所謂“鴨血”的作坊內(nèi)景
涉事工廠
將牛血充作空運(yùn)鴨血的廠長將“假鴨血”送到火鍋店
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