本報(bào)記者 李 冰
白酒真假一直是消費(fèi)者非常關(guān)心的問(wèn)題，很多酒企在產(chǎn)品溯源驗(yàn)證防偽上連續(xù)多年傾注了大量心血，但難度仍然很大。比如，一瓶酒貼上電子標(biāo)簽，所有都是真的，但里面的酒卻是假的。還有，二維碼的紙張?jiān)胶茫旒僬咴饺菀兹∠聛?lái)，所以紙張要用易碎紙，造假者用什么工具都不能轉(zhuǎn)移……即便如此，白酒企業(yè)打假依然沒(méi)有大的突破。
為了打假，國(guó)酒茅臺(tái)(600519,股吧)與螞蟻金服合作，希望通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)解決問(wèn)題?！蹲C券日?qǐng)?bào)》記者獲悉，去年年底，螞蟻金服和國(guó)酒茅臺(tái)達(dá)成合作，用區(qū)塊鏈技術(shù)幫助茅臺(tái)做正品溯源，目前正在內(nèi)測(cè)調(diào)試中，不久將全面上線。
據(jù)介紹，螞蟻金服給予茅臺(tái)自身針對(duì)于茅臺(tái)酒關(guān)于瓶蓋內(nèi)RFD的防偽，包括新型設(shè)計(jì)的二維碼，包括明碼以及暗碼，包括溯源碼、紙張的設(shè)計(jì)，使溯源商品溯源碼具有不可轉(zhuǎn)移性，從物理綁定技術(shù)和區(qū)塊鏈技術(shù)的綁定，以期實(shí)現(xiàn)區(qū)塊鏈物理商品可信的溯源服務(wù)。
“區(qū)塊鏈去中心化的特性決定了眾多節(jié)點(diǎn)共同維護(hù)數(shù)據(jù)的開(kāi)放性和平等性；區(qū)塊鏈的數(shù)據(jù)穩(wěn)定性更高，具有不可篡改和不可抵賴性；此外，任何人都可以在公開(kāi)接口查詢數(shù)據(jù)，在系統(tǒng)中分享和交換數(shù)據(jù)，從而保持了系統(tǒng)信息的高速開(kāi)放和透明?！蔽浵伣鸱嚓P(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示。
除此之外，記者發(fā)現(xiàn)想搭上區(qū)塊鏈技術(shù)“順風(fēng)車(chē)”的白酒企業(yè)不止茅臺(tái)一家。
2017年6月份，洋河與京東簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將會(huì)在各個(gè)方面開(kāi)展深入的合作，希望借助京東的正品溯源技術(shù)，全程追蹤夢(mèng)之藍(lán)·手工班產(chǎn)品的流通過(guò)程。據(jù)悉，消費(fèi)者可以通過(guò)使用升級(jí)后的安卓版京東APP掃描RFID防偽標(biāo)簽或者在京東各客戶端訂單詳情頁(yè)中查看品質(zhì)溯源信息，可以看到這瓶酒從釀造、生產(chǎn)、流通的全過(guò)程信息，包括但不限于追溯編碼、區(qū)塊鏈碼、查詢次數(shù)、原產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、出倉(cāng)時(shí)間、配送簽收時(shí)間等。
與此同時(shí)，另一家白酒品牌五糧液(000858,股吧)在2017年12月27日也宣布與IBM達(dá)成戰(zhàn)略合作。五糧液方面宣稱，將借助IBM領(lǐng)先的云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能等技術(shù)，在酒類(lèi)及大機(jī)械、大包裝、大物流、大健康、大金融、人工智能等領(lǐng)域開(kāi)展深入合作，助推五糧液整個(gè)管理體系的數(shù)字化升級(jí)和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、商業(yè)模式創(chuàng)新。
有分析人士認(rèn)為，區(qū)塊鏈技術(shù)不會(huì)從本質(zhì)上改變酒企運(yùn)營(yíng)的模式，但無(wú)論最終區(qū)塊鏈技術(shù)能否在白酒防偽中得到應(yīng)用，其價(jià)值都不可忽視。
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