科學家為啥擔心不銹鋼水槽和龍頭會滋生細菌？

最近一項新的研究發(fā)現(xiàn)，不銹鋼水槽和廚房水龍頭可能會增加感染致命軍團病的風險。研究人員表示，不銹鋼的防護涂層通常會隨時間退化而生銹，這樣的水龍頭被認為是促進細菌生長的搖籃。

軍團病是嗜肺軍團桿菌所致的急性呼吸道傳染病。1976年國費城召開退伍軍人大會時暴發(fā)流行而得名。主要癥狀表現(xiàn)為：胸痛明顯，并伴有嗜睡、煩躁、陰郁、譫妄、神志模糊、定向障礙等中樞神經系統(tǒng)癥狀。有的病人還伴有腹疼、腹泄、惡心、嘔吐等消化道癥狀。2015年歐洲曾出現(xiàn)軍團病流行，當時約7000人患了該疾病，歐洲疾控中心認為還可能有未報道病例。

來自荷蘭的地區(qū)公共衛(wèi)生實驗室研究人員分析了在家庭中通常使用的三種飲用水系統(tǒng)，其中包括不銹鋼、黃銅和陶瓷黃銅恒溫混合水龍頭。把它們通通用在以下情況中：“第一種是完全干凈的水、第二種是有鐵銹和細菌的水、第三種是被軍團菌污染的水。”這種軍團桿菌在荷蘭最為普遍，研究人員檢測了這套設備34個月。450個冷水樣品從系統(tǒng)取出并進行軍團菌測試結果表明，當不銹鋼水龍頭里的水包含鐵銹和軍團菌時，與沒有鐵銹的水相比，軍團菌能更好地生存和復制，細菌存在于46.4％的樣品中。

歐洲疾病預防中心和控制建議人們?yōu)榱吮苊廛妶F病，可以通過加熱水系統(tǒng)在50℃與60℃之間，以及定期運行水龍頭，避免長時間儲水，在出售水龍頭前也應該對細菌進行風險評估，減少軍團病對人類帶來的傷害。（科技新發(fā)現(xiàn) 康斯坦丁/文）

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