百度外賣獲AI科技進步獎，人工智能將成為外賣下半場關鍵變量？

近期百度外賣智能物流調度系統(tǒng)獲得了“吳文俊人工智能科技進步獎”，值得注意的是“吳文俊獎”在商業(yè)領域并不特別出名，但是在學術領域卻有著舉足輕重的地位，對于所評選的單位都有著極為嚴苛的學術標準，由各頂級機構高校專家進行評審。

百度外賣獲得該獎項，一方面說明了其技術能力已積累到一定程度，而另一方面也說明了在百度外賣與餓了么合并之后，百度外賣也在以技術能力加速對于“百餓”聯(lián)盟的賦能，在餓了么引入百度外賣的調度系統(tǒng)之后，其送餐準時率達到了99%以上。

因此，值得關注的是，當外賣行業(yè)進入增長放緩階段后，技術的賦能是否是撬動下半場的關鍵變量？

技術融合效果顯現：百度外賣獲獎，餓了么準時率提升

百度外賣與餓了么雙方進行正式技術融合是在17年的11月23日，雙方聯(lián)合發(fā)布了“未來物流”戰(zhàn)略，僅僅一個月時間，百度外賣技術范兒的智能物流調度系統(tǒng)便獲得了中國智能科技最高獎，而餓了么的配送準時率提升到了99%以上，可以說通過技術融合實現了雙贏。

這背后主要有兩大因素。

1）百度外賣物流系統(tǒng)背后，是百度技術的賦能，百度外賣在其創(chuàng)立之初，就是一個以技術驅動的平臺，百度將其多年的技術積累充分的運用在其上，因此百度外賣也是國內首家將深度學習能力進行運用打通的外賣平臺。

其次，百度外賣的數據并不僅僅依托于用戶下單，早在創(chuàng)立之初就獲得了百度系全產品線的支持，包括百度地圖、百度糯米、手機百度等等一系列產品數據的全方位支撐，繼而其在一開始就能夠擁有最強的數據規(guī)劃能力，屬于技術跨界融合典型。

含著金鑰匙出生的百度外賣憑借技術能力，成功占領了重視配送準時率的白領市場，而當其將這些能力全面賦能餓了么之后，其物流系統(tǒng)自然也獲得大幅提升。

2）餓了么數據的整合，數據是人工智能的燃料，餓了么擁有海量的訂餐數據，這些數據可以非常好的“喂養(yǎng)”百度外賣的人工智能技術，將其發(fā)揮出更大的價值。

2017年第3季度中國互聯(lián)網餐飲外賣市場分析報告顯示，“百餓”聯(lián)盟的市場份額為48.8%，超過美團外賣的43.1%。當百度外賣與餓了么的數據融合之后，其也可以推導出整個市場的用戶消費行為變化，制定相關策略，這將對未來的戰(zhàn)局走向有著更為重要的決定性意義。

外賣的下半場為何是人工智能之戰(zhàn)

百度外賣與餓了么的合并表面上僅僅只是市場份額的合并，但背后更深層次的是百度外賣技術賦能加速所帶來的隱性資產，將會加速雙方的擴張速度。

未來，百度外賣+餓了么，美團外賣三家會繼續(xù)并吞外賣市場，形成格局鼎力，但伴隨消費升級，技術則有可能成為撬動其中變數的關鍵力量。

1）用戶全品類消費的消費升級，DCCI的《中國網絡外賣服務白領市場價值研究報告》顯示，已經有接近90%的用戶將外賣平臺作為全品類消費平臺，全品類消費在增長。

這也與外賣物流配送效率的提高有關，此前百度外賣的發(fā)展規(guī)劃正是未來的同城配送，因此其在技術底層架構規(guī)劃方面就已經做好了充足準備，而賦能餓了么之后，雙方則將共同打開這一更大的市場。

2）用戶全城點餐的消費升級，百度外賣智能物流調度系統(tǒng)5.0的亮點便是支持全城配送，降低空駛率，這也是其物流技術優(yōu)勢的體現，而該功能也很好的與百度外賣的“吃全城”打通，用戶看到中意的特色美食后可以立即進行全城點餐。

這一技術解決了諸多用戶想要點餐，但是卻由于餐廳太遠而無法點的困境，而餓了么方面有著更大的用戶規(guī)模，一旦獲得這一全城配送的能力，其也將獲得更強的競爭優(yōu)勢。

3）用戶智能選擇的消費升級，對于用戶來說，越來越多的餐廳已經對其造成了選擇壓力與困擾，因此如何為用戶推薦出其感興趣的餐廳，即滿足其價格區(qū)間，又不超出其口味偏好，又要在熟悉中帶有一些新意，同時在不同時間為用戶推薦不同商品（下午茶、甜點、水果等），這非?？简灁祿诰虻哪芰Α?/p>

百度外賣依托于技術優(yōu)勢，可以對用戶做到更為精準的千人千面畫像，匹配出用戶更為喜歡的潛在商品，當其數據與餓了么更深入的融合之后，對相關餐廳相關菜品進行數據整合，打通之后，餓了么也將獲得更強的精準推薦能力。

4）用戶交互入口變化的消費升級，在人工智能時代，萬物聯(lián)網，未來的用戶并不一定會使用手機下單，而是很有可能通過其他硬件產品。

例如目前阿里的智能音箱天貓精靈，用戶就可以對外賣進行點餐，而餓了么與百度外賣的“未來物流”發(fā)布會上，其也發(fā)布了自身的音箱概念產品，可見餓了么與百度外賣有著共同的技術追求。

外賣行業(yè)中百度外賣最具技術范兒，其在語音識別、圖像識別等智能能力不在話下，而其也可以很好的為餓了么帶去這一領域的技術賦能，助力餓了么布局到更多智能硬件產品中，實現用戶的語音交互、圖像交互式點餐，在未來打通更多的賽道。

結語：

百度外賣與餓了么的合并，表面上是市場份額的合并，但實際上更深層次的是百度技術能力與餓了么的深度融合，讓餓了么已有的數據資源發(fā)揮出更大價值，同時以技術驅動的能力，雙方也將在未來打開更大的市場規(guī)模，提前布局消費升級。

此次百度外賣智能物流調度系統(tǒng)獲獎，僅僅只是一個開始。

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