所謂的無人零售店，與人工智能無人店到底差多遠(yuǎn)？

引言

自2016年底亞馬遜推出無人零售店Amazon Go后，無人零售店在國內(nèi)迅速發(fā)展：先是阿里實(shí)驗(yàn)室的淘咖啡，再有F5-未來商店、繽果盒子、深蘭科技「Take Go」和京東無人便利店等，但在它們中，只有少數(shù)企業(yè)能做到真正意義上的人工智能無人店。

無人零售店的出現(xiàn)主要解決三個(gè)問題：收銀效率、顧客體驗(yàn)和運(yùn)營效率。而根據(jù)無人收銀技術(shù)的不同，市面上的無人店大致可以分為兩類：

▲第一類是運(yùn)用機(jī)器視覺技術(shù)實(shí)現(xiàn)收銀的無人店

Amazon Go、淘咖啡、Take Go和繽果盒子可劃分到這一類，它們都用的是目前大熱的前沿技術(shù)，比如機(jī)器視覺，深度學(xué)習(xí)算法、傳感器融合技術(shù)、卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、生物識別等。

▲第二類是主要使用條碼識別的無人店

主要代表有小e微店和便利蜂。這類無人店利用條碼識別實(shí)現(xiàn)了自主購物，但與使用人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)無人零售的便利店還相差甚遠(yuǎn)，且在實(shí)際購物過程中缺少監(jiān)管機(jī)制。

Amazon Go——無需排隊(duì)，無需結(jié)賬

作為無人便利店的開創(chuàng)者，Amazon Go 使用了諸多在自動(dòng)駕駛領(lǐng)域用到的技術(shù)，如計(jì)算機(jī)視覺、深度學(xué)習(xí)算法、無線射頻識別、圖像分析和感測融合等。

在如此多黑科技的加持下，Amazon Go的購物流程較為簡單，可以分為三步。

第一步，進(jìn)店。消費(fèi)者進(jìn)入Amazon Go購物時(shí)首先需要一個(gè)亞馬遜帳號，并安裝Amazon Go的App，用戶打開手機(jī)并進(jìn)入商店時(shí)，入口處會(huì)對顧客進(jìn)行人臉識別，確認(rèn)用戶身份。確認(rèn)完成后，掃描一下二維碼就可以去貨架選購了。

第二步，選購。當(dāng)消費(fèi)者在貨架前停留并選擇商品時(shí)，攝像頭會(huì)捕捉并記錄顧客拿起或放下的商品，同時(shí)，置于貨架上的攝像頭會(huì)通過手勢識別判斷顧客是否將貨物置于購物籃還是只是看看然后放回原處。

對于用戶購物信息的統(tǒng)計(jì)，則是通過貨架上的紅外傳感器、壓力感應(yīng)裝置(確認(rèn)哪些商品被取走)及荷載傳感器(用于記錄哪些商品被放回原處)。用戶所采購的商品數(shù)據(jù)會(huì)實(shí)時(shí)傳輸至 Amazon Go商店的信息中樞，不會(huì)有任何延遲，傳感器會(huì)掃描并記錄下消費(fèi)者購買的商品。

第三步，出門。選購?fù)瓿珊螅诮?jīng)過特別設(shè)立的「交易區(qū)」時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)完成扣款，接著消費(fèi)者便可拿著商品直接出門。

阿里淘咖啡——線上線下數(shù)據(jù)融合

在杭州淘寶造物節(jié)上亮相的無人便利店淘咖啡，一經(jīng)開放便引來很多人嘗試。淘咖啡是一個(gè)占地進(jìn)入200平方的線下實(shí)體店樣板，集商品購物、餐飲于一體。進(jìn)入淘咖啡購物主要有三個(gè)步驟:

第一步，進(jìn)店。第一次進(jìn)店時(shí)，用戶需打開「手機(jī)淘寶」APP，掃碼獲得電子入場券，通過認(rèn)證閘機(jī)后，開始購物。

第二步，選購。用戶可在店內(nèi)拿起任何一件或者多件商品放進(jìn)購物車，或者在餐飲區(qū)點(diǎn)餐，整個(gè)過程與日常購物相同。

第三步，支付。支付的過程是通過結(jié)算門完成的。它由兩道門組成，當(dāng)?shù)谝坏篱T感應(yīng)到用戶的離店需求時(shí)，它便會(huì)自動(dòng)開啟;幾秒鐘后，第二道門將開啟，此時(shí)「結(jié)算門」已經(jīng)完成了扣款。然后，旁邊的提示器會(huì)說:「支付寶共計(jì)扣款XX元」。

▲淘咖啡結(jié)算門概念圖

有沒有發(fā)現(xiàn)淘咖啡與Amazon Go購物流程相似？

的確。曾主導(dǎo)Amazon Go算法的亞馬遜華人科學(xué)家任小楓，已從Amazon離職，并加盟了阿里巴巴在西雅圖的分部。

天貓新零售技術(shù)事業(yè)部負(fù)責(zé)人趙鵬表示：“無人零售店”，其實(shí)是一整套的無人店解決方案，具有整體學(xué)習(xí)和感知能力的體系，通過多路攝像頭和傳感器融合，加上計(jì)算機(jī)視覺、機(jī)器學(xué)習(xí)、人工智能等深度學(xué)習(xí)算法，組成的一套完整自感知和不斷優(yōu)化的智能系統(tǒng)。

目前淘咖啡的智能體系有三種

| 自主感知及學(xué)習(xí)系統(tǒng)

通過多路攝像頭和多傳感器融合技術(shù)，在非配合情況下即不需要用戶張口、擺手等動(dòng)作，便可實(shí)現(xiàn)生物特征識別真實(shí)的人，解決開放領(lǐng)域下，消費(fèi)者非配合的識別問題。這在國內(nèi)公開范圍內(nèi)，是率先應(yīng)用于商業(yè)領(lǐng)域特別是零售行業(yè)，首次通過生物特征完成自動(dòng)支付的應(yīng)用。同樣，這套系統(tǒng)也可以識別用戶針對不同商品的購物情緒，進(jìn)一步優(yōu)化貨品陳列和結(jié)構(gòu)，逐漸打造用戶 “我的店”。

| 目標(biāo)跟蹤及分析系統(tǒng)

它是針對實(shí)體零售行業(yè)的統(tǒng)一本地IOT解決方案，實(shí)現(xiàn)了新零售線上、線下一體化的銜接，使阿里電商在會(huì)員、營銷、供應(yīng)鏈等體系能更方便的賦能線下，同時(shí)線下數(shù)據(jù)能融合到阿里大數(shù)據(jù)中，形成閉環(huán)。目前主要是店內(nèi)的數(shù)據(jù)分析，方便門店運(yùn)營商對店內(nèi)運(yùn)營更加了解，比如消費(fèi)者的基礎(chǔ)的移動(dòng)軌跡、選購時(shí)的心情；店內(nèi)的貨架實(shí)時(shí)庫存狀態(tài)、訪問情況等。

| 意圖識別及交易系統(tǒng)

通過目標(biāo)檢測與跟蹤的視頻分析，以及生物特征識別和商品檢測，該系統(tǒng)能夠精準(zhǔn)判斷用戶行為軌跡，包括動(dòng)線、貨架停留時(shí)長、商品PV/UV等，且通過分析穿著打扮，識別消費(fèi)者不同搭配風(fēng)格等，打造了線下版的手淘、天貓用戶行為體系，且信息維度更豐富。

淘咖啡將電商板塊的核心能力灌注到線下消費(fèi)場景中，賦予實(shí)體店創(chuàng)造便捷高效體驗(yàn)、依靠數(shù)據(jù)進(jìn)行智能化運(yùn)營的能力，形成線上線下貫通的閉環(huán)。

Take Go——掃手進(jìn)門，拿了就走

深藍(lán)科技推出的快貓Take Go無人零售店，聯(lián)合螞蟻金服和芝麻信用共同打造，可以使用花唄進(jìn)行支付，且一定程度上提高了購物安全性。進(jìn)入門店之后，門店右側(cè)有手掌靜脈識別器，錄入手掌完成和支付寶的綁定后，就可以進(jìn)店購物。

Take Go無人店主要運(yùn)用了兩大核心技術(shù)。第一個(gè)是「掃手進(jìn)門」， Take Go可以根據(jù)每位顧客手掌毛細(xì)血管的結(jié)構(gòu)生成一串加密字符，具有終身不變性，無法復(fù)制，安全性很高。另一個(gè)核心技術(shù)，是深蘭科技研發(fā)的“大腦”和“眼睛”可以實(shí)現(xiàn)對購買物品的監(jiān)測、識別與跟蹤，基于深度學(xué)習(xí)的卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，讓整個(gè)智能門店仿佛是一個(gè)智能機(jī)器人。“未來零售不是機(jī)器人服務(wù)人，門店本是就是機(jī)器人，只不過是以店的外形存在?！?/strong>深藍(lán)科技CEO陳海波談到。

京東無人便利——智能貨架、智能結(jié)算

京東無人便利店的智能貨架與Amazon相比更加經(jīng)濟(jì)，功能也頗受好評。它給每個(gè)貨架上都裝有智能傳感器和人臉識別攝像頭，智能傳感器設(shè)于貨架底部，用戶在貨架前拿走商品后，會(huì)觸發(fā)智能感應(yīng)器及人臉識別攝像頭，完成補(bǔ)貨提醒。另外智能貨架還具有陳列監(jiān)管、價(jià)格管理、促銷管理和智能推送等多種功能。

在結(jié)算方式上，京東稍顯遜色。它不像Amazon Go和淘咖啡一樣擁有黑科技般扣款區(qū)，在京東無人便利店選好了商品之后，需要把他們挨個(gè)放在智能結(jié)算臺上完成付款步驟，借助京東這些年積累的實(shí)拍數(shù)據(jù)，京東可以成功利用圖像識別技術(shù)來結(jié)算。不過這也是最能落地的結(jié)算臺之一，因?yàn)楸绕饌鹘y(tǒng)的結(jié)算臺，它的成本只高了5%-10%。

國內(nèi)創(chuàng)業(yè)公司進(jìn)軍無人零售，但并非真正意義上的智能無人店

一些中國的初創(chuàng)公司也進(jìn)軍無人零售店?？偛课挥趶V東佛山的 F5 未來商店，通過自主研發(fā)的機(jī)械臂和后臺管理系統(tǒng)來搭建 24 小時(shí)無人值守便利店。F5 未來商店已完成創(chuàng)新工場提供的 3000 萬元 A+ 輪融資。

而在上海歐尚、大潤發(fā)開設(shè)門店的無人零售商店繽果盒子，則主要采用了 圖像識別結(jié)算、動(dòng)態(tài)貨架、人工智能后臺技術(shù)等，其中一個(gè)盒子最大的 SKU 為 800。目前，繽果盒子已完成5.1億元的B輪投資。

另，還有蘇寧與商湯科技合作的無人店蘇寧體育Biu、Wheelsl的無人便利零售巴士-Moby以及圖靈通研發(fā)的YI tunnel AI無人收銀臺&自動(dòng)售賣機(jī)也加入了無人零售的商業(yè)浪潮。

▲繽果盒子

盡管無人零售店占據(jù)了投資了的大浪潮，但真正意義上的智能無人零售店卻只有少部分企業(yè)能做到。Amazon Go運(yùn)用了大量人工智能前沿技術(shù)，通過多種傳感器的協(xié)調(diào)工作能夠較為準(zhǔn)確地識別出人和貨的實(shí)時(shí)狀態(tài)，從而能判定商品是否被結(jié)算以及用戶喜好等。

小e微店等只是使用了條碼支付、自助購物，只是在傳統(tǒng)購物方面進(jìn)行了升級，實(shí)現(xiàn)了無人售貨而已，但距離運(yùn)用真正的視覺識別、人臉識別、傳感器等人工智能技術(shù)的融合，實(shí)現(xiàn)商品抓取、判斷、追蹤，及顧客購買行為的人工智能無人零售還相距甚遠(yuǎn)。

零售有限，技術(shù)無限，在無人零售的道路上，還需要更多的人工智能技術(shù)的加持。

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