3月21日,蘇寧易購(gòu)在成都召開大快消戰(zhàn)略布局發(fā)布會(huì),提出“智慧快消”概念,引起業(yè)內(nèi)強(qiáng)烈關(guān)注。其中提到,未來三年,蘇寧要在生鮮領(lǐng)域做到極致。發(fā)布會(huì)剛結(jié)束,蘇寧超市生鮮產(chǎn)品就行動(dòng)起來,于3月26日開啟“春季搶鮮PARTY”,以最低至5折的優(yōu)惠力度,沖擊早春生鮮市場(chǎng)。
據(jù)悉,這次活動(dòng)不僅有千種商品低價(jià)銷售,蘇寧超市還給出許多大額優(yōu)惠券:自營(yíng)全場(chǎng)滿198減100、99減50新人券、50元無門檻券、聯(lián)豪旗艦店滿300減200優(yōu)惠券等。以泰國(guó)金枕頭冷凍榴蓮果肉為例,一款900克的凍榴蓮肉,湊單使用優(yōu)惠券后,僅需64元就能到手,可以說是吃貨的福音了。
對(duì)于產(chǎn)品的品質(zhì),蘇寧超市表示,蘇寧直營(yíng)的生鮮產(chǎn)品,均為原產(chǎn)地直采,質(zhì)量有保證,消費(fèi)者可放心購(gòu)買。
當(dāng)下的生鮮市場(chǎng),單純靠大力度的促銷,已經(jīng)無法吸引更多的消費(fèi)者,為此,蘇寧超市聯(lián)合美食大V“湯店”錄制了趣味美食視頻,教大家輕松學(xué)會(huì)中式快手菜。
此外,3月25日晚,蘇寧超市還邀請(qǐng)了5星級(jí)酒店主廚,“手把手”教大家?guī)ё鼍挛鞑?,通過蘇寧、PPTV、花椒、一直播同步播出,讓消費(fèi)者邊看、邊學(xué)、邊做、邊吃。數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)晚直播觀看總量累計(jì)達(dá)到200萬。
值得注意的是,生鮮產(chǎn)品具有保質(zhì)期短、易腐性、損耗大等特點(diǎn),對(duì)溫度控制要求高,冷鏈物流的支撐顯得尤為重要。今年2月,蘇寧物流已率先啟動(dòng)廣州、南京、上海、北京等8個(gè)城市冷鏈倉(cāng)的運(yùn)營(yíng),年底預(yù)計(jì)還有7個(gè)冷鏈倉(cāng)開始運(yùn)營(yíng)。
據(jù)了解,蘇寧冷鏈倉(cāng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化分區(qū)模式,包含冷藏、冷凍以及常溫三大溫區(qū),滿足不同生鮮產(chǎn)品的貯藏需求,商品覆蓋新鮮蔬果、海鮮水產(chǎn)、禽蛋肉類、低溫奶制品、進(jìn)口食品等品類。高標(biāo)準(zhǔn)的儲(chǔ)藏條件、強(qiáng)大的物流配送,確保每一單送到消費(fèi)者手上的商品都新鮮如初。
“讓消費(fèi)者買的實(shí)惠、購(gòu)的放心、快速收貨、吃的開心是我們最大的訴求,也是我們一直努力的方向?!?蘇寧生鮮品類負(fù)責(zé)人告訴記者。
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